టోస్టర్

నేను వేడిని పెంచక ముందు.

నమస్కారం. మీరు ప్రతిరోజూ ఉదయం నన్ను చూస్తూనే ఉంటారు, మీ వంటగది కౌంటర్‌పై నిశ్శబ్దంగా కూర్చుని ఉంటాను. నేను టోస్టర్‌ను, మరియు నా పని మీ మృదువైన రొట్టె ముక్కలను వెచ్చగా, బంగారు రంగులో, కరకరలాడే రుచికరమైన పదార్థాలుగా మార్చడం. కానీ నా జీవితం ఎప్పుడూ ఇంత సులభంగా లేదా ఆటోమేటిక్‌గా ఉండేది కాదు. నేను రాకముందు, టోస్ట్ చేయడం ఒక సాహసంలా ఉండేది, మరియు అది ఎప్పుడూ మంచిది కాదు. నేను లేని ప్రపంచాన్ని ఊహించుకోండి. టోస్ట్ కావాలనుకునే వారు ఒక పొడవైన లోహపు ఫోర్క్‌పై రొట్టె ముక్కను పట్టుకుని మంటపై ఉంచేవారు, వేళ్లు లేదా రొట్టె కాలిపోకుండా దాన్ని సరిగ్గా కాల్చడానికి ప్రయత్నించేవారు. మరికొందరు తమ రొట్టెను వేడి స్టవ్‌టాప్‌పై నేరుగా వైర్ ర్యాక్‌పై ఉంచేవారు. ఇది ఒక గమ్మత్తైన పని. ఒక్క క్షణం పరధ్యానంలో ఉంటే, రుచికరమైన అల్పాహారం బదులుగా నల్లటి, పొగలు కక్కే బొగ్గు ముక్క మిగిలేది. వేడి అసమానంగా ఉండేది, ఫలితాలు స్థిరంగా ఉండేవి కావు, మరియు ఇది నెమ్మదిగా, జాగ్రత్తగా చేసే ప్రక్రియ. 20వ శతాబ్దం ప్రారంభంలో ఎక్కువ ఇళ్లలో విద్యుత్ అనే కొత్త మాయాజాలంతో వెలిగిపోవడం ప్రారంభమైనప్పుడు, ప్రజలు తమ రోజును పరిపూర్ణమైన టోస్ట్‌తో ప్రారంభించడానికి ఒక మంచి, సురక్షితమైన మరియు మరింత నమ్మకమైన మార్గం ఉండాలని ఆలోచించడం ప్రారంభించారు. వారికి నాలాంటి వారు అవసరం.

నా మెరిసే ఆవిర్భావం.

