टेट - व्हिएतनामी

नमस्कार! मी टेट गुयेन डॅन आहे, पण बहुतेक लोक मला टेट म्हणतात. माझ्या नावाचा अर्थ आहे 'पहिल्या दिवसाच्या पहिल्या सकाळचा सण.' व्हिएतनामी संस्कृतीतील मी सर्वात महत्त्वाचा सण आहे, जो चंद्र-सौर दिनदर्शिकेनुसार नवीन वर्षाची सुरुवात आणि वसंत ऋतूचे आगमन दर्शवतो. मी केवळ एक सुट्टी नाही, तर कुटुंब, परंपरा आणि नूतनीकरणाची वेळ आहे.

माझा इतिहास खूप जुना आहे, जो व्हिएतनाममध्ये हजारो वर्षांपूर्वीचा आहे. माझी सुरुवात शेतकऱ्यांसाठी हिवाळ्यातील लांबच्या सुगीनंतर आराम आणि आनंद साजरा करण्याचा एक मार्ग म्हणून झाली. तो नवीन लागवडीचा हंगाम सुरू होण्यापूर्वी विश्रांती घेण्याचा एक आनंदी काळ होता. यामुळे माझ्या परंपरा पृथ्वीच्या चक्रांशी जोडल्या गेल्या. सुरुवातीला, हा सण निसर्गाचा आदर करण्याचा आणि भरपूर पिकाबद्दल कृतज्ञता व्यक्त करण्याचा एक सोपा मार्ग होता. जसा काळ पुढे गेला, तसतसा मी कौटुंबिक पुनर्मिलन आणि पूर्वजांचा सन्मान करण्याच्या अधिक विस्तृत उत्सवात विकसित झालो.

माझ्या आगमनाच्या काही आठवड्यांपूर्वी, कुटुंबे खूप व्यस्त होतात. ते जुन्या वर्षातील कोणतेही दुर्दैव घालवण्यासाठी आपली घरे वरपासून खालपर्यंत स्वच्छ करतात. ही केवळ शारीरिक स्वच्छता नाही, तर नवीन वर्षाची नव्या आणि सकारात्मक दृष्टिकोनाने सुरुवात करण्याचे प्रतीक आहे. त्यानंतर ते विशेष फुलांनी घरे सजवतात - उत्तरेकडील गुलाबी पीचची फुले आणि दक्षिणेकडील पिवळ्या जर्दाळूची फुले. ही फुले सौभाग्याचे प्रतीक मानली जातात. अनेक कुटुंबे आपल्या पूर्वजांचा सन्मान करण्यासाठी आणि त्यांनाही उत्सवात सामील होण्यासाठी आमंत्रित करण्यासाठी एक वेदी तयार करतात. या वेदीवर फळे, फुले आणि धूप यांसारख्या वस्तू ठेवल्या जातात.

माझ्यासाठी अनेक खास पदार्थ बनवले जातात. सर्वात प्रसिद्ध पदार्थ म्हणजे 'बान्ह चुंग' नावाची चिकट तांदळाची केक, जी चौरस आकाराची असते आणि त्यात डुकराचे मांस आणि मूग डाळ भरलेली असते. दक्षिण व्हिएतनाममध्ये, लोक 'बान्ह टेट' नावाची लांबट गोल आकाराची केक बनवतात. या केक्स पृथ्वीचे प्रतीक आहेत आणि जमीन व पूर्वजांबद्दल आदर दर्शवण्याचा एक मार्ग आहेत. या केक्स बनवण्याची प्रक्रिया ही स्वतःच एक कौटुंबिक परंपरा आहे, जिथे अनेक पिढ्या एकत्र येऊन त्या तयार करतात आणि शिजवतात, कथा सांगतात आणि एकत्र वेळ घालवतात.

माझ्या उत्सवाच्या पहिल्या दिवशी, लोक नवीन कपडे घालतात आणि आपल्या नातेवाईकांना भेटायला जातात, ज्याची सुरुवात ते आपल्या आई-वडील आणि आजी-आजोबांपासून करतात. ही कौटुंबिक एकतेची वेळ आहे. वडीलधाऱ्यांप्रति आदर व्यक्त केला जातो आणि कुटुंबाचे बंध अधिक घट्ट होतात. मुलांसाठी सर्वात रोमांचक परंपरांपैकी एक म्हणजे 'ली शी' मिळवणे. हे लाल पाकिटात दिलेले शुभेच्छांचे पैसे असतात, जे त्यांना आनंदी, निरोगी आणि यशस्वी नवीन वर्षासाठी शुभेच्छा देण्यासाठी दिले जातात. लाल रंग शुभेच्छा आणि सौभाग्याचे प्रतीक मानला जातो.

मी आजही व्हिएतनाममधील सर्वात मोठा आणि सर्वात आवडता सण आहे, आणि जगभरातील व्हिएतनामी समुदाय मला साजरा करतात. कौटुंबिक मेळावे माझ्या उत्सवाचे केंद्रस्थान असले तरी, अनेक शहरांमध्ये सार्वजनिक उत्सवही आयोजित केले जातात. नवीन वर्षाचे आनंदाने स्वागत करण्यासाठी लोक नेत्रदीपक फटाके, रोमांचक ड्रॅगन डान्स आणि उत्सवी मिरवणुकांचा आनंद घेऊ शकतात. जरी काही परंपरा आधुनिक काळाशी जुळवून घेतल्या गेल्या असल्या तरी, कुटुंब, आदर आणि नवीन सुरुवातीची आशा या माझ्या मूळ भावना आजही तितक्याच दृढ आहेत.