Louis Pasteur

Olá. O meu nome é Louis Pasteur e sou conhecido por ajudar as pessoas a manterem-se saudáveis. Nasci a 27 de dezembro de 1822, numa pequena cidade em França chamada Dole. Quando era menino, adorava desenhar e fazer muitas perguntas. Eu era muito curioso sobre o mundo à minha volta. Queria saber como tudo funcionava, desde as cores do céu até ao porquê de as coisas crescerem. Essa curiosidade fez-me sonhar em tornar-me um cientista para poder encontrar respostas para todas as minhas perguntas.

Quando cresci, tornei-me o cientista que sempre quis ser. Uma das minhas ferramentas favoritas era um microscópio, que me permitia ver coisas muito, muito pequenas, que os nossos olhos não conseguem ver sozinhos. Através das suas lentes, descobri um mundo novo e invisível. Estava cheio de seres vivos minúsculos a que chamei 'micróbios' ou 'germes'. Percebi que estes germes estavam por todo o lado: no ar, na água e até na nossa comida. Aprendi que, embora não os possamos ver, alguns destes germes podiam fazer com que a nossa comida se estragasse e ficasse imprópria para comer.

Nos anos 1860, havia um grande problema. O leite e o vinho estragavam-se muito depressa, e ninguém sabia porquê. Pensei nos germes que tinha descoberto e tive uma ideia inteligente. Pensei: 'E se aquecermos os líquidos o suficiente para eliminar os germes maus, mas sem estragar o sabor?'. Experimentei a minha ideia e funcionou. Ao aquecer suavemente o leite, os germes nocivos desapareciam, e o leite mantinha-se fresco por muito mais tempo. As pessoas gostaram tanto da minha ideia que deram ao processo o nome de 'pasteurização', em minha homenagem. É por isso que o leite que bebes hoje é seguro e delicioso.

Depois de descobrir como proteger a nossa comida, comecei a pensar se os germes também poderiam deixar as pessoas e os animais doentes. Descobri que alguns germes eram de facto a causa de doenças muito graves. Eu queria muito encontrar uma forma de ajudar toda a gente a manter-se saudável e a salvo destes germes invisíveis. Trabalhei arduamente no meu laboratório e criei medicamentos especiais chamados vacinas. Em 1885, um dos meus maiores sucessos foi a criação de uma vacina que protegia as pessoas de uma doença perigosa chamada raiva. Foi um momento muito feliz, porque significava que eu podia ajudar a salvar vidas.

Eu vivi até aos 72 anos e senti-me muito feliz por ter podido usar a ciência para ajudar as pessoas. As minhas descobertas sobre os germes e as vacinas mudaram a medicina para sempre. O meu trabalho ainda hoje ajuda os médicos a manter-te saudável. Por isso, da próxima vez que beberes um copo de leite fresco, podes pensar em mim e na minha luta contra aqueles germes minúsculos.