Kompor Paling Keren di Dapur

Halo. Aku adalah kompor induksi. Apakah kamu percaya pada sulap?. Aku bisa melakukan trik yang luar biasa. Bayangkan meletakkan selembar kertas di atasku, lalu meletakkan panci berisi air di atas kertas itu. Dalam beberapa menit, air di dalam panci akan mendidih, tetapi kertasnya sama sekali tidak terbakar. Permukaanku bahkan tetap dingin saat disentuh. Ini bukan sihir, meskipun terlihat seperti itu. Rahasiaku adalah jenis sains yang sangat keren yang menggunakan kekuatan tak terlihat untuk memasak makananmu dengan cepat dan aman. Aku adalah bukti bahwa sains bisa menjadi hal yang paling ajaib dari semuanya, mengubah dapur biasa menjadi tempat yang penuh keajaiban dan kelezatan tanpa api sama sekali.

Untuk memahami rahasiaku, kita harus melakukan perjalanan kembali ke masa lalu, jauh sebelum ada dapur modern. Mari kita pergi ke London pada tahun 1831. Di sana, seorang ilmuwan yang sangat ingin tahu bernama Michael Faraday sedang melakukan eksperimen di laboratoriumnya. Dia tidak sedang mencoba membuat kompor baru. dia hanya ingin tahu tentang listrik dan magnet. Suatu hari, dia menemukan sesuatu yang menakjubkan. dia menemukan bahwa jika dia menggerakkan magnet di dekat gulungan kawat, dia bisa menciptakan arus listrik di dalam kawat itu tanpa menyentuhnya. Dia menyebutnya induksi elektromagnetik. Ini seperti tarian energi yang tak terlihat. Energi ini bisa membuat benda-benda logam menjadi hangat. Selama bertahun-tahun, penemuan luar biasa ini hanya digunakan di tempat-tempat besar seperti pabrik untuk menggerakkan mesin-mesin berat atau melelehkan logam. Tidak ada yang pernah berpikir bahwa tarian energi yang sama suatu hari nanti bisa memasak telur untuk sarapanmu atau merebus sup untuk makan malam.

Selama lebih dari seratus tahun, energiku tersembunyi di dalam pabrik. Kemudian, pada tahun 1950-an, beberapa insinyur pintar di sebuah perusahaan bernama General Motors memiliki ide cemerlang. Mereka berpikir, 'Bagaimana jika kita bisa menggunakan energi tak terlihat ini untuk memasak makanan?'. Butuh waktu bertahun-tahun untuk menyempurnakan ide tersebut. Momen besarku akhirnya tiba pada sebuah acara besar pada tahun 1971, yang diadakan oleh sebuah perusahaan bernama Westinghouse. Di depan banyak orang yang penasaran, aku menunjukkan trik sulapku yang terkenal. Aku mendidihkan air dalam panci yang diletakkan di atas koran, dan koran itu tidak terbakar sedikit pun. Semua orang terkesiap. Mereka tidak percaya dengan apa yang mereka lihat. Saat itulah aku tahu takdirku bukan di pabrik, tetapi di jantung rumah, yaitu dapur. Aku ditakdirkan untuk membantu keluarga di mana pun memasak makanan lezat dengan cara yang benar-benar baru dan lebih aman.

Kini, aku menjadi pahlawan di banyak dapur modern di seluruh dunia. Aku menggunakan kekuatanku untuk membuat memasak menjadi lebih mudah bagi semua orang. Aku sangat cepat, sering kali mendidihkan air dua kali lebih cepat daripada kompor gas atau listrik. Aku juga sangat aman karena permukaanku tidak sepanas itu, sehingga mengurangi risiko luka bakar. Selain itu, aku adalah teman bagi planet ini. Aku sangat hemat energi karena semua kekuatanku langsung masuk ke dalam panci dan tidak ada yang terbuang untuk memanaskan udara di sekitarnya. Semua ini berkat rasa ingin tahu seorang ilmuwan bernama Michael Faraday bertahun-tahun yang lalu. Penemuannya menunjukkan bagaimana sebuah ide ilmiah yang hebat dapat terus tumbuh dan berubah, akhirnya menemukan jalannya ke rumahmu untuk membuat hidup sedikit lebih baik, lebih aman, dan lebih ajaib.

Pertanyaan Pemahaman Membaca

Klik untuk melihat jawaban

Jawaban: Ilmuwan itu adalah Michael Faraday, dan dia menemukannya pada tahun 1831.

Jawaban: Kompor induksi disebut aman karena permukaannya tetap dingin saat memasak, jadi tidak akan membuat tangan kita terbakar jika tidak sengaja menyentuhnya.

Jawaban: 'Trik sulap' itu sebenarnya adalah ilmu pengetahuan yang disebut induksi elektromagnetik, yang bisa memanaskan panci tanpa api atau permukaan yang panas.

Jawaban: Orang-orang pasti merasa sangat takjub dan kaget, seolah-olah mereka sedang melihat sulap sungguhan, karena mereka belum pernah melihat sesuatu yang bisa memasak tanpa menjadi panas atau membakar kertas.

Jawaban: Dua keuntungan lainnya adalah kompor induksi cepat dalam memasak dan hemat energi, yang membuatnya ramah bagi planet kita.