ഞാൻ, ഭൂമിയുടെ മാന്ത്രിക പാചകക്കാരൻ

നിങ്ങൾ എന്നെ കാണുന്നില്ല, പക്ഷേ ഞാൻ എല്ലായിടത്തുമുണ്ട്. ഓരോ ഇലയിലും, പുൽക്കൊടിയിലും, വലിയ മരങ്ങളിലും ഞാൻ ഒളിച്ചിരിക്കുന്നു. ഞാനൊരു നിശബ്ദനായ, മാന്ത്രികനായ പാചകക്കാരനാണ്. എൻ്റെ അടുക്കളയോ? അത് ഒരു ചെടിയുടെ പച്ച ഇലയാണ്. എൻ്റെ ചേരുവകളോ? സൂര്യനിൽ നിന്നുള്ള സുവർണ്ണ കിരണങ്ങൾ, മണ്ണിൽ നിന്നുള്ള വെള്ളം, നിങ്ങൾ പുറത്തുവിടുന്ന കാർബൺ ഡൈ ഓക്സൈഡ് എന്ന വായു. ഈ സാധാരണ സാധനങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് ഞാൻ സസ്യങ്ങൾക്കായി ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഒരുതരം പഞ്ചസാര ഊർജ്ജം. ഈ മാന്ത്രിക പ്രക്രിയ നടക്കുമ്പോൾ, ഞാൻ ഇലകൾക്ക് അവയുടെ മനോഹരമായ പച്ച നിറം നൽകുന്നു. എൻ്റെ ഏറ്റവും വലിയ സമ്മാനം അതല്ല. ഞാൻ സസ്യങ്ങൾക്കായി ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുമ്പോൾ, ശുദ്ധവും ജീവൻ നൽകുന്നതുമായ ഓക്സിജൻ എന്ന വായു പുറത്തുവിടുന്നു. അതെ, നിങ്ങൾ ശ്വാസമെടുക്കുന്ന അതേ വായു തന്നെ. ഞാൻ ആരാണെന്ന് നിങ്ങൾക്ക് ഊഹിക്കാൻ കഴിയുന്നുണ്ടോ? ഒരു ഇലയ്ക്കുള്ളിൽ ഒളിച്ചിരുന്ന് സൂര്യരശ്മിയെ ഭക്ഷണമാക്കി മാറ്റുന്ന ഈ മാന്ത്രിക ശക്തി എന്തായിരിക്കും?.

വർഷങ്ങളോളം ഞാൻ ഒരു രഹസ്യമായി തുടർന്നു. മനുഷ്യർ മരങ്ങൾ വളരുന്നത് കണ്ടു, പക്ഷേ എങ്ങനെയാണെന്ന് അവർക്ക് മനസ്സിലായില്ല. ഏകദേശം നാനൂറ് വർഷങ്ങൾക്ക് മുൻപ്, യാൻ വാൻ ഹെൽമോണ്ട് എന്ന ഒരു ശാസ്ത്രജ്ഞൻ വളരെ ജിജ്ഞാസുവായി. അദ്ദേഹം ഒരു ചെറിയ വില്ലോ മരം ഒരു പാത്രത്തിൽ നട്ടു. അഞ്ച് വർഷത്തോളം അദ്ദേഹം അതിന് വെള്ളം മാത്രം നൽകി. ആ മരം വലുതായി വളർന്നു, പക്ഷേ പാത്രത്തിലെ മണ്ണിന് കാര്യമായ മാറ്റമൊന്നും വന്നില്ല. 'മരം വെള്ളത്തിൽ നിന്നാണോ വളർന്നത്?' അദ്ദേഹം അത്ഭുതപ്പെട്ടു. അദ്ദേഹത്തിന് പകുതി ശരിയായിരുന്നു, പക്ഷേ എൻ്റെ ഒരു പ്രധാന ചേരുവയായ വായുവിനെക്കുറിച്ച് അദ്ദേഹം അറിഞ്ഞിരുന്നില്ല. പിന്നീട്, ഏകദേശം ഒരു നൂറ്റാണ്ടിനുശേഷം, ജോസഫ് പ്രീസ്റ്റ്ലി എന്നൊരു മിടുക്കനായ ശാസ്ത്രജ്ഞൻ എത്തി. അദ്ദേഹം ഒരു രസകരമായ പരീക്ഷണം നടത്തി. ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രം കൊണ്ട് കത്തിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന മെഴുകുതിരി അദ്ദേഹം മൂടി. പെട്ടെന്നുതന്നെ മെഴുകുതിരി അണഞ്ഞുപോയി. പിന്നീട് അദ്ദേഹം അതേ പാത്രത്തിനടിയിൽ ഒരു എലിയെ വെച്ചു, പാവം എലിക്ക് ശ്വാസംമുട്ടി. എന്നാൽ, അദ്ദേഹം ഒരു പുതിനച്ചെടി ആ പാത്രത്തിനുള്ളിൽ വെച്ചപ്പോൾ അത്ഭുതം സംഭവിച്ചു. കുറച്ച് ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, ആ പാത്രത്തിനുള്ളിൽ വെച്ച മെഴുകുതിരി വീണ്ടും കത്തി, എലിക്ക് സുഖമായി ജീവിക്കാനും കഴിഞ്ഞു. ആ ചെടി വായുവിനെ 'പുതുക്കി' എന്ന് അദ്ദേഹം മനസ്സിലാക്കി. അതെ, അത് ഞാനായിരുന്നു, ആ ചെടിക്കുള്ളിലിരുന്ന് ശുദ്ധവായു പുറത്തുവിട്ടത്. അധികം വൈകാതെ, യാൻ ഇൻഗൻഹൗസ് എന്ന മറ്റൊരു ശാസ്ത്രജ്ഞൻ എൻ്റെ ഏറ്റവും വലിയ രഹസ്യം കണ്ടെത്തി. ഈ മാന്ത്രികവിദ്യ നടക്കണമെങ്കിൽ എനിക്ക് സൂര്യപ്രകാശം വേണം. പകൽ സമയത്ത് മാത്രമേ ഞാൻ വായു ശുദ്ധീകരിക്കുന്നുള്ളൂ എന്ന് അദ്ദേഹം തെളിയിച്ചു. ഒടുവിൽ, എൻ്റെ എല്ലാ രഹസ്യങ്ങളും പുറത്തുവന്നു. ശാസ്ത്രജ്ഞർ എനിക്കൊരു പേര് നൽകി, പ്രകാശസംശ്ലേഷണം.

