સોલલ - કોરિયન

હું સેઓલાલ છું, કોરિયન નવું વર્ષ. હું કોઈ નિશ્ચિત તારીખે નથી આવતો, પરંતુ કોરિયન લ્યુનર કેલેન્ડરના પ્રથમ દિવસ સાથે આવું છું, જે એક આનંદકારક અને મહત્વપૂર્ણ નવી શરૂઆતનું પ્રતીક છે. હું કોરિયન લોકો માટે સૌથી મહત્વપૂર્ણ રજાઓમાંથી એક છું, એક ખાસ સમય જ્યારે રોજિંદા જીવનની ભાગદોડ ધીમી પડી જાય છે. મારી ઉજવણી પરિવારની આસપાસ કેન્દ્રિત છે, જે સંબંધીઓને નજીક અને દૂરથી એકઠા થવાની એક અમૂલ્ય તક પૂરી પાડે છે. લોકો મને મનાવવા માટે જે દિવસો વિતાવે છે, તે દરમિયાન તેઓ તેમના પૂર્વજોનું સન્માન કરે છે, પ્રિયજનો સાથે ફરી જોડાય છે, અને આશા અને ખુશી સાથે નવી શરૂઆતની પ્રતિજ્ઞાનું સ્વાગત કરે છે.

મારો ઇતિહાસ ઘણો લાંબો છે, જે એક હજાર કરતાં પણ વધુ વર્ષો પાછળ કોરિયન દ્વીપકલ્પના થ્રી કિંગડમ્સ સમયગાળા સુધી ફેલાયેલો છે. મારા પાલનના સૌથી જૂના જાણીતા રેકોર્ડ્સ તે સમયના છે, જે મહાન ઐતિહાસિક પરિવર્તનનો સમય હતો. તે પ્રાચીન દિવસોમાં, લોકો મને આવનારા વર્ષમાં સારા નસીબ અને સફળ પાક માટે પ્રાર્થના કરવાના એક માર્ગ તરીકે ઉજવતા હતા. કૃષિ તેમના જીવનનું કેન્દ્ર હતું, તેથી સારો પાક એટલે સમગ્ર સમુદાય માટે સમૃદ્ધિ અને સુખાકારી. સદીઓથી, મારા કેટલાક વિશિષ્ટ રિવાજો અને પરંપરાઓ કુદરતી રીતે વિકસિત અને બદલાઈ ગયા છે, પરંતુ મારી આવશ્યક ભાવના હંમેશા એ જ રહી છે. હું હંમેશા આશા, નવીકરણ અને નવી શરૂઆતની રાહ જોવાનો સમય રહ્યો છું અને રહીશ.

પરિવાર મારી ઉજવણીઓનું સાચું હૃદય છે. મને યોગ્ય રીતે મનાવવા માટે, લોકો ઘણીવાર લાંબા અંતરની મુસાફરી કરે છે, શહેરો અને પ્રાંતો પાર કરીને તેમના વતન પાછા ફરે છે અને તેમના માતા-પિતા, દાદા-દાદી અને અન્ય સંબંધીઓ સાથે રહે છે. આ યાત્રા અનુભવનો એક અર્થપૂર્ણ ભાગ છે. તેઓ જે કેન્દ્રીય અને અત્યંત આદરણીય પરંપરાનું પાલન કરે છે તેને ચાર્યે કહેવામાં આવે છે. આ પૂર્વજો માટે એક સ્મારક સમારોહ છે. ચાર્યે દરમિયાન, પરિવારો કાળજીપૂર્વક વિવિધ ખોરાક, જેમ કે ફળો, માંસ, માછલી અને ચોખાના કેક સાથે એક ખાસ ટેબલ તૈયાર કરે છે અને ગોઠવે છે. આ પ્રદર્શન તેમના પૂર્વજોની આત્માઓને અર્પણ કરવામાં આવે છે. આ ટેબલ ગોઠવવાનું કાર્ય ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક કરવામાં આવે છે, જે તેમના પહેલાં આવેલા લોકો માટે ઊંડી કૃતજ્ઞતા અને આદર દર્શાવે છે અને પરિવારના વંશની સાતત્યતાનું સન્માન કરે છે.

