مائیکروویو اوون

میرا نام پرسی اسپینسر ہے، اور میں ہمیشہ سے ہی چیزوں کو کھول کر یہ جاننے کا شوقین رہا ہوں کہ وہ کیسے کام کرتی ہیں، حالانکہ میں نے زیادہ اسکول کی تعلیم حاصل نہیں کی. ذرا تصور کریں، دوسری جنگ عظیم کے بعد کا زمانہ ہے اور میں ریتھیون نامی کمپنی میں کام کر رہا ہوں، یہ ایک ایسی جگہ ہے جو ناقابل یقین ٹیکنالوجی سے گونج رہی ہے. میرا کام میگنیٹرون کے ساتھ تھا، جو ریڈار سسٹم کا طاقتور دل ہوتے ہیں. آپ انہیں خاص ٹیوبیں سمجھ سکتے ہیں جو دور کی چیزوں کو تلاش کرنے کے لیے غیر مرئی لہریں پیدا کرتی ہیں. یہ لہریں اتنی طاقتور تھیں کہ وہ میلوں دور دشمن کے جہازوں کا پتہ لگا سکتی تھیں، لیکن کسی نے کبھی سوچا بھی نہیں تھا کہ ان کا استعمال باورچی خانے میں بھی ہو سکتا ہے. میں ان ٹیوبوں کو بہتر بنانے میں دن رات لگا رہتا تھا، ہمیشہ ان کے رازوں کو سمجھنے کی کوشش کرتا تھا. مجھے نہیں معلوم تھا کہ میرا یہی تجسس ایک ایسی ایجاد کی طرف لے جائے گا جو دنیا بھر کے کچن کو ہمیشہ کے لیے بدل دے گی.

پھر 1945 کا وہ دن آیا جسے میں کبھی نہیں بھول سکتا. میں لیب میں ایک گنگناتے ہوئے میگنیٹرون کے پاس سے گزرا اور مجھے ایک عجیب سی گرمی کا احساس ہوا. میں نے اسے نظر انداز کر دیا، لیکن پھر میں نے اپنی جیب میں ہاتھ ڈالا. وہاں میری مونگ پھلی کی کینڈی بار تھی، جو اب ایک چپچپا، پگھلا ہوا گودا بن چکی تھی. کوئی اور ہوتا تو شاید غصے میں آ جاتا کہ اس کی پسندیدہ مٹھائی خراب ہو گئی، لیکن میرے دماغ میں فورا ایک سوال گونجنے لگا. "یہ کیسے ہوا؟". یہاں کوئی گرمی نہیں تھی، کوئی آگ نہیں تھی، پھر یہ کینڈی کیسے پگھل گئی. یہ ایک معمہ تھا، اور میں معمہ حل کرنا پسند کرتا ہوں. اس ایک پگھلی ہوئی کینڈی بار نے میرے ذہن میں تجسس کی ایسی چنگاری بھڑکا دی جو ایک بہت بڑی دریافت کا سبب بننے والی تھی. میں نے سوچا کہ ان غیر مرئی لہروں میں ضرور کوئی ایسی طاقت ہے جسے میں ابھی تک نہیں سمجھ پایا تھا.

میں اپنے نئے خیال کو آزمانے کے لیے بے چین تھا. میں بھاگ کر باہر گیا اور پاپ کارن کے دانوں کا ایک بیگ لے آیا. میں نے دانوں کو میگنیٹرون ٹیوب کے قریب رکھا اور اسے چلا دیا. چند لمحوں بعد، ایک جادوئی واقعہ پیش آیا. دانے پھٹنے لگے اور پوری لیب میں اچھلنے لگے. ہم سب حیرت سے دیکھ رہے تھے. یہ کسی جادو سے کم نہیں تھا. میرا ایک ساتھی، جو یہ سب دیکھ رہا تھا، تجسس سے آگے بڑھا. میں نے سوچا کہ اگر یہ دانوں کو پکا سکتا ہے، تو کیا یہ انڈے کو بھی پکا سکتا ہے؟ ہم نے ایک انڈا ایک کیتلی میں رکھا اور میگنیٹرون کو اس کی طرف کر دیا. یہ ایک بہت بڑی غلطی تھی. چند سیکنڈ بعد، انڈا ایک زوردار دھماکے سے پھٹ گیا اور گرم زردی میرے ساتھی کے چہرے پر پھیل گئی. اس گڑبڑ کے باوجود، ہم ہنسے اور سمجھ گئے کہ ہم کسی بہت بڑی چیز کی دہلیز پر ہیں. میں نے اندازہ لگایا کہ میگنیٹرون سے نکلنے والی مائیکرو ویوز کھانے کے اندر موجود پانی کے چھوٹے چھوٹے مالیکیولز کو اتنی تیزی سے حرکت دے رہی تھیں کہ وہ گرم ہو رہے تھے.

اس دریافت کے بعد، ہم نے پہلا مائیکروویو اوون بنانے کا کام شروع کیا، جسے ہم نے 'ریڈارینج' کا نام دیا. لیکن یہ آج کے اوون جیسا بالکل نہیں تھا. یہ ایک دیو کی طرح تھا، ایک انسان جتنا لمبا اور ایک پیانو سے بھی زیادہ وزنی. اس کی قیمت بھی بہت زیادہ تھی، اس لیے شروع میں اسے صرف بڑے ریستورانوں، بحری جہازوں اور ٹرینوں میں استعمال کیا جاتا تھا. مجھے یہ دیکھ کر خوشی ہوتی تھی، لیکن میرا خواب تھا کہ ہر خاندان اس جادو سے فائدہ اٹھا سکے. کئی سالوں کی محنت کے بعد، سائنسدانوں اور انجینئروں نے اسے چھوٹا، محفوظ اور سستا بنانے کا طریقہ ڈھونڈ نکالا. آخرکار، میرا وہ حادثاتی تجربہ ہر گھر کے کچن تک پہنچ گیا. یہ کہانی ہمیں یاد دلاتی ہے کہ سب سے حیرت انگیز ایجادات کبھی کبھی چھوٹی، غیر متوقع چیزوں پر توجہ دینے اور یہ پوچھنے سے جنم لیتی ہیں کہ 'ایسا کیوں ہوا؟'.