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Illustration of Strawberry

Fresa

La fresa es una fruta híbrida ampliamente cultivada, conocida por su color rojo brillante…

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La historia

La historia de la fresa

Llevo un sombrerito verde y un abrigo rojo brillante con pequeñas manchitas amarillas. Me gusta esconderme en lugares soleados, cerquita del suelo. Cuando me encuentras, ¡sé a sol y a dulce!. ¿Puedes adivinar quién soy?. ¡Eso es!. ¡Soy la fresa!.

Hace mucho, mucho tiempo, mi familia era muy pequeña. La gente en la antigua Roma, por allá del año 200 a.C., encontró a mis primas silvestres en el bosque. Pero entonces, ¡pasó algo increíble!. Mis primas de diferentes partes del mundo se fueron de aventura. Una vino de América del Norte y otra viajó desde un país llamado Chile. Se encontraron en un hermoso jardín en Francia en la década de 1750. Cuando crecieron una al lado de la otra, las abejas las ayudaron a crear un nuevo tipo de fresa: ¡yo!. Era más grande y jugosa que cualquier fresa que hubiera existido antes.

Después de eso, los jardineros me ayudaron a viajar por todo el mundo. ¡Ahora, puedes encontrarme haciendo que todo sepa más dulce!. Estoy en tu yogur, encima de tu pastel de cumpleaños y en tu helado. Me encanta ser un bocadillo delicioso y saludable que te hace sonreír. Cada vez que comes una baya roja y dulce, ¡estás probando un pedacito de mi feliz historia!.

Datos sorprendentes

Acerca de

La fresa es una fruta híbrida ampliamente cultivada, conocida por su color rojo brillante, su textura jugosa y su dulzura. Su forma moderna se desarrolló en la Francia del siglo XVIII mediante la polinización cruzada de especies de América del Norte y del Sur.

Mencionada por escritores romanos 234 a.C.
Cultivada en jardines europeos 1301
Fresa chilena introducida en Europa 1714
Primera cultivación de la fresa de jardín moderna 1750

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Pregunta 1 de 3

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