Storypie
કહાણીઓ પરિવારો હોમસ્કૂલ શિક્ષકો સ્રોતો Crumble ગુજરાતી
Select Language
English العربية (Arabic) বাংলা (Bengali) 中文 (Chinese) Nederlands (Dutch) Français (French) Deutsch (German) ગુજરાતી (Gujarati) हिन्दी (Hindi) Bahasa Indonesia (Indonesian) Italiano (Italian) 日本語 (Japanese) ಕನ್ನಡ (Kannada) 한국어 (Korean) മലയാളം (Malayalam) मराठी (Marathi) Polski (Polish) Português (Portuguese) Русский (Russian) Español (Spanish) தமிழ் (Tamil) తెలుగు (Telugu) ไทย (Thai) Türkçe (Turkish) Українська (Ukrainian) اردو (Urdu) Tiếng Việt (Vietnamese)
Portrait of Joseph Black

જોસેફ બ્લેક

જોસેફ બ્લેક એક સ્કોટિશ ચિકિત્સક અને રસાયણશાસ્ત્રી હતા, જે સ્કોટિશ જ્ઞાનોદયના મુખ્ય વ્યક્તિ હતા…

વાંચે છે ગ્રેડ 3–5 અહીં સાંભળે છે ગ્રેડ 1–5

કથા

જોસેફ બ્લેક: છુપાયેલી દુનિયાને ઉજાગર કરનાર વૈજ્ઞાનિક

નમસ્તે! મારું નામ જોસેફ બ્લેક છે, અને હું એક વૈજ્ઞાનિક હતો જેને આપણી આસપાસની દુનિયા વિશેના કોયડા ઉકેલવાનું ગમતું હતું. મારો જન્મ મારા પરિવારના ઘરથી ઘણો દૂર, ફ્રાન્સના બોર્ડેક્સ નામના શહેરમાં, 16મી એપ્રિલ, 1728ના રોજ થયો હતો. ભલે મારો જન્મ ફ્રાન્સમાં થયો હોય, મારો પરિવાર સ્કોટિશ હતો, અને જ્યારે હું છોકરો હતો, ત્યારે અમે સ્કોટલેન્ડ પાછા રહેવા ગયા. હું હંમેશા એક જિજ્ઞાસુ બાળક હતો, વસ્તુઓ કેવી રીતે કામ કરે છે તે વિશે સતત પ્રશ્નો પૂછતો રહેતો. આ જિજ્ઞાસાએ મને ખાતરી કરાવી કે હું મોટો થઈને દવા અને વિજ્ઞાનનો અભ્યાસ કરવા માંગુ છું. 1744માં, મારું સ્વપ્ન સાકાર થવાનું શરૂ થયું જ્યારે મેં ગ્લાસગો યુનિવર્સિટીમાં મારો અભ્યાસ શરૂ કર્યો. તે શીખવા માટે ખૂબ જ રોમાંચક સ્થળ હતું, અને હું મારા પોતાના પ્રયોગો શરૂ કરવા અને કુદરતી વિશ્વના નવા રહસ્યોને ઉજાગર કરવા માટે રાહ જોઈ શકતો ન હતો.

જ્યારે હું એડિનબર્ગ યુનિવર્સિટીમાં વિદ્યાર્થી હતો, ત્યારે હું મેગ્નેશિયા આલ્બા નામના સફેદ ચાક જેવા પાવડરથી આકર્ષિત થયો હતો. મને દ્રઢપણે લાગતું હતું કે તેમાં કોઈ રહસ્ય છુપાયેલું છે, અને હું તે શેનો બનેલો છે તે શોધવા માંગતો હતો. લગભગ 1754ના વર્ષમાં, મેં મારી પ્રયોગશાળામાં પ્રયોગો કરવામાં ઘણા કલાકો ગાળ્યા. મેં કાળજીપૂર્વક પાવડરને ગરમ કર્યો અને તેમાં એસિડ ઉમેરવાનો પણ પ્રયાસ કર્યો. બંને કિસ્સાઓમાં, કંઈક અદ્ભુત બન્યું: પાવડરમાંથી એક ખાસ પ્રકારનો ગેસ નીકળ્યો. આ ગેસ સામાન્ય હવા કરતાં ભારે હતો અને તે પહેલાં કોઈએ વર્ણવ્યો ન હતો તેવો અલગ હતો! મેં તેને 'ફિક્સ્ડ એર' કહેવાનું નક્કી કર્યું કારણ કે તે ઘન પાવડરની અંદર 'ફિક્સ' થયેલો, એટલે કે ફસાયેલો લાગતો હતો. આ એક ખૂબ મોટી શોધ હતી. તે સમયે, મોટાભાગના વૈજ્ઞાનિકો માનતા હતા કે હવાનો માત્ર એક જ પ્રકાર છે. અન્ય વાયુઓ અસ્તિત્વમાં છે તે સાબિત કરીને, મેં રસાયણશાસ્ત્રને સમજવાની એક સંપૂર્ણપણે નવી રીત ખોલી. આજે, તમે મારી 'ફિક્સ્ડ એર'ને તેના આધુનિક નામથી જાણો છો: કાર્બન ડાયોક્સાઇડ!

