一个关于凝结的历史故事
你见过早晨的阳光下闪闪发光的蜘蛛网吗?或者你有没有注意到,清晨时分,每一片草叶上都挂着一颗颗晶莹剔透的小水珠,就像微小的钻石一样?我就是那位给它们画上这些装饰的艺术家。我是隐形的,一位在凉爽空气中工作的秘密画家。你看不见我,但你可以在任何地方看到我美丽的作品。在一个炎热的夏日,你有没有注意到你那杯冰镇柠檬水开始“出汗”了?那又是我。我悄悄地走到杯子的外面,把温暖潮湿的空气变成微小的水滴。看起来像是杯子在哭,但其实只是我在跟你打招呼。在冬天,我最喜欢在你的窗户上画满雾蒙蒙的图画。当你对着冰冷的玻璃哈气时,我捕捉到你温暖的气息,把它变成一块朦胧的画布。你可以在我的作品上画笑脸。我是一种安静而神奇的力量,把空气变成水。你能猜到我的名字吗?
很长一段时间里,人们对我的把戏感到非常困惑。他们看到河流流入大海,但大海从未溢出。他们看到水坑消失,但雨水仍然从天而降。这就像一个巨大的谜题。在古希腊,有一位非常聪明的人,名叫亚里士多德。他花了很多时间思考这个问题。他仔细观察世界,然后猜测:“水一定是在一个大圈子里循环。”他走在了正确的道路上,但他还不能完全看清所有的碎片。他不太明白我的兄弟和我是如何一起工作的。你看,我有一个兄弟叫“蒸发”。蒸发是把水带上去的那一位,把它变成一种叫做水蒸气的看不见的气体。这就像一个通往天空的秘密电梯。但几个世纪以来,除了雨水之外,没有人知道水是如何回来的。几百年后,一位名叫伯纳德·帕利西的好奇的法国人出现了。他既是陶工又是科学家,他热爱解决谜题。他注意到水似乎是从凉爽的表面凭空出现的。他思考并进行实验,最后,他喊道:“我明白了。空气中看不见的水蒸气在变冷时一定变回了液体。”他发现了我秘密。他给我取了我的名字:凝结。我就是那个把水带回来的,把它从气体变回液体,这样它才能再次以降雨的形式落下。我是伟大的水循环的另一半。
所以现在你知道了我的名字和我的秘密。我的工作是地球上最重要的工作之一。我收集我兄弟蒸发送上来的所有看不见的水蒸气,然后把它们在高空中挤压在一起。当我收集到足够的量时,我就创造出壮观、蓬松的云朵。这些云就像天空中的巨型水桶。当它们变得太满太重时,它们就会以雨水的形式释放出来,滋养植物,填满河流,并给所有生物提供饮水。没有我,水循环就根本不成其为一个循环。我还会制造笼罩在山间的神秘雾气,以及你在潮湿的早晨感受到的凉爽薄雾。我甚至有一份现代的工作,通过将家里的湿气从空气中抽走来帮助你的空调工作,让你感觉更凉爽。所以下次你看到带露水的叶子或起雾的窗户时,你就会知道那是我,凝结,正在努力工作。环顾四周,你今天能找到我吗?
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