મારા સૌથી પ્રિય અને જાણીતા રિવાજોમાંનો એક સેબે છે. આ એક ઊંડો, ઔપચારિક પ્રણામ છે જે યુવાનો તેમના વડીલો, જેમ કે તેમના માતા-પિતા અને દાદા-દાદી માટે કરે છે. સેબે કરવા માટે, વ્યક્તિ ફ્લોર પર ઘૂંટણિયે પડે છે અને જ્યાં સુધી તેમના હાથ પણ ફ્લોર પર ન આવે ત્યાં સુધી નીચું નમે છે. આ હાવભાવ ઊંડો આદર બતાવવાનો અને નવા વર્ષમાં વડીલોને સારા સ્વાસ્થ્ય અને સૌભાગ્યની શુભેચ્છા પાઠવવાનો એક શક્તિશાળી અને દૃશ્યમાન માર્ગ છે. આ સુંદર સન્માનના બદલામાં, વડીલો તેમના આશીર્વાદ આપે છે અને આવનારા વર્ષ માટે શાણપણના શબ્દો વહેંચે છે. તેઓ નાના પરિવારના સભ્યોને સેબેટડોન પણ આપે છે, જે નવા વર્ષના પૈસા છે. આ પૈસા ઘણીવાર રંગીન, શણગારેલા પરબિડીયામાં રજૂ કરવામાં આવે છે અને તે સારા નસીબનું પ્રતીક છે. આ ખાસ અને ઔપચારિક પ્રસંગને ચિહ્નિત કરવા માટે, ઘણા લોકો હાનબોક નામના સુંદર પરંપરાગત વસ્ત્રો પહેરે છે, જેમાં વાઇબ્રન્ટ રંગો અને ભવ્ય ડિઝાઇન હોય છે.

ખાસ, સ્વાદિષ્ટ ભોજનનો આનંદ માણ્યા વિના મારી કોઈ ઉજવણી પૂર્ણ ન થઈ શકે. સૌથી પ્રખ્યાત અને પ્રતીકાત્મક વાનગી ટ્ટોકગુક છે, જે પાતળી કાપેલી ચોખાની કેકને સ્પષ્ટ સૂપમાં ઉકાળીને બનાવવામાં આવતો ગરમ અને આરામદાયક સૂપ છે. સફેદ, અંડાકાર આકારની ચોખાની કેક તેજસ્વીતા અને સમૃદ્ધ નવા વર્ષનું પ્રતીક હોવાનું કહેવાય છે. આ વાનગી સાથે એક ખૂબ જ લોકપ્રિય માન્યતા જોડાયેલી છે: મારી ઉજવણી દરમિયાન ટ્ટોકગુકનો એક વાટકો ખાવાનો અર્થ એ છે કે તમે સત્તાવાર રીતે એક વર્ષ મોટા થઈ ગયા છો. તે સમય પસાર થવાને ચિહ્નિત કરવાની એક મનોરંજક અને અર્થપૂર્ણ રીત છે. પરિવારે ભોજન વહેંચી લીધા પછી, તેઓ ઘણીવાર સાથે પરંપરાગત રમતો રમીને સમય પસાર કરે છે. સૌથી વધુ લોકપ્રિય રમતોમાંની એક યુત નોરી નામની એક ઉત્તેજક બોર્ડ ગેમ છે, જેમાં ચાર લાકડીઓ ફેંકવાનો અને બોર્ડની આસપાસ ટુકડાઓ ખસેડવાનો સમાવેશ થાય છે. તે વ્યૂહરચના અને નસીબની રમત છે જે પારિવારિક મેળાવડામાં હાસ્ય અને મૈત્રીપૂર્ણ સ્પર્ધા લાવે છે.

આજે, હું દક્ષિણ કોરિયામાં સત્તાવાર ત્રણ દિવસની જાહેર રજા છું. આ વિસ્તૃત વિરામ દરેકને તેમના પરિવારના ઘરે મુસાફરી કરવા અને ઉતાવળ કર્યા વિના ઉજવણી કરવા માટે પૂરતો સમય આપે છે. મારું આધુનિક પાલન જૂના અને નવા નું મિશ્રણ છે. ઘણા પરિવારો ચાર્યે અને સેબેની મહત્વપૂર્ણ પરંપરાઓને ખૂબ જ સમર્પણ સાથે ચાલુ રાખે છે, આ રિવાજોને પેઢીઓ સુધી પસાર કરે છે. તે જ સમયે, કેટલાક પરિવારો મને વધુ આધુનિક રીતે ઉજવવાનું પસંદ કરે છે. ઘરે મોટા મેળાવડાને બદલે, તેઓ એકસાથે રિસોર્ટ અથવા બીજા શહેરમાં ખાસ પારિવારિક પ્રવાસ કરી શકે છે. લોકો મને ગમે તે રીતે મનાવવાનું પસંદ કરે, પરિવાર, વડીલો માટે આદર અને સુખી અને સમૃદ્ધ નવા વર્ષ માટેની સહિયારી આશાની મૂળભૂત ભાવના મજબૂત અને મારી ઓળખનું કેન્દ્ર રહે છે.