Urządzenie do gotowania ryżu

Cześć, przyjacielu. Jestem urządzeniem do gotowania ryżu i wydaję z siebie wesołe syczenie, gdy pracuję. Puf. Ssszzz. To dźwięk, który wydaję, gdy zamieniam twarde, małe ziarenka w puszyste, białe chmurki doskonałości. Moim zadaniem jest upewnienie się, że każda kolacja ma idealną porcję ryżu, bez żadnych przypalonych kawałków na dnie garnka czy kleistej, papkowatej brei. Uwielbiam to uczucie, gdy moja pokrywka unosi się, wypuszczając pachnącą parę, a w środku czeka na ciebie idealnie ugotowany ryż. Zanim się pojawiłem, gotowanie ryżu było nie lada wyzwaniem. Trzeba było stać przy garnku, pilnować ognia i mieć nadzieję, że wszystko się uda. Zbyt dużo wody i ryż zamieniał się w klej. Za mało wody i przypalał się, wydzielając okropny zapach. Ludzie potrzebowali sposobu, aby gotować ryż bez martwienia się i zgadywania. Potrzebowali kogoś takiego jak ja, kto wykona całą pracę, za każdym razem idealnie. Moja historia zaczyna się od pomysłu, jak sprawić, by gotowanie ryżu było proste i bezproblemowe dla każdego.

Moja historia naprawdę nabrała tempa w Japonii, w miejscu, gdzie ryż jest bardzo ważną częścią każdego posiłku. Urodziłem się dzięki ciężkiej pracy i sprytnemu myśleniu zespołu w firmie o nazwie Toshiba. Na czele tego zespołu stał człowiek o imieniu Yoshitada Minami. On i jego koledzy spędzili mnóstwo czasu, próbując znaleźć sposób, abym mógł gotować ryż automatycznie. Och, ileż oni mieli prób i błędów. Wczesne wersje mnie samego albo przypalały ryż, albo go nie dogotowywały. To było frustrujące. Zespół wiedział, że musi istnieć sposób, aby nauczyć mnie, kiedy przestać gotować. Próbowali zegarów, ale różne rodzaje ryżu potrzebują różnego czasu. Próbowali termometrów, ale temperatura nie zmieniała się wystarczająco, by dać im znać, że ryż jest gotowy. Pewnego dnia mieli genialny pomysł. Zauważyli, że dopóki w garnku jest woda, temperatura pozostaje na stałym poziomie, ponieważ woda wrze. Ale gdy tylko cała woda zostanie wchłonięta przez ryż, temperatura wewnątrz garnka gwałtownie wzrasta. To był moment „aha.”. Zastosowali specjalny przełącznik, zwany termostatem bimetalicznym, który potrafił wyczuć tę nagłą zmianę temperatury. Działał jak mały detektyw. Gdy tylko poczuł dodatkowe ciepło, wiedział, że woda zniknęła. Wtedy klik i wyłączał mnie. Po wielu próbach, w grudniu 1956 roku, byłem gotowy. To były moje urodziny. Wreszcie byłem w stanie gotować ryż idealnie, bez żadnej pomocy.

Od momentu, gdy zacząłem pojawiać się w kuchniach w Japonii, wszystko się zmieniło. Rodziny, a zwłaszcza zapracowane mamy i tatusiowie, nagle zyskali więcej wolnego czasu. Nie musieli już stać nad gorącym piecem, mieszając i pilnując garnka. Mogli po prostu wsypać ryż i wodę, nacisnąć guzik i odejść, aby pobawić się z dziećmi, pomóc w odrabianiu lekcji lub po prostu odpocząć. Dawałem im dar czasu. Wkrótce moja sława rozeszła się poza Japonię. Zacząłem podróżować po całym świecie. Trafiłem do domów w Ameryce, Indiach, Chinach, Meksyku i wielu innych krajach. Nauczyłem się gotować różne rodzaje ryżu – długoziarnisty, basmati, jaśminowy i brązowy. Wszędzie, gdzie się pojawiałem, przynosiłem ten sam komfort i wygodę. Do dziś stoję dumnie w milionach kuchni, cicho wykonując swoje zadanie. Przypominam, że nawet prosty pomysł może mieć ogromny wpływ, przynosząc ludziom radość i ułatwiając im codzienne życie, posiłek po posiłku. A wszystko zaczyna się od tego satysfakcjonującego kliknięcia.