La historia de la olla de cocción lenta
¡Hola, soy una olla de cocción lenta!. Me encanta estar calentita y hacer comidas deliciosas. Dentro de mí, la comida se cocina muy, muy despacio todo el día. Cuando las familias me usan, no tienen que vigilarme. Pueden ir a jugar o a leer un cuento mientras yo preparo la cena en silencio. Guardo todo el calor y los sabores dentro, haciendo que las verduras y la carne queden súper suaves. ¡Mmm!. Me siento muy feliz cuando toda la casa huele a una sopa rica o a un guiso sabroso que yo ayudé a preparar. Soy como un ayudante mágico en la cocina.
Mi creador fue un hombre muy inteligente llamado Irving Naxon. A él le encantaban las historias que le contaba su mamá. Ella le hablaba de un estofado especial que se cocinaba en su pueblo natal en Lituania. La abuela de Irving llevaba una olla con todos los ingredientes a la panadería local. Después de que los panaderos terminaban de hacer el pan, usaban el calor que quedaba en el horno para cocinar el estofado durante muchas, muchas horas. ¡Quedaba delicioso!. A Irving le pareció una idea genial y pensó en cómo hacer una olla que pudiera cocinar así en cualquier casa. En el año 1936, se le ocurrió cómo crearme a mí, una olla eléctrica que cocinara despacito y de forma segura.
Al principio, me llamaban de otra forma, pero luego, una compañía me dio el nombre de 'Crock-Pot' y me volví muy famosa. ¡Empecé a vivir en muchísimas cocinas!. Mi trabajo es muy importante. Permito que los papás y las mamás puedan ir a trabajar o pasar tiempo con sus hijos sin preocuparse por la cena. Cuando regresan a casa, cansados después de un largo día, una comida calentita y rica los está esperando. Me hace muy feliz saber que ayudo a las familias a reunirse para comer juntas. No hay nada mejor que compartir una cena acogedora que yo ayudé a cocinar con mucho cariño.
Preguntas de Comprensión Lectora
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