Oktoberfest

Ich bin das Oktoberfest, aber meine Geschichte beginnt nicht mit den riesigen Bierzelten und der lebhaften Musik, die die Menschen heute kennen. Meine Ursprünge sind viel herrschaftlicher. Ich begann am 12. Oktober 1810 als große öffentliche Feier für eine königliche Hochzeit. Kronprinz Ludwig von Bayern, der später als König Ludwig I. bekannt wurde, heiratete Prinzessin Therese von Sachsen-Hildburghausen. Um ihre Freude zu teilen, beschloss die königliche Familie, die Bürger Münchens an ihrem Glück teilhaben zu lassen. Sie luden alle Bürger der Stadt zu einem riesigen Fest auf den Feldern direkt vor den Toren der Stadt ein. Das Hauptereignis dieser ersten Feier war nicht Bier, sondern ein spektakuläres Pferderennen, das die Menschenmassen anzog, um den spannenden Wettbewerb zu verfolgen und an den königlichen Feierlichkeiten teilzunehmen. Es war eine Feier für eine ganze Stadt, ausgerichtet von ihrem zukünftigen König und ihrer zukünftigen Königin.

Zu Ehren der neuen Kronprinzessin erhielten die Felder, auf denen meine erste Feier stattfand, einen besonderen Namen: „Theresienwiese“. Dieser Name hat sich über zweihundert Jahre gehalten. Bis heute findet meine größte und berühmteste Feier auf eben diesem Gelände in München statt. Die Verbindung ist so stark, dass viele Einheimische in München mich gar nicht Oktoberfest nennen. Stattdessen verwenden sie meinen liebevollen Spitznamen „die Wiesn“, was eine bayerische Kurzform von Theresienwiese ist. Wenn also jemand in München sagt, er gehe auf „die Wiesn“, meint er damit, dass er zu meinem Festgelände geht.

Diese erste königliche Feier war ein so großer Erfolg, dass die Organisatoren und die Bürger Münchens sie wiederholen wollten. Es wurde beschlossen, das Fest im folgenden Jahr erneut zu veranstalten, und so wurde ich als jährliche Tradition geboren. Viele meiner frühen Jahre blieben die spannenden Pferderennen die Hauptattraktion und zogen die Menschen jeden Herbst wieder auf die Theresienwiese. Einige Jahre nach meinem Beginn wurde ein weiteres wichtiges Element hinzugefügt: eine landwirtschaftliche Ausstellung. Diese Messe sollte die bayerische Landwirtschaft fördern, indem sie Vieh, Ernteprodukte und neue landwirtschaftliche Techniken präsentierte. Es war eine Möglichkeit, Feier mit Bildung und wirtschaftlicher Entwicklung für die Region zu verbinden.

Im Laufe des 19. Jahrhunderts durchlief ich eine bedeutende Verwandlung und entwickelte mich langsam von dieser anfänglichen königlichen Versammlung zu dem riesigen Volksfest, das die Menschen heute kennen. In meinen Anfängen gab es zwar Bier, aber es wurde aus kleinen, einfachen Ständen auf der Wiese ausgeschenkt. Dies änderte sich dramatisch im Jahr 1896, als diese bescheidenen Stände durch riesige, aufwendig geschmückte Bierzelte ersetzt wurden. Diese Zelte wurden von den großen Münchner Brauereien gesponsert und konnten Tausende von Menschen aufnehmen. Etwa zur gleichen Zeit tauchten auch Fahrgeschäfte auf. Karussells, Schaukeln und andere Attraktionen wurden eingeführt und fügten eine neue Ebene der Unterhaltung und Aufregung hinzu. Diese Entwicklung machte mich zu einem echten „Volksfest“, einem deutschen Begriff für ein Fest für das Volk, das Essen, Trinken, Musik und Spaß für alle vereint.

