लुई पास्चर

नमस्ते! मेरा नाम लुई पास्चर है। मैं फ्रांस के एक प्यारे से शहर में पला-बढ़ा। जब मैं एक छोटा लड़का था, तो मुझे तस्वीरें बनाना और बहुत सारे सवाल पूछना पसंद था। मैं हमेशा जानना चाहता था कि सब कुछ कैसे काम करता है, खासकर वे चीजें जिन्हें आप देख नहीं सकते!

मैंने खोज की कि हमारे चारों ओर बहुत छोटी-छोटी जीवित चीजें हैं। वे इतनी छोटी हैं कि आप उन्हें माइक्रोस्कोप नामक एक विशेष उपकरण के बिना नहीं देख सकते! मैंने उन्हें 'कीटाणु' कहा। मैंने सीखा कि इनमें से कुछ कीटाणु हमारे भोजन और दूध में घुसकर उन्हें खट्टा कर सकते हैं। छी! लेकिन मेरे पास एक चतुर विचार था। मैंने पाया कि अगर हम दूध को बस थोड़ा सा गर्म करें, तो यह बुरे कीटाणुओं को खत्म कर देता है और दूध को ताजा और पीने के लिए सुरक्षित रखता है। इसे 'पाश्चुरीकरण' कहा जाता है—उन्होंने इसका नाम मेरे नाम पर ही रख दिया!

कीटाणुओं के बारे में जानने के बाद, मैं उन्हें लोगों और जानवरों को बीमार करने से रोकने का एक तरीका खोजना चाहता था। मैंने अपनी प्रयोगशाला में बहुत मेहनत की और टीके नामक विशेष दवाएं बनाईं। टीके का एक छोटा सा इंजेक्शन आपके शरीर को कीटाणुओं से लड़ना सिखाता है ताकि आप बीमार न पड़ें। एक बार, 1885 में, मैंने जोसेफ नाम के एक छोटे लड़के की भी मदद की, जिसे एक बीमार जानवर ने काट लिया था, और मेरे टीके ने उसे बचा लिया। मदद करके बहुत अच्छा लगा!

मैं 72 साल का होकर जिया, और मैंने अपना जीवन दूसरों की मदद करने के तरीके खोजने में बिताया। कीटाणुओं पर मेरे काम ने दुनिया बदल दी। आज, जब आप एक ताजा, ठंडा गिलास दूध पीते हैं या स्वस्थ रहने के लिए डॉक्टर से इंजेक्शन लगवाते हैं, तो आप मेरे, लुई के बारे में सोच सकते हैं, और मेरी छोटी-छोटी खोजों के बारे में जिन्होंने सभी के लिए एक बड़ा, सुखद बदलाव किया।