నా కథ ప్రారంభం కావడానికి రెండు ముఖ్యమైన విషయాలు జరగాలి: ఇళ్లకు విద్యుత్ కనెక్షన్ ఉండాలి, మరియు ఒక చాలా ప్రత్యేకమైన వైర్ కనిపెట్టబడాలి. ఈ పజిల్‌లోని రెండవ భాగం 1905లో ఆల్బర్ట్ ఎల్. మార్ష్ అనే ఒక తెలివైన వ్యక్తి వల్ల సాధ్యమైంది. అతను నిక్రోమ్ వైర్ అనే దానిని సృష్టించాడు. నేను ఎదురుచూస్తున్న మాయా పదార్థం ఇదే. నిక్రోమ్ అనేది నికెల్ మరియు క్రోమియంల మిశ్రమం, మరియు దాని అద్భుత శక్తి ఏమిటంటే అది కరిగిపోకుండా లేదా విరిగిపోకుండా చాలా వేడెక్కి ప్రకాశవంతంగా వెలగగలదు. ఇది నా వేడి చేసే భాగాలకు, అంటే నా పని యొక్క హృదయానికి సరైన పదార్థం. ఈ ఆవిష్కరణతో, నా సమయం వచ్చింది. 1909లో, జనరల్ ఎలక్ట్రిక్ అనే కంపెనీలో పనిచేస్తున్న ఫ్రాంక్ షైలర్ అనే వ్యక్తి, నా మొదటి వాణిజ్యపరంగా విజయవంతమైన వెర్షన్ అయిన డి-12 మోడల్‌ను రూపొందించాడు. అప్పట్లో నేను అంత ఫ్యాన్సీగా ఉండేవాడిని కాదు. నేను ప్రాథమికంగా మధ్యలో ఆ అద్భుతమైన నిక్రోమ్ వైర్లను బిగించిన ఒక తెరిచిన లోహపు పంజరంలా ఉండేవాడిని. టోస్ట్ చేయడానికి, మీరు నా ఒక వైపున ఉన్న వైర్ ర్యాక్‌లో ఒక రొట్టె ముక్కను ఉంచేవారు. నా వైర్లు ఎర్రగా కాలిపోతున్నప్పుడు మీరు జాగ్రత్తగా గమనించాలి, మరియు ఒక వైపు సరిగ్గా బ్రౌన్ రంగులోకి మారినప్పుడు, మీరు దాన్ని చేతితో తీసి, తిప్పి, మరొక వైపు టోస్ట్ చేయడానికి మళ్లీ లోపల పెట్టాలి. టైమర్ లేదు, ఆటోమేటిక్ షట్-ఆఫ్ లేదు, మరియు ఖచ్చితంగా 'పాప్!' అనే శబ్దం లేదు. దీనికి ఇంకా శ్రద్ధ అవసరం, కానీ ఇది ఒక పెద్ద మెరుగుదల. వంటగదిలో ఇకపై బహిరంగ మంటలు లేవు! నేను ఒక సాధారణ, ఒకే పని చేసే పరికరాన్ని, కానీ నేను మరింత సౌకర్యవంతమైన భవిష్యత్తుకు ఒక సంకేతం.

గొప్ప ముందడుగు... మరియు పాప్!.

ఒక దశాబ్దానికి పైగా, నేను నా పనిని నమ్మకంగా చేశాను, ఒకేసారి ఒక వైపు టోస్ట్ చేస్తూ. నేను సహాయకరంగా ఉన్నాను, కానీ నేను ఇంకా మెరుగ్గా ఉండగలనని నాకు తెలుసు. నేను నా గొప్ప ముందడుగు వేయడానికి సహాయపడిన వ్యక్తి చార్లెస్ స్ట్రైట్. అతను మిన్నెసోటాలోని ఒక ఫ్యాక్టరీలో పనిచేసేవాడు మరియు కంపెనీ క్యాంటీన్‌లో వడ్డించే మాడిపోయిన టోస్ట్‌తో తరచుగా విసుగు చెందేవాడు. వంటగది సిబ్బంది బిజీగా ఉండేవారు మరియు నిరంతరం టోస్టర్ దగ్గర నిలబడలేకపోయేవారు. స్ట్రైట్, "దీన్ని ఆటోమేటిక్‌గా చేయడానికి ఒక మార్గం ఉండాలి" అని అనుకున్నాడు. అతను ఒక మెకానిక్, కాబట్టి అతను తన గ్యారేజీలో పని ప్రారంభించాడు. అతని అద్భుతమైన ఆలోచన, అతను 1921లో పేటెంట్ పొందాడు, నా వేడి చేసే భాగాలతో రెండు సాధారణ యంత్రాంగాలను కలపడం: ఒక టైమర్ మరియు ఒక స్ప్రింగ్. ఇది విప్లవాత్మకమైనది. అతని డిజైన్‌తో, మీరు రొట్టెను నాలోకి దించడానికి ఒక లివర్‌ను నొక్కుతారు. ఈ చర్య ఒక క్లాక్‌వర్క్ టైమర్‌ను ప్రారంభించి, వేడిని ఆన్ చేస్తుంది. టైమర్ దాని సైకిల్ ముగింపుకు చేరుకున్నప్పుడు—అంటే టోస్ట్ పూర్తయినప్పుడు—అది విద్యుత్‌ను ఆపివేసి, స్ప్రింగ్-లోడెడ్ క్యారేజ్‌ను ప్రేరేపిస్తుంది. ఆపై అల్పాహారాన్ని శాశ్వతంగా మార్చేసిన క్షణం వచ్చింది: పాప్! పరిపూర్ణంగా టోస్ట్ చేయబడిన రొట్టె పైకి దూకి, వెన్న పూయడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది. ఇకపై చూడాల్సిన అవసరం లేదు, తిప్పాల్సిన అవసరం లేదు, క్యాంటీన్ నుండి మాడిపోయిన టోస్ట్ లేదు. నేను ఇప్పుడు ఆటోమేటిక్ పాప్-అప్ టోస్టర్‌ను. నా కొత్త డిజైన్, మొదట 1926లో 'టోస్ట్‌మాస్టర్' పేరుతో విక్రయించబడింది, ఇళ్లలో ప్రాచుర్యం పొందడానికి కొన్ని సంవత్సరాలు పట్టింది, కానీ ఒకసారి అది జరిగిన తర్వాత, నేను నిజమైన కిచెన్ సూపర్‌స్టార్‌గా మారాను. నేను ఆధునిక సౌకర్యాన్ని మరియు పరిపూర్ణమైన, సులభమైన అల్పాహారం యొక్క సాధారణ ఆనందాన్ని సూచించాను.