Eines der verwirrendsten Dinge an mir ist mein Name. Obwohl ich Oktoberfest heiße, beginnen meine Feierlichkeiten tatsächlich Mitte bis Ende September. Diese Änderung geschah nicht zufällig. Im Laufe der Jahre wurde mein Starttermin schrittweise in den September vorverlegt, um von den besseren Wetterbedingungen zu profitieren. Die Tage sind länger und die Abende im späten September wärmer, was es den Menschen ermöglicht, die Feierlichkeiten im Freien angenehmer zu genießen. Ich dauere in der Regel etwa 16 bis 18 Tage. Mein Enddatum ist sorgfältig so gewählt, dass es auf den ersten Sonntag im Oktober fällt. Wenn jedoch der Tag der Deutschen Einheit, ein Nationalfeiertag am 3. Oktober, auf den folgenden Montag oder Dienstag fällt, wird meine Dauer oft verlängert, damit der Feiertag in den Festzeitraum einbezogen wird.

Mein offizieller Beginn wird durch eine ganz besondere und mit Spannung erwartete Zeremonie markiert. Ich beginne erst dann richtig, wenn diese Tradition vollzogen ist. Am ersten Samstag des Festes zieht ein großer Festzug, der „Wiesn-Einzug der Festwirte und Brauereien“, durch die Straßen Münchens zur Theresienwiese. An diesem Umzug nehmen die Festwirte, also die Besitzer der großen Bierzelte, und prächtige, geschmückte Pferdekutschen der Brauereien teil, die mit Fässern beladen sind. Pünktlich um 12 Uhr mittags führt der Oberbürgermeister von München im Schottenhamel-Zelt, dem ältesten Zelt auf dem Gelände, das Eröffnungsritual durch. Der Bürgermeister schlägt mit einem großen Holzhammer auf das erste Bierfass und ruft den traditionellen bayerischen Satz: „O’zapft is!“, was „Es ist angezapft!“ bedeutet. Diese Erklärung eröffnet mich offiziell, und das Bier kann auf dem gesamten Festgelände zu fließen beginnen.

Wenn Menschen meine Feier in München besuchen, tauchen sie in die bayerische Kultur ein. Es ist sehr üblich, dass Besucher traditionelle Kleidung tragen, um die Atmosphäre voll und ganz zu genießen. Viele Männer tragen „Lederhosen“, das sind markante Lederhosen mit Hosenträgern, oft kombiniert mit einem karierten Hemd und Wollsocken. Frauen tragen häufig das „Dirndl“, ein schönes und traditionelles Kleid, das aus einem Mieder, einer Bluse, einem weiten Rock und einer Schürze besteht. Die Eindrücke für die Augen werden durch die Klänge und den Geschmack Bayerns ergänzt. In den riesigen Zelten spielen Blaskapellen, bekannt als „Blaskapellen“, schwungvolle traditionelle Volksmusik, und die Menschen singen und schunkeln oft mit. Die Luft ist erfüllt von den Gerüchen klassischer Festspeisen wie riesigen Brezeln, verschiedenen Wurstsorten wie „Bratwurst“ und herzhaftem Brathähnchen, bekannt als „Hendl“.

Während mein Herz und meine Heimat immer in München sein werden, wo ich jedes Jahr Millionen von Besuchern aus Deutschland und der ganzen Welt anziehe, hat sich mein Geist weit über die Grenzen Bayerns hinaus verbreitet. Die Idee eines fröhlichen Herbstfestes, das Gemeinschaft und Kultur feiert, hat weltweit viele ähnliche Veranstaltungen inspiriert. Städte auf der ganzen Welt, von den Vereinigten Staaten und Kanada bis nach Brasilien und Australien, veranstalten heute ihre eigenen Oktoberfest-Feiern. Diese Feste, obwohl kleiner als das in München, teilen die Kerntraditionen. Sie bieten deutsches Bier, Essen, Musik und Kleidung und bringen so ein Stück bayerische Kultur und ihre festliche Stimmung zu den Menschen überall. Auf diese Weise bin ich zu einem globalen Botschafter für deutsche Traditionen geworden.