1756માં હું પ્રોફેસર બન્યા પછી, મારી જિજ્ઞાસા મને એક નવા વિષયનો અભ્યાસ કરવા તરફ દોરી ગઈ: ગરમી. જ્યારે મેં બરફના ટુકડાને ગરમ કર્યો ત્યારે મેં કંઈક ખૂબ જ વિચિત્ર નોંધ્યું. મેં મારા થર્મોમીટરને ધ્યાનથી જોયું કારણ કે બરફ પાણીમાં ઓગળવા લાગ્યો હતો. મારા આશ્ચર્ય વચ્ચે, બરફ-પાણીના મિશ્રણનું તાપમાન ત્યાં સુધી બરાબર રહ્યું જ્યાં સુધી બધો બરફ ઓગળી ન ગયો, ભલે હું વધુ ને વધુ ગરમી ઉમેરી રહ્યો હતો! મને સમજાયું કે ગરમી ગાયબ થઈ રહી ન હતી; તે પાણીની અંદર 'છુપાઈ' રહી હતી કારણ કે તે ઘનમાંથી પ્રવાહીમાં બદલાઈ રહ્યું હતું. લગભગ 1761માં, મેં આ છુપાયેલી ઊર્જાને એક વૈજ્ઞાનિક નામ આપ્યું: 'લેટન્ટ હીટ' (ગુપ્ત ઉષ્મા). આ શોધે ઘણી રોજિંદી બાબતોને સમજાવવામાં મદદ કરી, જેમ કે તડકાના દિવસે બરફીલા વિસ્તારને ગરમ થવામાં આટલો લાંબો સમય કેમ લાગે છે. સૂર્યની ગરમી હવાને ગરમ કરી શકે તે પહેલાં બરફ ઓગાળવામાં વ્યસ્ત હોય છે.

1766માં, હું એડિનબર્ગ યુનિવર્સિટીમાં પ્રોફેસર તરીકે નવા પદ પર ગયો. ત્યાં, હું નસીબદાર હતો કે મારા ઘણા હોશિયાર મિત્રો હતા, અને તેમાંથી એક જેમ્સ વોટ નામના તેજસ્વી શોધક હતા. જેમ્સ સ્ટીમ એન્જિનને સુધારવા માટે સખત મહેનત કરી રહ્યા હતા, જે કારખાનાઓ અને ખાણોમાં અન્ય મશીનો ચલાવવા માટે વરાળનો ઉપયોગ કરતું એક શક્તિશાળી મશીન હતું. તે તેને વધુ સારી રીતે કામ કરાવવા માટે સંઘર્ષ કરી રહ્યા હતા. ગુપ્ત ઉષ્મા વિશેની મારી શોધો જ તેમની સમસ્યાને હલ કરવા માટે જરૂરી હતી! એકવાર તે સમજી ગયા કે પાણીને વરાળમાં ફેરવવા માટે કેટલી છુપાયેલી ગરમીની જરૂર છે, તે ખૂબ ઓછું બળતણ વાપરતું વધુ સારું સ્ટીમ એન્જિન ડિઝાઇન કરવામાં સક્ષમ બન્યા. તેમની નવી શોધે ઔદ્યોગિક ક્રાંતિને શક્તિ આપવામાં અને વિશ્વને બદલવામાં મદદ કરી, અને મને ખૂબ ગર્વ હતો કે મારી વૈજ્ઞાનિક જિજ્ઞાસા મારા મિત્રને આટલું મહાન કાર્ય સિદ્ધ કરવામાં મદદ કરી શકી.

