एल्यूमीनियम फॉयल

नमस्ते. आप शायद मुझे जानते हैं. मैं वह खड़खड़ाती, चमकदार चादर हूँ जिसे आप अपनी रसोई में एक डिब्बे से निकालते हैं. मैं एल्युमिनियम फॉयल हूँ. मेरे आने से पहले, लोगों को मेरे बड़े चचेरे भाई, टिन फॉयल से काम चलाना पड़ता था. उसने अपनी पूरी कोशिश की, लेकिन उसकी आदत थी कि वह सैंडविच और चॉकलेट पर हल्का धात्विक स्वाद छोड़ देता था. यह उसकी गलती नहीं थी; बस टिन ऐसा ही होता है. लेकिन मेरी कहानी रसोई और पैक्ड लंच से बहुत पहले शुरू होती है. यह तब शुरू हुई जब मेरा मुख्य घटक, एल्यूमीनियम, एक खजाना माना जाता था. क्या आप विश्वास कर सकते हैं कि 19वीं शताब्दी में, शुद्ध एल्यूमीनियम सोने या चाँदी से भी अधिक मूल्यवान था? सम्राटों और राजाओं के पास अपनी अपार संपत्ति दिखाने के लिए इससे बने डिनर सेट होते थे. इसे इसके अयस्क, बॉक्साइट से निकालना इतना मुश्किल और महंगा था कि यह विलासिता का प्रतीक बना रहा. लोग इस हल्के, चाँदी के रंग की धातु को विस्मय से देखते थे, उन्होंने कभी सपने में भी नहीं सोचा था कि एक दिन इसका उपयोग उनके बचे हुए भोजन को लपेटने के लिए किया जाएगा. इस दुर्लभता ने एक अविश्वसनीय वैज्ञानिक सफलता के लिए मंच तैयार किया जो सब कुछ बदल देगी और मेरे निर्माण का कारण बनेगी.

एक कीमती धातु से घरेलू आवश्यकता बनने तक की मेरी यात्रा किसी जादू से कम नहीं थी, और यह सब प्रतिभा की एक चिंगारी से शुरू हुई. वर्ष 1886 में, दो युवा आविष्कारकों, अमेरिका में चार्ल्स मार्टिन हॉल और फ्रांस में पॉल हेरॉल्ट ने पूरी तरह से अलग-अलग काम करते हुए, एक ही क्रांतिकारी विधि की खोज की. इसे हॉल-हेरॉल्ट प्रक्रिया के रूप में जाना जाने लगा. इस प्रक्रिया में शुद्ध एल्यूमीनियम को उसके अयस्क से आसानी से और सस्ते में अलग करने के लिए बिजली का उपयोग किया गया. अचानक, दुनिया की सबसे कीमती धातु सस्ती हो गई. नए विचारों के लिए दरवाजे खुल गए, और यहीं से मेरी एंट्री होती है. मेरा असली "जन्म" स्विट्जरलैंड के क्रेज़लिंगन में एक कारखाने में हुआ. डॉ. अल्फ्रेड गौत्ची नाम के एक प्रतिभाशाली व्यक्ति ने इस नई प्रचुर मात्रा में उपलब्ध धातु की क्षमता को देखा. उन्होंने सोचा कि क्या इसे अविश्वसनीय रूप से पतला, फिर भी मजबूत बनाया जा सकता है. 2 अक्टूबर, 1903 को, उन्होंने निरंतर रोलिंग की एक विधि को सिद्ध किया. कल्पना कीजिए कि शुद्ध एल्यूमीनियम के विशाल, भारी ब्लॉकों को बड़े-बड़े रोलर्स के बीच से बार-बार गुजारा जा रहा है, प्रत्येक पास उन्हें पतला और लंबा निचोड़ रहा है. यह एक शोरगुल वाली, शक्तिशाली प्रक्रिया थी, लेकिन इससे, मैं एक नाजुक, लचीली चादर के रूप में उभरी. क्या आपने कभी सोचा है कि मेरी एक तरफ चमकदार और दूसरी तरफ धुंधली या मैट क्यों होती है? यह कोई गलती नहीं थी; यह रहस्य का हिस्सा था. मुझे बिना फटे अतिरिक्त पतला बनाने के लिए, कारखाना अंतिम पास में मेरी दो परतों को एक साथ रोल करता था. प्रत्येक शीट का वह हिस्सा जो अत्यधिक पॉलिश किए हुए स्टील रोलर्स को छूता था, चमकदार हो जाता था, जबकि जो हिस्से एक-दूसरे को छूते थे, वे मैट फिनिश के साथ बाहर आते थे. मेरा जन्म हुआ, लपेटने, बचाने और चमकने के लिए तैयार.

एक बार जब मैं बन गई, तो दुनिया को यह देखने में ज्यादा समय नहीं लगा कि मैं कितनी उपयोगी हो सकती हूँ. मेरा पहला बड़ा काम 1910 में आया. प्रसिद्ध स्विस चॉकलेट कंपनी, टोबलर ने मुझे अपने अनोखे, त्रिकोणीय टोबलरोन बार को लपेटने के लिए चुना. प्रकाश, नमी और हवा को रोकने की मेरी क्षमता का मतलब था कि चॉकलेट कारखाने से ग्राहक तक पूरी तरह से ताज़ा और स्वादिष्ट बनी रहती थी. मुझे इतने प्रसिद्ध व्यंजन की रक्षा करने में बहुत गर्व महसूस हुआ. इसके तुरंत बाद, लाइफ सेवर्स कैंडी के निर्माताओं ने महसूस किया कि मैं उनकी कैंडीज को चिपचिपा होने और एक साथ चिपकने से रोक सकती हूँ. मैं हर जगह मिठाइयों की मूक संरक्षक बन रही थी. हालाँकि, घरों में मेरी बड़ी सफलता द्वितीय विश्व युद्ध के बाद आई. अमेरिका में रेनॉल्ड्स मेटल्स नामक एक कंपनी, जिसने युद्ध के प्रयासों के लिए भारी मात्रा में एल्यूमीनियम का उत्पादन किया था, को अपने उत्पाद के लिए एक नए उद्देश्य की आवश्यकता थी. 1947 में, उन्होंने "रेनॉल्ड्स रैप" पेश किया, जो मुझे सीधे परिवारों को खाना पकाने और भोजन भंडारण के लिए बेच रहा था. मैं देश भर की रसोई में रातोंरात एक स्टार बन गई. आज, मेरी यात्रा उन तरीकों से जारी है जिनकी मेरे रचनाकारों ने कभी कल्पना भी नहीं की होगी. मैं ग्रिल पर आपका रात का खाना पकाने में मदद करती हूँ, आपका दोपहर का भोजन ताजा रखती हूँ, और आपकी कला परियोजनाओं का हिस्सा बनती हूँ. मैं अंतरिक्ष की यात्रा भी करती हूँ. हाँ, मेरा उपयोग उपग्रहों और अंतरिक्ष यान पर एक पतली, सुरक्षात्मक परत के रूप में किया जाता है ताकि उन्हें सूर्य के विकिरण से बचाया जा सके. सोने से भी कीमती धातु से लेकर पृथ्वी और उससे आगे एक रोजमर्रा के सहायक तक, मेरी कहानी दर्शाती है कि थोड़ी सी रचनात्मकता और दृढ़ता के साथ, सबसे दुर्लभ खजाने भी हर किसी के दिन को रोशन करने का एक तरीका खोज सकते हैं.