അടുക്കള ടൈമർ

ഹലോ, ഞാൻ ഒരു കിച്ചൺ ടൈമർ ആണ്! നിങ്ങൾ എന്നെ അടുക്കളയിലെ കൗണ്ടറിൽ ഇരിക്കുന്നത് കണ്ടിട്ടുണ്ടാകും, ഒരു ചെറിയ പെട്ടി പോലെ. എന്റെ മുഖത്ത് അക്കങ്ങൾ ഉണ്ടാകും, ഞാൻ എപ്പോഴും ടിക്-ടിക് എന്ന് ശബ്ദമുണ്ടാക്കും. എന്റെ ജോലി വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതാണ്. അടുപ്പത്തുവെച്ച കേക്ക് കരിഞ്ഞുപോകാതെ നോക്കണം, മുട്ടകൾ ശരിയായ പാകത്തിൽ പുഴുങ്ങുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കണം. ഞാൻ വരുന്നതിന് മുൻപ്, ആളുകൾ വലിയ ചുമർ ഘടികാരത്തെ ആശ്രയിച്ചാണ് സമയം നോക്കിയിരുന്നത്. എന്നാൽ അവർ പലപ്പോഴും തിരക്കിൽ സമയം മറന്നുപോകും, അയ്യോ! ഭക്ഷണമെല്ലാം കരിഞ്ഞുപോകും. പക്ഷെ ഞാനുള്ളപ്പോൾ പേടിക്കേണ്ട. ഞാൻ ഒരു വിശ്വസ്തനായ സഹായിയാണ്. നിങ്ങൾ എന്നെ ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് സെറ്റ് ചെയ്താൽ മതി, സമയം കഴിയുമ്പോൾ ഞാൻ ഉറക്കെ 'ഡിംഗ്!' എന്ന ശബ്ദമുണ്ടാക്കി നിങ്ങളെ ഓർമ്മിപ്പിക്കും. അങ്ങനെ നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ട ഭക്ഷണം കരിയാതെ രക്ഷിക്കാം.

എന്റെ കഥ തുടങ്ങുന്നത് 1920-കളിലാണ്. തോമസ് നോർമൻ ഹിക്ക്സ് എന്ന മിടുക്കനായ ഒരാളാണ് എന്നെ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തത്. അടുക്കളയിൽ പാചകം ചെയ്യുന്നവർക്ക് സമയം കൃത്യമായി പാലിക്കാൻ ഒരു എളുപ്പവഴി വേണമെന്ന് അദ്ദേഹം ചിന്തിച്ചു. ഒരു വലിയ ക്ലോക്കിൽ എപ്പോഴും നോക്കിയിരിക്കുന്നത് ബുദ്ധിമുട്ടായിരുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഒരേസമയം പല ജോലികൾ ചെയ്യുമ്പോൾ. അങ്ങനെയാണ് എനിക്ക് ജന്മം നൽകാനുള്ള ആശയം അദ്ദേഹത്തിന് വന്നത്. എന്റെ ഉള്ളിൽ ഒരുപാട് ഗിയറുകളും ഒരു സ്പ്രിങ്ങുമുണ്ട്. നിങ്ങൾ എന്റെ ഡയൽ തിരിക്കുമ്പോൾ, ആ സ്പ്രിങ് മുറുകുകയും എന്റെ ഉള്ളിലെ കൊച്ചുചക്രങ്ങൾ പതുക്കെ കറങ്ങാൻ തുടങ്ങുകയും ചെയ്യും. ഓരോ ടിക്-ടിക് ശബ്ദത്തിലും സമയം പിന്നോട്ട് എണ്ണുകയാണ് ഞാൻ. നിങ്ങൾ സെറ്റ് ചെയ്ത സമയം പൂജ്യത്തിൽ എത്തുമ്പോൾ, എന്റെ ഉള്ളിലെ ഒരു ചെറിയ ചുറ്റിക ഒരു മണിയിൽ തട്ടും, അപ്പോൾ നിങ്ങൾ കേൾക്കുന്ന ആ പ്രശസ്തമായ 'ഡിംഗ്!' ശബ്ദമുണ്ടാകും. ഒരുപാട് പരീക്ഷണങ്ങൾക്ക് ശേഷം, 1926 ഏപ്രിൽ 20-ന് എനിക്ക് ഔദ്യോഗികമായി ഒരു പേറ്റന്റ് ലഭിച്ചു. അന്നാണ് ഞാൻ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അടുക്കളകളിലേക്ക് എന്റെ യാത്ര തുടങ്ങിയത്.

