Le Secret Magique de la Plaque de Cuisson à Induction
Bonjour. Je suis une plaque de cuisson à induction. Tu me vois peut-être dans la cuisine. Je ressemble à une grande fenêtre noire, toute lisse et brillante. Je n'ai pas de grandes flammes comme une cuisinière à gaz, et je ne deviens pas toute rouge comme une plaque électrique. Mon secret, c'est une sorte de magie, la magie de la science. Je peux cuire les aliments sans devenir brûlante moi-même. Cela fait de moi une amie très sûre pour ta cuisine, car il est plus difficile de se brûler. Je voulais aider à rendre la cuisine moins dangereuse et plus amusante. Je suis très différente des autres cuisinières et je suis fière de mon secret spécial qui garde tout le monde en sécurité.
Mon histoire a commencé il y a longtemps. Au milieu des années 1950, des gens très intelligents d'une entreprise appelée General Motors ont montré à tout le monde ce que je savais faire. Ils ont mis un journal sur moi, puis une casserole d'eau. « Regardez ça », ont-ils dit. L'eau s'est mise à faire des bulles et à bouillir, mais le journal n'a pas pris feu. C'était incroyable. Comment ai-je fait ça ? Eh bien, j'ai un super-pouvoir secret appelé l'électromagnétisme. C'est comme une poignée de main secrète. Je ne peux « serrer la main » qu'à des casseroles spéciales en métal, comme le fer. Quand on se serre la main, la casserole chauffe toute seule, très vite. Plus tard, dans les années 1970, une autre entreprise nommée Westinghouse m'a aidée à trouver ma place dans les maisons des gens. C'est comme ça que j'ai pu commencer à aider les familles à préparer leurs dîners.
Aujourd'hui, je suis une aide dans les cuisines du monde entier. Je rends la cuisine tellement plus rapide. L'eau pour les pâtes bout en quelques minutes seulement. Comme ma surface ne devient pas brûlante, c'est plus sûr pour les petites mains qui pourraient me toucher par accident. Et devine quoi ? Si tu renverses quelque chose, il suffit de l'essuyer. Fini les saletés collantes et brûlées. J'adore être une amie moderne et intelligente dans ta maison. J'utilise la magie de la science pour aider ta famille à préparer de délicieux repas ensemble, en toute sécurité et rapidement. Je suis heureuse de pouvoir rendre ta cuisine plus fraîche, plus propre et plus joyeuse.
Questions de compréhension de lecture
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