లూయిస్ పాశ్చర్

నమస్కారం, నా పేరు లూయిస్ పాశ్చర్. నేను డిసెంబర్ 27వ, 1822న ఫ్రాన్స్‌లోని డోల్ అనే చిన్న పట్టణంలో జన్మించాను. నా కుటుంబం చాలా సాదాసీదాగా ఉండేది. చిన్నప్పుడు నాకు కళలంటే, ముఖ్యంగా నా కుటుంబ సభ్యులు మరియు స్నేహితుల చిత్రపటాలను గీయడమంటే చాలా ఇష్టం ఉండేది. కానీ నేను పెద్దయ్యే కొద్దీ, నా ఆసక్తి కళల నుండి విజ్ఞాన శాస్త్రం వైపు మళ్లింది. సైన్స్ సమాధానం చెప్పగల ప్రశ్నలు నన్ను ఎంతగానో ఆకర్షించాయి. నా చుట్టూ ఉన్న ప్రపంచం ఎలా పనిచేస్తుందో తెలుసుకోవాలనే నా ఉత్సుకత నన్ను కొత్త మార్గంలో నడిపించింది, అది ఎన్నో అద్భుతమైన ఆవిష్కరణలకు దారితీసింది.

విజ్ఞాన శాస్త్రాన్ని అభ్యసించడానికి నేను పారిస్‌కు నా ప్రయాణాన్ని ప్రారంభించాను, అక్కడ కష్టపడి చదివి ప్రొఫెసర్ అయ్యాను. సుమారు 1854లో, స్థానిక వైన్ తయారీదారులు నా సహాయం కోరారు. వారి వైన్ ఎందుకు పాడైపోతుందో అర్థం కాక వారు చాలా ఇబ్బంది పడుతున్నారు. నేను నా సూక్ష్మదర్శినిని ఉపయోగించి ఆ పాడైన వైన్‌ను పరిశీలించాను. అప్పుడు నేను కంటికి కనిపించని చిన్న జీవులను చూశాను. వాటికి నేను 'సూక్ష్మజీవులు' లేదా 'క్రిములు' అని పేరు పెట్టాను. ఈ చిన్న జీవులే వైన్‌ను పాడు చేస్తున్నాయని నేను కనుగొన్నాను. ఈ ఆవిష్కరణ నా 'క్రిమి సిద్ధాంతం' అభివృద్ధికి దారితీసింది. ఈ సిద్ధాంతం ప్రకారం, ఈ చిన్న జీవులు మన చుట్టూ ప్రతిచోటా ఉంటాయి మరియు అవి ఆహారాన్ని పాడుచేయడం లేదా వ్యాధులను కలిగించడం వంటి మార్పులకు కారణమవుతాయి. ఇది ఆ సమయంలో ఒక పెద్ద, కొత్త ఆలోచన.

1800లలో, పాలు మరియు బీర్ వంటి పానీయాలు త్వరగా పాడైపోవడం ఒక పెద్ద సమస్యగా ఉండేది. ఇది ప్రజల ఆరోగ్యానికి మరియు వ్యాపారాలకు చాలా నష్టాన్ని కలిగించేది. నా క్రిమి సిద్ధాంతం ఆధారంగా, ఈ సమస్యకు కారణం కూడా సూక్ష్మజీవులే అని నేను నమ్మాను. కాబట్టి, నేను ఒక పరిష్కారాన్ని కనుగొనడానికి ప్రయోగాలు చేయడం ప్రారంభించాను. 1864లో, నేను ఒక అద్భుతమైన మార్గాన్ని కనుగొన్నాను. ద్రవాన్ని దాని రుచి పాడుకాకుండా, హానికరమైన క్రిములను నాశనం చేసేంత వరకు వేడి చేయడం ద్వారా నేను దానిని సురక్షితంగా చేయగలిగాను. ఈ ప్రక్రియకు నా పేరు మీదుగా 'పాశ్చరైజేషన్' అని పేరు పెట్టారు. ఈ ఆవిష్కరణ వల్ల పాలు మరియు ఇతర ఆహార పదార్థాలు అందరూ తాగడానికి మరియు తినడానికి చాలా సురక్షితంగా మారాయి.

నా క్రిమి సిద్ధాంతాన్ని నేను మరింత ముందుకు తీసుకెళ్లాను. ఈ సూక్ష్మజీవులు జంతువులకు మరియు మనుషులకు కూడా అనారోగ్యం కలిగిస్తాయా అని నేను ఆలోచించడం మొదలుపెట్టాను. నేను గొర్రెలలో ఆంత్రాక్స్ వంటి వ్యాధులపై పనిచేశాను. నా అతిపెద్ద ఆవిష్కరణ వ్యాక్సిన్‌లను సృష్టించడం. ఒక వ్యాధి యొక్క బలహీనపరిచిన క్రిమిని శరీరంలోకి ప్రవేశపెట్టడం ద్వారా, నిజమైన వ్యాధితో ఎలా పోరాడాలో శరీరానికి నేర్పించవచ్చని నేను కనుగొన్నాను. 1881లో, నేను ఆంత్రాక్స్ వ్యాక్సిన్‌ను విజయవంతంగా సృష్టించాను. 1885లో జరిగిన ఒక సంఘటన నా జీవితంలో చాలా ముఖ్యమైనది. జోసెఫ్ మీస్టర్ అనే ఒక చిన్న బాలుడిని పిచ్చికుక్క కరిచింది. నేను నా కొత్త రేబిస్ వ్యాక్సిన్‌ను ఉపయోగించి ఆ బాలుడి ప్రాణాలను కాపాడాను. అది వైద్య శాస్త్రంలో ఒక నాటకీయమైన మరియు చారిత్రాత్మక క్షణం.

వ్యాధులతో పోరాటాన్ని కొనసాగించడానికి 1888లో పారిస్‌లో పాశ్చర్ ఇన్‌స్టిట్యూట్ స్థాపించబడింది. నేను 72 సంవత్సరాలు జీవించాను, మరియు నా పని ప్రపంచాన్ని మార్చడానికి సహాయపడింది. క్రిముల గురించిన నా ఆవిష్కరణల వల్ల, వైద్యులు మరియు శాస్త్రవేత్తలు పరిశుభ్రత యొక్క ప్రాముఖ్యతను అర్థం చేసుకున్నారు, మరియు నేను అభివృద్ధి చేసిన వ్యాక్సిన్‌లు లెక్కలేనన్ని ప్రాణాలను కాపాడాయి. మీరు పాలు ప్యాకెట్ తాగిన ప్రతిసారీ లేదా ఆరోగ్యంగా ఉండటానికి టీకా వేసుకున్న ప్రతిసారీ, నా ఆలోచనలు ఇప్పటికీ పనిచేస్తున్నాయని మీరు చూస్తున్నారు.