મેં મારા બાકીના જીવન યુનિવર્સિટીમાં ભણાવવામાં, મારા બધા વિદ્યાર્થીઓ સાથે વિજ્ઞાન પ્રત્યેનો મારો પ્રેમ વહેંચવામાં ગાળ્યો. હું 71 વર્ષ જીવ્યો. આજે, મને એવા પ્રથમ રસાયણશાસ્ત્રીઓમાંના એક તરીકે યાદ કરવામાં આવે છે જેઓ પ્રયોગોમાં ખૂબ જ કાળજીપૂર્વક અને ચોક્કસ માપનો ઉપયોગ કરવામાં માનતા હતા. તમે જેને કાર્બન ડાયોક્સાઇડ કહો છો તે ગેસ અને મેં જેને ગુપ્ત ઉષ્મા કહી તે છુપાયેલી ઊર્જા વિશેની મારી શોધોએ અન્ય વૈજ્ઞાનિકોને આપણી દુનિયાને સંપૂર્ણપણે નવી રીતે સમજવામાં મદદ કરી. તેઓએ આધુનિક વિશ્વને આકાર આપનારી અદ્ભુત નવી શોધોને શક્તિ આપવામાં પણ મદદ કરી.

વાહ તથ્યો

વિશે

જોસેફ બ્લેક એક સ્કોટિશ ચિકિત્સક અને રસાયણશાસ્ત્રી હતા, જે સ્કોટિશ જ્ઞાનોદયના મુખ્ય વ્યક્તિ હતા, જે 'ફિક્સ્ડ એર' (કાર્બન ડાયોક્સાઇડ), ગુપ્ત ઉષ્મા અને વિશિષ્ટ ઉષ્માની તેમની શોધો માટે જાણીતા છે.

જન્મ 1728
મેગ્નેશિયા આલ્બા પર ડોક્ટરલ થીસીસ રજૂ કરી 1754
'ફિક્સ્ડ એર' પર તારણો પ્રકાશિત કર્યા 1756
ગ્લાસગો યુનિવર્સિટીમાં પ્રોફેસર બન્યા 1756
ગુપ્ત ઉષ્માની શોધ કરી 1761
એડિનબર્ગ યુનિવર્સિટીમાં પ્રોફેસર બન્યા 1766
મૃત્યુ 1799

ક્વિઝ લો

પ્રશ્ન 1 નો 5

વાર્તામાં, મેં કાર્બન ડાયોક્સાઇડને 'ફિક્સ્ડ એર' કહ્યો છે. આ સંદર્ભમાં 'ફિક્સ્ડ' શબ્દનો અર્થ શું છે?

આગળ શોધો

આપણું વધુ કરવા માંગો છો?

અન્વેષણ કરતા આગળ જાઓ. દરેક વાર્તાને વાસ્તવિક શીખવામાં ફેરવવા માટેના સાધનો અનલોક કરો.

પરિવારો માટે

કુટુંબો માટે Storypie Plus

પૂર્ણ વાર્તાઓ, ક્વિઝ અને પ્રિન્ટેબલ્સ. રાતો અને કારની સવારી, સજ્જ.

  • અનલિમિટેડ ઓડિયો વાર્તાઓ
  • ક્રિએટ મોડ: તમારું બાળક વાર્તામાં તારું છે
  • ઑફલાઇન ડાઉનલોડ
  • પ્રિન્ટેબલ વર્કશીટ અને રંગીન પેજો
હવે અપગ્રેડ કરો, 4 જાન્યુઆરી પહેલાં કંઈ ચૂકવવાનું નથી
શિક્ષકો અને શાળાઓ માટે

શાળાઓ માટે Storypie કેમ

વિદ્યાર્થીઓ જોડાયેલા. સેકંડમાં તૈયારી. સાંજ ફરીથી તમારી.

  • કાર્યપત્રો અને ક્વિઝ
  • ક્લાસરૂમ વ્યવસ્થાપન
  • આકારાત્મક મૂલ્યાંકન
  • કસ્ટમ પાઠયક્રમ અને પાઠ યોજના
  • 27 ભાષાઓ
સ્કૂલો માટે Storypie મફત અજમાવો
હોમસ્કૂલ પરિવાર માટે

હોમસ્કૂલ માટે Storypie કેમ

અભ્યાસક્રમ પૂર્ણ. તેઓ વધુ માંગશે. તમારા દિવસમાં કલાકો પાછા.

  • કાર્યપત્ર જનરેટર
  • પ્રથમ-વ્યક્તિ ઓડિયો વાર્તાઓ
  • બિલ્ટ-ઇન સમજૂતી ક્વિઝ
  • કસ્ટમ અભ્યાસક્રમ અને પાઠ યોજના
  • છાપો અને જાઓ પ્રવૃત્તિઓ
હોમસ્કૂલ માટે Storypie મફત અજમાવો
જોસેફ બ્લેક
જોસેફ બ્લેક: છુપાયેલી દુનિયાને ઉજાગર કરનાર વૈજ્ઞાનિક 0:00 / 0:00