پریشر ککر

ہیلو، میں ایک پریشر ککر ہوں. میں ایک بہت ہی خاص برتن ہوں جو کھانا بہت جلدی پکاتا ہے. جب میں کام کرتا ہوں، تو میں ایک مزے دار آواز نکالتا ہوں، 'پسسسسس'. مجھ سے پہلے، کھانا پکانے میں بہت زیادہ وقت لگتا تھا، جو بھوکے خاندانوں کے لیے ایک مسئلہ تھا. انہیں کھانے کے لیے بہت انتظار کرنا پڑتا تھا.

بہت عرصہ پہلے، 1679 میں، میرے بنانے والے، ڈینس پاپین، کو ایک بہت ہی شاندار خیال آیا. انہوں نے پھنسی ہوئی بھاپ کی طاقت کو استعمال کرکے کھانا پکانے کا سوچا. انہوں نے مجھے ایک مضبوط برتن کے طور پر بنایا جس کا ڈھکن بہت کس کر بند ہوتا تھا، اور انہوں نے مجھے اپنا 'اسٹیم ڈائجسٹر' کہا. میں بہت پرجوش تھا کہ میں لوگوں کی مدد کرنے والا تھا.

میں نے باورچی خانوں کو بدل دیا. میں پھلیوں اور گوشت جیسی سخت چیزوں کو بہت جلدی نرم اور مزیدار بنا دیتا ہوں. اس کا مطلب یہ تھا کہ خاندانوں کو کھانا پکانے میں کم وقت لگتا تھا، اور ان کے پاس کھیلنے اور ایک ساتھ رہنے کے لیے زیادہ وقت ہوتا تھا. مجھے خوشی ہے کہ میں آج بھی دنیا بھر میں لوگوں کو شاندار کھانا بنانے میں مدد کرتا ہوں.