หม้ออัดแรงดัน

สวัสดีจ้ะเด็กๆ. ฉันคือหม้ออัดแรงดัน. แต่ก่อนที่ฉันจะมีชื่อเก๋ๆ แบบนี้ ฉันเคยถูกเรียกว่า 'หม้อย่อยไอน้ำ'. ฟังดูแปลกใช่ไหมล่ะ. หน้าที่ของฉันคือการทำอาหารให้สุกเร็วปรี๊ดเลย. ฉันจะกักเก็บไอน้ำร้อนๆ ไว้ข้างในจนมันมีพลังมหาศาล. พอฉันทำงาน ฉันจะส่งเสียงฟู่ๆ แล้วก็ร้องปี๊ดๆ เหมือนนกหวีด. เด็กๆ รู้ไหมว่าเมื่อก่อน การจะต้มเนื้อสัตว์หรือถั่วแข็งๆ ให้อ่อนนุ่มนั้นต้องใช้เวลานานมากๆ. บางทีต้องรอกันเป็นชั่วโมงๆ เลยทีเดียว. มันน่าเบื่อมากเลยใช่ไหมล่ะ. นั่นแหละคือเหตุผลที่ฉันถือกำเนิดขึ้นมา เพื่อทำให้การรอคอยที่แสนยาวนานนั้นหายไปไงล่ะ.

คุณพ่อผู้สร้างของฉันคือชายชาวฝรั่งเศสผู้ชาญฉลาดชื่อว่า เดอนีส์ ปาแป็ง. ในปี ค.ศ. 1679 เขาเกิดความคิดที่วิเศษสุดๆ ขึ้นมา. คุณเดอนีส์หลงใหลในพลังของไอน้ำมากๆ. เขาเฝ้าดูไอน้ำที่พวยพุ่งออกมาจากกาต้มน้ำแล้วก็คิดว่า "ถ้าเราสามารถขังไอน้ำที่ร้อนและมีพลังนี้ไว้ในหม้อที่แข็งแรงได้ล่ะ. มันอาจจะทำให้อาหารสุกเร็วขึ้นเยอะเลยนะ". ว่าแล้วเขาก็ลงมือสร้างฉันขึ้นมา. เขาทำให้ฉันมีตัวถังที่หนาและแข็งแรงมากๆ พร้อมกับฝาปิดที่แน่นสนิทชนิดที่ว่าอากาศก็ผ่านไม่ได้เลย. แต่ส่วนที่สำคัญที่สุดที่เขาคิดค้นขึ้นมาก็คือวาล์วเล็กๆ อันหนึ่งบนฝาของฉัน. เจ้าวาล์วน้อยนี่ฉลาดมากเลยนะ. เมื่อไหร่ก็ตามที่แรงดันไอน้ำในตัวฉันมีมากเกินไป มันจะส่งเสียงร้อง "ปี๊ดๆ" เพื่อเตือนและปล่อยไอน้ำบางส่วนออกมา. นี่เป็นวิธีที่ทำให้ฉันปลอดภัยและไม่ระเบิดตูมตามยังไงล่ะ. ต้องขอบคุณความคิดดีๆ ของคุณเดอนีส์จริงๆ.

จากวันนั้นเป็นต้นมา ฉันก็ได้เปลี่ยนแปลงโลกของการทำอาหารไปตลอดกาล. จากที่เคยต้องใช้เวลาหลายชั่วโมงในการทำสตูว์เนื้อนุ่มๆ หรือต้มถั่วให้อร่อย ตอนนี้ทุกอย่างเสร็จได้ในเวลาไม่นาน. ฉันช่วยให้ครอบครัวต่างๆ ประหยัดเวลาไปได้เยอะเลย. พวกเขามีเวลาไปทำอย่างอื่นหรือใช้เวลาร่วมกันมากขึ้น. นอกจากนี้ ฉันยังช่วยประหยัดเชื้อเพลิงอย่างฟืนหรือถ่านที่ใช้ในการหุงต้มอีกด้วย. ทุกวันนี้ เด็กๆ อาจจะเห็นหลานๆ ของฉันที่เป็นหม้ออัดแรงดันไฟฟ้าสวยงามและทันสมัยอยู่ในห้องครัว. ถึงแม้รูปร่างหน้าตาของเราจะเปลี่ยนไป แต่หัวใจในการทำงานของเรายังเหมือนเดิม นั่นคือการช่วยให้ทุกคนได้ทานอาหารอร่อยๆ ร้อนๆ อย่างรวดเร็ว. ทั้งหมดนี้เกิดขึ้นได้จากความคิดสร้างสรรค์ของคุณเดอนีส์ ปาแป็ง ที่แค่อยากจะทำให้การทำอาหารเป็นเรื่องที่ง่ายขึ้นนั่นเอง.