烤面包机

你好呀。你闻到了吗。那是完美金黄面包的温暖、快乐的香味，外皮酥脆，内心柔软。我的名字叫烤面包机，制造这种美味的香味是我的特殊工作。你有没有在温热的面包片上涂过黄油，看着它融化。这是早餐最美好的部分之一，不是吗。但制作这样一份完美的点心并不总是那么容易。很久很久以前，在我出现之前，烤面包是一场真正的冒险，而且并不总是一场好的冒险。人们不得不用长叉子把面包片举在噼啪作响的火上。那是一项又热又烟的工作。厨房里会充满烟雾，而且面包常常在一眨眼的功夫就从白色变成了黑色。哎呀。一面会烤焦，而另一面仍然又软又白。要烤得恰到好处太难了。人们需要一种更好、更安全、更少烟的方式来用一片温热的吐司开始新的一天。他们在厨房里需要一个朋友，而为我而生的想法就在那时开始发光了。

我的故事始于一个叫做苏格兰的寒冷地方，那是在遥远的1893年。一位名叫艾伦·麦克马斯特斯的聪明科学家正在努力思考那个烤焦面包的问题。他对一种叫做电的新能源着迷，当时电力才刚刚开始点亮家庭。他想：“如果我能用电来制造热量而不用火焰呢。”他用一种特殊的电线进行实验。这些不仅仅是普通的电线；它们非常神奇，因为当电流穿过它们时，它们会发出红热的光芒，但不会熔化或断裂。这是一个完美的主意。于是，他小心翼翼地将这些电线排列在一个简单的框架里。就这样，我诞生了。我是第一台电烤面包机。那时的我并不花哨。我有点笨重，而且一次只能烤面包的一面。必须有人站在那里，看着面包变成金黄色，然后迅速翻面烤另一面。如果他们哪怕只看别处一会儿，噗。面包又烤焦了。我没有任何按钮或计时器，只有我发光的电线。使用我需要很大的耐心，但这只是一个开始。人们第一次可以在厨房里不用火就能烤面包了。这是一场温暖、发光的革命。

很多年来，我帮助人们烤面包，但我知道我可以做得更好。最大的问题是人们仍然需要非常小心地看着我。然后，一个名叫查尔斯·斯特莱特的男人走进了我的生活，给了我最著名的本领。斯特莱特先生在明尼苏达州一个小镇的工厂里工作，他实在厌倦了午休时在工厂食堂吃烤焦的面包。他认为一定有更好的办法。在1919年5月29日，他想出了一个绝妙的计划。他是一名机械师，所以他懂得齿轮和弹簧是如何工作的。他决定给我一个自己的大脑：一个发条计时器。他还给了我一套有弹性的弹簧。现在，神奇的部分来了。一个人可以把面包放进我身体里，按下一个杠杆，计时器就开始滴答作响。我会在恰到好处的时间里小心地加热面包。当计时器结束后，弹簧就会施展它们的魔法。砰。我会把烤好的面包自己弹到空中。再也不用看着，不用翻面，也不用担心烤焦了。这太神奇了。我感到非常自豪和有用。我终于可以被信任独立工作，让每个人的早餐变得更安全、更容易了。

从苏格兰的第一次简单发光，到明尼苏达州的激动人心的“砰”的一声，我的旅程是漫长的。看看现在的我。我遍布世界各地的厨房。我有各种形状、大小和颜色。有些我可以烤两片，有些可以烤四片，还有一些甚至可以处理厚厚的贝果。但我的工作仍然是一样的：帮助你用温暖美味的东西开始新的一天。我是你的早餐伙伴。回想起来，我意识到我证明了即使是一个小小的想法也能带来巨大的改变。烤焦面包这个简单的问题，促成了一项发明，照亮了千千万万个早晨。所以下次当你从厨房听到那声快乐的“砰”时，请记住，是那段发光的电线和有弹性的弹簧的漫长旅程，才让你有了完美的早餐。