غلاية كهربائية

مرحباً. هل أردت يوماً كوباً من الشوكولاتة الساخنة في يوم بارد، أو ربما بعض الشاي الدافئ عندما تشعر بالراحة؟ أراهن أنك أردته على الفور. حسناً، أنا من يمكنه المساعدة. اسمي الغلاية الكهربائية، ومهمتي هي تسخين الماء لك، بسرعة فائقة. لكنني لم أكن دائماً بهذه السرعة والذكاء. منذ زمن بعيد، قبل أن أظهر، كان الحصول على الماء الساخن مهمة شاقة حقيقية. تخيل أجداد أجدادك وهم يريدون صنع الشاي. كان عليهم استخدام وعاء كبير وثقيل ووضعه على موقد ضخم. كان عليهم الانتظار والانتظار، يستمعون لفقاعات الماء، وكان عليهم أن يكونوا حذرين حتى لا ينسوه. وُلد أسلافي الأوائل في تسعينيات القرن التاسع عشر. كانوا فكرة جديدة ومثيرة لأنهم استخدموا الكهرباء، ولكن يا إلهي، كانوا بطيئين. كما أنهم لم يتمتعوا بذاكرة جيدة؛ لم يتمكنوا من تذكر إطفاء أنفسهم. لقد كانوا بداية جيدة، لكنهم كانوا بحاجة إلى القليل من السحر ليصبحوا الصديق المفيد الذي تعرفه اليوم. كانوا مجرد بداية رحلتي لأصبح نجماً في مطبخك.

أكبر مشكلة بالنسبة لي ولعائلتي المبكرة هي أننا لم نكن نعرف متى نتوقف. هل يمكنك أن تتخيل غليان الماء والاستمرار في غليانه حتى يختفي كله ويتحول إلى بخار؟ هذا ما كنت أفعله إذا نسيني أحدهم. كان الأمر خطيراً بعض الشيء وبالتأكيد لم يكن مفيداً جداً. كان كل الماء يتحول إلى بخار، وكان من الممكن أن أسخن جداً وأتعطل. أراد الناس غلاية ليست سريعة فحسب، بل آمنة أيضاً. كانوا بحاجة إلى غلاية بعقل. ثم، في عام 1955، جاء رجلان ذكيان جداً في إنجلترا لإنقاذي. كان اسماهما ويليام راسل وبيتر هوبز، وكانا مخترعين بارعين. نظروا إليّ وفكروا، "هذه الغلاية تحتاج إلى أن تكون أذكى. يجب أن تعرف متى يغلي الماء". لذا، قدموا لي هدية رائعة: قطعة معدنية صغيرة خاصة تسمى شريط ثنائي المعدن. يبدو الأمر معقداً، لكنه يعمل كالسحر. وضعوا هذا الشريط الذكي بالقرب من فوهتي، حيث يندفع البخار عندما يغلي الماء. يمكنك أن تفكر فيه على أنه لساني المعدني الصغير. بمجرد أن يلمس البخار الساخن هذا الشريط، كان يشعر بالحرارة وينحني مع إصدار صوت "طقطقة" صغير. كانت تلك الطقطقة أهم صوت في حياتي. كانت الإشارة التي تضغط على مفتاح وتفصل الطاقة عني، كل ذلك بنفسها. أخيراً، استطعت التوقف عن الغليان في اللحظة المثالية. لقد أصبح لدي عقل.

تلك "الطقطقة" الصغيرة غيرت كل شيء. ميزة الإغلاق التلقائي الجديدة جعلتني نجماً خارقاً. فجأة، لم أعد مجرد آلة؛ لقد أصبحت صديقاً آمناً وموثوقاً في المطابخ في جميع أنحاء العالم. رحبت بي العائلات في إنجلترا وأمريكا وأستراليا وفي كل مكان بينهما في منازلهم. لم يعد صنع كوب سريع من الشاي في الصباح مهمة شاقة. أصبح تحضير وعاء دافئ من دقيق الشوفان على الإفطار أمراً بسيطاً. أصبح خلط الشوكولاتة الساخنة بعد اللعب في الثلج سهلاً وسريعاً. كنت هناك في كل اللحظات المريحة. مع مرور السنين، بدأت أغير مظهري أيضاً. لم أعد مجرد وعاء معدني عادي. أصبحت متوفراً بألوان الأحمر الزاهي والأزرق الرائع والكروم اللامع. أصبحت طويلاً ونحيفاً، وقصيراً ومستديراً، وبعض أبناء عمومتي مصنوعون من الزجاج حتى تتمكن من مشاهدة فقاعات الماء. ولكن بغض النظر عن شكلي من الخارج، كان هدفي دائماً هو نفسه: أن أجلب القليل من الدفء والراحة ليومك، بأمان وسرعة. وكل ذلك يبدأ بتلك "الطقطقة" البسيطة والمُرضية.