વિલિયમ કલન

હેલો! મારું નામ વિલિયમ ક્યુલેન છે, અને હું એક ડૉક્ટર અને વૈજ્ઞાનિક હતો જેને પ્રશ્નો પૂછવાનું ખૂબ ગમતું હતું. મારો જન્મ 15મી એપ્રિલ, 1710ના રોજ સ્કોટલેન્ડના હેમિલ્ટન નામના શહેરમાં થયો હતો. હું નાનો હતો ત્યારથી જ દુનિયા કેવી રીતે કામ કરે છે તે જાણવા માટે હું ખૂબ જ ઉત્સુક રહેતો. હું કોઈ છોડને જોઈને વિચારતો, 'તે કેવી રીતે ઉગે છે?' અથવા સાંજની ઠંડી હવા અનુભવીને વિચારતો, 'સૂરજ ડૂબી જાય પછી ઠંડી કેમ લાગે છે?' આ જિજ્ઞાસા મને 1726માં ગ્લાસગો યુનિવર્સિટીમાં દવાશાસ્ત્રનો અભ્યાસ કરવા લઈ ગઈ, જે જીવનના વિજ્ઞાન વિશે શીખવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ હતો.

ડૉક્ટર બન્યા પછી, મને એવી બીજી વસ્તુ મળી જે મને વિજ્ઞાન જેટલી જ ગમતી હતી: ભણાવવું! 1747માં, હું ગ્લાસગો યુનિવર્સિટીમાં રસાયણશાસ્ત્રનો વ્યાખ્યાતા બન્યો. તે સમયે, રસાયણશાસ્ત્ર આજે જે રીતે ભણાવવામાં આવે છે તે રીતે ભણાવવામાં આવતું ન હતું. હું તેને રોમાંચક અને સમજવામાં સરળ બનાવવા માંગતો હતો. મેં મારા પાઠોનું આયોજન કર્યું, જીવંત પ્રયોગો કર્યા અને પુસ્તકો લખ્યા જેથી મારા વિદ્યાર્થીઓ રસાયણશાસ્ત્રનો જાદુ જાતે જોઈ શકે. મારા વર્ગો ખૂબ જ લોકપ્રિય બન્યા! 1755માં, હું રસાયણશાસ્ત્ર અને દવાશાસ્ત્ર બંને ભણાવવા માટે પ્રખ્યાત એડિનબર્ગ યુનિવર્સિટીમાં ગયો. મારા તેજસ્વી યુવાન વિદ્યાર્થીઓ સાથે મારું જ્ઞાન વહેંચીને મને ખૂબ ગર્વ થયો, જેમ કે મારા પ્રખ્યાત શિષ્ય જોસેફ બ્લેક, જે પણ એક મહાન વૈજ્ઞાનિક બન્યા.

મારી સૌથી મોટી 'મને આશ્ચર્ય થાય છે...' ક્ષણોમાંથી એક મારી સૌથી પ્રખ્યાત શોધ તરફ દોરી ગઈ. મેં જોયું હતું કે જ્યારે કોઈ પ્રવાહી બાષ્પીભવન પામે છે—જેમ કે જ્યારે ખાબોચિયું સુકાઈ જાય છે—ત્યારે તે તેની નીચેની સપાટીને ઠંડી બનાવે છે. હું જોવા માંગતો હતો કે શું હું આ વિચારનો ઉપયોગ કરીને કંઈક ખરેખર ઠંડું બનાવી શકું છું. તેથી, 1756માં, મેં એક પ્રયોગ ગોઠવ્યો. મેં ડાઇઇથાઇલ ઇથર નામનું પ્રવાહી લીધું અને તેને કાચના પાત્ર નીચે મૂક્યું. પછી, મેં પાત્રમાંથી હવા કાઢવા માટે પંપનો ઉપયોગ કર્યો. તેના પર હવાનું દબાણ ઓછું થવાથી, ઇથર ગરમ ન હોવા છતાં પણ ખૂબ જ ઝડપથી ઉકળવા લાગ્યું! જેમ જેમ તે ઉકળીને ગેસમાં ફેરવાયું, તેમ તેમ તેણે આસપાસની હવામાંથી બધી ગરમી ખેંચી લીધી. તે એટલું ઠંડું થઈ ગયું કે પાત્રની બહાર થોડો બરફ જામી ગયો. આ પહેલીવાર હતું જ્યારે કોઈએ કૃત્રિમ રીતે બરફ કેવી રીતે બનાવવો તે બતાવ્યું હતું! મેં રેફ્રિજરેશન પાછળનો મૂળભૂત વિચાર દર્શાવ્યો હતો.

એક શિક્ષક અને વૈજ્ઞાનિક તરીકેના મારા કામ ઉપરાંત, હું એક વ્યસ્ત ડૉક્ટર પણ હતો. મેં મારા જીવન દરમિયાન ઘણા લોકોની સંભાળ રાખી અને સ્કોટલેન્ડના સૌથી મહત્વપૂર્ણ ચિકિત્સકોમાંના એક તરીકે ગણવામાં આવતો હતો. હું સ્કોટલેન્ડમાં રાજાનો પ્રથમ ચિકિત્સક પણ બન્યો, જે એક મહાન સન્માન હતું. હું હંમેશા માનતો હતો કે વિજ્ઞાન, ખાસ કરીને રસાયણશાસ્ત્રને સમજવાથી હું એક સારો ડૉક્ટર બન્યો કારણ કે તેનાથી મને માનવ શરીર કેવી રીતે કામ કરે છે અને દવાઓ લોકોને સારું અનુભવવામાં કેવી રીતે મદદ કરી શકે છે તે સમજવામાં મદદ મળી.

મેં પ્રયોગો અને શિક્ષણથી ભરેલું લાંબુ અને જિજ્ઞાસુ જીવન જીવ્યું. હું 79 વર્ષનો થયો અને 1790માં અવસાન પામ્યો. મેં તમારા રસોડા માટે ક્યારેય રેફ્રિજરેટર બનાવ્યું નથી, પરંતુ 1756માં મારા ઠંડકના પ્રયોગે અન્ય વૈજ્ઞાનિકો અને શોધકોને બતાવ્યું કે તે શક્ય હતું. મારું કામ એ પહેલા નાના સ્નોબોલ જેવું હતું જેણે વિચારોનો હિમપ્રપાત શરૂ કર્યો, જે આજે તમારા ખોરાકને તાજો રાખવા અને તમારા ઘરોને ઠંડા રાખતા રેફ્રિજરેટર્સ અને એર કંડિશનર્સ તરફ દોરી ગયું. હું આશા રાખું છું કે તમે પણ મારી જેમ હંમેશા જિજ્ઞાસુ રહેશો અને ક્યારેય 'મને આશ્ચર્ય થાય છે...' પૂછવાનું બંધ કરશો નહીં.