압력솥

안녕, 친구들. 나는 아주 특별한 냄비, 압력솥이야. 나는 음식을 아주 아주 빠르게 요리할 수 있어. 내가 일할 때는 뚜껑에서 '칙칙폭폭' 하고 뜨거운 김이 나오는 소리가 들릴 거야. 정말 신나지 않니. 내가 태어나기 전에는 요리하는 데 시간이 정말 오래 걸렸단다. 그래서 배고픈 가족들은 맛있는 음식을 먹으려면 오랫동안 기다려야 했어. 하지만 내가 나타나서 모든 게 바뀌었지.

아주아주 오래전인 1679년에, 드니 파팽이라는 똑똑한 아저씨가 나를 만들었어. 파팽 아저씨는 어떻게 하면 음식을 더 빨리 만들 수 있을까 고민했지. 그러다 멋진 생각을 해냈어. 바로 뜨거운 김을 튼튼한 냄비 안에 꼭 가두는 거야. 김의 힘은 정말 대단하거든. 그래서 아저씨는 단단한 냄비에 꽉 닫히는 뚜껑을 달아서 나를 만들었어. 아저씨는 나를 ‘증기 찜통’이라고 불렀지. 나는 뜨거운 김의 힘으로 음식을 부드럽고 맛있게 만들 준비가 되어 있었어.

내가 부엌에 나타나자 정말 놀라운 일이 일어났어. 딱딱한 콩이나 질긴 고기처럼 오래 익혀야 했던 음식들이 눈 깜짝할 사이에 부드럽고 맛있게 변했지. 나는 요리하는 시간을 많이 줄여주었어. 그래서 가족들은 함께 놀고, 책을 읽고, 이야기할 수 있는 시간이 더 많아졌단다. 오늘날에도 나는 전 세계의 많은 부엌에서 사람들이 사랑하는 가족을 위해 따뜻하고 맛있는 식사를 만드는 것을 돕고 있어. 정말 행복해.