അതെ, എൻ്റെ പേര് പ്രകാശസംശ്ലേഷണം എന്നാണ്. ഞാനാണ് ഈ ലോകത്തിൻ്റെ പച്ച എഞ്ചിൻ. ഭൂമിയിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ഭക്ഷ്യ ശൃംഖലകളും ആരംഭിക്കുന്നത് എന്നിൽ നിന്നാണ്. പുൽച്ചാടികൾ കഴിക്കുന്ന പുല്ലിന് ഊർജ്ജം നൽകുന്നത് ഞാനാണ്. ആ പുൽച്ചാടിയെ കഴിക്കുന്ന തവളയ്ക്കും, തവളയെ കഴിക്കുന്ന പാമ്പിനും ഊർജ്ജം പകരുന്നത് എൻ്റെ പ്രവൃത്തിയുടെ ഫലമാണ്. കടലിനടിയിലുള്ള ചെറിയ പായലുകൾ മുതൽ ആകാശത്തോളം ഉയരത്തിൽ വളരുന്ന വലിയ മരങ്ങൾ വരെ, ഞാൻ തയ്യാറാക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തെ ആശ്രയിച്ചാണ് ജീവിക്കുന്നത്. എൻ്റെ ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട ജോലി നിങ്ങൾക്കെല്ലാവർക്കും ശ്വാസമെടുക്കാനുള്ള ഓക്സിജൻ നൽകുക എന്നതാണ്. നിങ്ങൾ ഓരോ തവണ ശ്വാസമെടുക്കുമ്പോഴും, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സസ്യങ്ങൾക്കുള്ളിലിരുന്ന് ഞാൻ നിശ്ശബ്ദമായി ചെയ്യുന്ന ജോലിയെ ഓർക്കുക. ഞാൻ ഈ ഗ്രഹത്തെ ആരോഗ്യത്തോടെയും, പച്ചപ്പോടെയും, ജീവനോടെയും നിലനിർത്തുന്നു. അതുകൊണ്ട്, അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ ഒരു പച്ച ഇല കാണുമ്പോൾ, അതിനുള്ളിലെ മാന്ത്രിക പാചകക്കാരനായ എന്നെ ഓർത്ത് പുഞ്ചിരിക്കുക.

വായനാ ഗ്രഹണ ചോദ്യങ്ങൾ

ഉത്തരം കാണാൻ ക്ലിക്ക് ചെയ്യുക

Answer: കഥാനായകൻ സൂര്യപ്രകാശവും വെള്ളവും വായുവും ഉപയോഗിച്ച് ഒരുതരം പഞ്ചസാര ഊർജ്ജമാണ് സസ്യങ്ങൾക്കായി ഉണ്ടാക്കുന്നത്.

Answer: പുതിനച്ചെടി പ്രകാശസംശ്ലേഷണം വഴി ഓക്സിജൻ പുറത്തുവിട്ടു, ആ ഓക്സിജൻ ശ്വസിച്ചാണ് എലിക്ക് ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിനുള്ളിൽ ജീവനോടെ ഇരിക്കാൻ കഴിഞ്ഞത്.

Answer: പ്രകാശസംശ്ലേഷണത്തെയാണ് 'ലോകത്തിന്റെ പച്ച എഞ്ചിൻ' എന്ന് വിശേഷിപ്പിക്കുന്നത്. കാരണം, ഭൂമിയിലെ മിക്കവാറും എല്ലാ ജീവജാലങ്ങൾക്കും ആവശ്യമായ ഊർജ്ജം നൽകി ഈ ലോകത്തെ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുന്നത് ഈ പ്രക്രിയയാണ്.

Answer: പ്രകാശസംശ്ലേഷണം എന്ന പ്രക്രിയ നടക്കാൻ സൂര്യപ്രകാശം അത്യാവശ്യമാണെന്ന പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യമാണ് യാൻ ഇൻഗൻഹൗസ് കണ്ടെത്തിയത്.

Answer: സസ്യങ്ങൾ ഭക്ഷണം ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയാണ് പ്രകാശസംശ്ലേഷണം. ഇത് ഭൂമിയിലെ ജീവന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്, കാരണം ഇത് സസ്യങ്ങൾക്ക് വളരാൻ ഊർജ്ജം നൽകുകയും മനുഷ്യർക്കും മൃഗങ്ങൾക്കും ശ്വാസമെടുക്കാൻ ആവശ്യമായ ഓക്സിജൻ ഉണ്ടാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.