Oktoberfest

Olá, eu sou a Oktoberfest. Minha história não começou como um festival de cerveja, mas sim como uma gigantesca festa de casamento que uniu toda uma cidade. Tudo começou em Munique, na Alemanha, em 12 de outubro de 1810. Nesse dia, o príncipe herdeiro Ludwig da Baviera casou-se com a princesa Therese de Saxe-Hildburghausen. Em vez de ser uma celebração privada apenas para a realeza, os portões da cidade foram abertos e todos os cidadãos de Munique foram convidados a participar da alegria. Essa grande festa pública, cheia de alegria e espírito comunitário, foi a minha primeira celebração.

O principal evento daquela primeira festa foi uma série de emocionantes corridas de cavalos. Elas aconteceram num grande prado verdejante nos arredores da cidade, um local perfeito para uma multidão tão grande se reunir. Para homenagear a nova princesa herdeira, o campo recebeu o seu nome. Passou a ser conhecido como "Theresienwiese", que em alemão significa "Prado de Therese". Este nome tornou-se uma parte muito importante da minha identidade. Na verdade, até hoje, muitas pessoas na Alemanha me chamam carinhosamente de "Wiesn", uma abreviação daquele nome original. É um apelido que me conecta diretamente ao campo onde a minha história começou.

Todos se divertiram tanto na celebração do casamento que não queriam que fosse um evento único. Os cidadãos da Baviera gostaram tanto da festa que decidiram realizá-la novamente no ano seguinte e no ano a seguir. Foi assim que me transformei de uma festa de casamento única para uma tradição anual, algo que as pessoas esperavam ansiosamente a cada outono. Nos meus primeiros anos, o meu propósito expandiu-se. Uma feira agrícola foi adicionada aos eventos. Esta feira celebrava a agricultura bávara, permitindo que os agricultores mostrassem as suas colheitas e gado. Isso acrescentou uma nova e importante dimensão às minhas celebrações, honrando o trabalho árduo que alimentava a região.

Com o passar dos anos, continuei a crescer e a mudar. Os finais do século XIX foram um período de grande transformação para mim. As pequenas barracas de cerveja dos primeiros anos foram substituídas por enormes tendas de cerveja, decoradas e capazes de acolher milhares de pessoas. As opções de entretenimento também se expandiram. Foram adicionados carrosséis e outras diversões de feira, trazendo um novo nível de emoção para as famílias e crianças. Também foram criadas novas cerimónias de abertura para marcar o início oficial das festividades. Uma das mais famosas é um grande desfile com os proprietários das cervejarias, que chegam em carroças puxadas por cavalos lindamente decoradas. Outra tradição fundamental foi estabelecida: o Presidente da Câmara de Munique inaugura-me oficialmente ao abrir o primeiro barril de cerveja, gritando "O'zapft is!", que significa "Está aberto!".

Hoje, sou um festival de renome mundial que dura de 16 a 18 dias. Embora o meu nome tenha "Oktober" (outubro), as minhas celebrações começam agora no final de setembro para aproveitar o tempo mais quente. Milhões de visitantes de toda a Alemanha e do mundo viajam para Munique para participar. Eles podem ver muitas das minhas tradições de longa data ainda em prática. As pessoas assistem a desfiles coloridos que serpenteiam pelas ruas. Muitos participantes vestem trajes tradicionais bávaros; as mulheres e raparigas usam vestidos chamados Dirndls, enquanto os homens e rapazes vestem calções de couro chamados Lederhosen. O ar enche-se com a música alegre das bandas de metais que tocam nas tendas. Os carrosséis iluminam o recinto da feira e o cheiro de comida deliciosa está por todo o lado. As pessoas desfrutam de iguarias especiais como pretzels gigantes, vários tipos de salsichas e frango assado. Tornei-me uma mistura vibrante de história, cultura e diversão que liga as pessoas às tradições da Baviera.