ఒక ఆధునిక వంటగది వస్తువు.

1909 నాటి ఆ సాధారణ వైర్ పంజరం నుండి మీకు తెలిసిన నేటి ఉపకరణంగా నా ప్రయాణం చాలా సుదీర్ఘమైనది మరియు చిన్న మెరుగుదలలతో నిండి ఉంది. 1921 నాటి ఆ అద్భుతమైన పాప్-అప్ మెకానిజం కేవలం ప్రారంభం మాత్రమే. సంవత్సరాలు గడిచేకొద్దీ, నేను కొత్త ట్రిక్కులు నేర్చుకున్నాను. డిజైనర్లు నాకు మందపాటి రొట్టె ముక్కలు మరియు బేగెల్స్ కోసం వెడల్పాటి స్లాట్‌లను ఇచ్చారు. వారు ఫ్రీజర్ నుండి నేరుగా వస్తువులను టోస్ట్ చేయడానికి 'డీఫ్రాస్ట్' బటన్‌తో సెట్టింగ్‌లను ఇచ్చారు. మీరు ఇప్పుడు ఒక సాధారణ డయల్‌తో మీ టోస్ట్ ఎంత లేతగా లేదా ముదురుగా ఉండాలో ఎంచుకోవచ్చు. నేను నా రూపాన్ని కూడా చాలాసార్లు మార్చుకున్నాను. నేను నునుపైన మరియు క్రోమ్ రంగులో, రంగురంగుల మరియు రెట్రోగా ఉన్నాను, మరియు ఇప్పుడు నేను ఏ వంటగది శైలికైనా సరిపోయేలా అన్ని ఆకారాలు మరియు పరిమాణాలలో వస్తున్నాను. కానీ ఈ మార్పులన్నింటిలో, నా ప్రధాన ఉద్దేశ్యం ఒక్కటే: మీ ఉదయానికి కొద్దిగా వెచ్చదనం మరియు ఆనందాన్ని తీసుకురావడం. ఇది ఒక చిన్న పని, కానీ ఇది ఒక ముఖ్యమైనది. కొన్నిసార్లు, అత్యంత అద్భుతమైన ఆలోచనలు ఒక సాధారణ, రోజువారీ సమస్యను పరిష్కరించేవేనని నేను ఒక గుర్తు. ఆల్బర్ట్ మార్ష్, ఫ్రాంక్ షైలర్, మరియు చార్లెస్ స్ట్రైట్ వంటి వారి కొద్దిపాటి చాతుర్యం, మీ రోజును ప్రారంభించడానికి పరిపూర్ణమైన టోస్ట్ ముక్కతో ప్రారంభించి, పెద్ద తేడాను సృష్టించగలదు.