ഞാൻ കടകളിൽ എത്തിയതോടെ ആളുകൾക്ക് എന്നെ ഒരുപാട് ഇഷ്ടമായി. എന്റെ വരവോടെ പാചകം കൂടുതൽ എളുപ്പവും കൃത്യവുമാക്കി. കേക്കുകൾ കൃത്യമായി ബേക്ക് ചെയ്യാനും, പാസ്ത ശരിയായി വേവിക്കാനും ഞാൻ സഹായിച്ചു. പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ പറഞ്ഞിരിക്കുന്ന സമയം കൃത്യമായി പാലിക്കാൻ തുടങ്ങിയപ്പോൾ ഭക്ഷണത്തിന് കൂടുതൽ രുചിയുണ്ടായി. എന്റെ 'ഡിംഗ്!' എന്ന ശബ്ദം അടുക്കളകളിൽ ഒരു സാധാരണ സംഭവമായി മാറി. കാലക്രമേണ, എനിക്ക് പല രൂപങ്ങളും വന്നു. അതിൽ ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായത് ഒരു തക്കാളിയുടെ രൂപത്തിലുള്ള ടൈമർ ആയിരുന്നു. ഈ തക്കാളി ടൈമർ കണ്ടിട്ടാണ് ഫ്രാൻസെസ്കോ സിറില്ലോ എന്ന വിദ്യാർത്ഥിക്ക് പഠനത്തിനായി ഒരു പുതിയ ആശയം ലഭിച്ചത്. അദ്ദേഹം പഠിക്കുന്ന സമയം ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി തിരിക്കാനും ഓരോ ഭാഗം കഴിയുമ്പോഴും എന്നെ ഉപയോഗിച്ച് അലാറം വെക്കാനും തുടങ്ങി. ഈ രീതിക്ക് അദ്ദേഹം 'പൊമോഡോറോ ടെക്നിക്' എന്ന് പേരിട്ടു. അങ്ങനെ ഞാൻ അടുക്കളയിൽ നിന്ന് പഠനമുറിയിലേക്കും പ്രശസ്തനായി.

വർഷങ്ങൾ കടന്നുപോകുമ്പോൾ ഞാനും മാറി. എന്റെ തുടക്കത്തിലെ ടിക്-ടിക് ശബ്ദവും മെക്കാനിക്കൽ രൂപവും സാവധാനം പുതിയ സാങ്കേതികവിദ്യക്ക് വഴിമാറി. എന്റെ ഉള്ളിലെ സ്പ്രിങ്ങുകൾക്കും ഗിയറുകൾക്കും പകരം ബാറ്ററികളും ഡിജിറ്റൽ സ്ക്രീനുകളും വന്നു. എന്റെ 'ഡിംഗ്!' എന്ന ശബ്ദം പലപ്പോഴും 'ബീപ്-ബീപ്' എന്ന ഇലക്ട്രോണിക് ശബ്ദമായി മാറി. ഇന്ന് നിങ്ങൾക്ക് എന്നെ പല രൂപത്തിലും കാണാം. ചിലപ്പോൾ ഞാൻ മൈക്രോവേവ് ഓവനുകളുടെയും ഇൻഡക്ഷൻ കുക്കറുകളുടെയും ഉള്ളിൽ ഒരു ഭാഗമായിരിക്കും. മറ്റുചിലപ്പോൾ നിങ്ങളുടെ കയ്യിലിരിക്കുന്ന ഫോണിലെ ഒരു ആപ്ലിക്കേഷനായിരിക്കും ഞാൻ. എന്റെ രൂപം മാറിയെങ്കിലും എന്റെ പ്രധാന ജോലിക്ക് ഒരു മാറ്റവും വന്നിട്ടില്ല: സമയം ഓർമ്മിപ്പിക്കുക എന്നത് തന്നെ. പഴയ ടിക്-ടിക് ശബ്ദത്തിന് അതിന്റേതായ ഒരു ഭംഗിയുണ്ടായിരുന്നു, പക്ഷെ പുതിയ രൂപത്തിൽ എനിക്ക് കൂടുതൽ കാര്യങ്ങൾ ചെയ്യാൻ സാധിക്കുന്നുണ്ട്.

ഇന്ന് ഞാൻ അടുക്കളയിലെ ഒരു സഹായി മാത്രമല്ല. കുട്ടികൾ പല്ല് തേക്കുമ്പോൾ രണ്ട് മിനിറ്റ് തികയ്ക്കാൻ ഞാൻ സഹായിക്കും. ഹോംവർക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ ഒരു നിശ്ചിത സമയം ശ്രദ്ധയോടെ ഇരിക്കാൻ ഞാൻ ഓർമ്മിപ്പിക്കും. ബോർഡ് ഗെയിമുകൾ കളിക്കുമ്പോൾ ഓരോരുത്തരുടെയും ഊഴം നിയന്ത്രിക്കാനും എന്നെ ഉപയോഗിക്കാം. എന്റെ ജോലി വളരെ ലളിതമാണെന്ന് തോന്നാമെങ്കിലും, സമയം കൃത്യമായി പാലിക്കാൻ ആളുകളെ സഹായിക്കുന്നതിൽ ഞാൻ ഒരുപാട് അഭിമാനിക്കുന്നു. ഓരോ കൗണ്ട്ഡൗണിലും, ഓരോ 'ഡിംഗ്' ശബ്ദത്തിലും, ഞാൻ നിങ്ങളുടെ ജീവിതം കുറച്ചുകൂടി എളുപ്പമാക്കുകയാണ്. അതുകൊണ്ട് അടുത്ത തവണ നിങ്ങൾ എന്നെ ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, ഓർക്കുക, ഞാൻ നിങ്ങളുടെ വിശ്വസ്തനായ സമയസഹായിയാണ്.