રસોડામાં જાદુઈ બોક્સ: મારી વાર્તા

કેમ છો! હું માઇક્રોવેવ ઓવન છું! હું તમારા રસોડામાં રહેલું એ જાદુઈ બોક્સ છું જે ખોરાકને ખૂબ જ ઝડપથી ગરમ કરે છે. શું તમને ક્યારેય આશ્ચર્ય થયું છે કે હું આ કેવી રીતે કરું છું? મારી શોધ થઈ તે પહેલાં, વધેલું ભોજન ગરમ કરવામાં ચૂલા પર કે મોટા ઓવનમાં ખૂબ જ સમય લાગતો હતો. પણ મારી વાર્તા એક સુખદ અકસ્માત અને ઓગળી ગયેલી ચોકલેટ બારથી શરૂ થઈ હતી. તે એક એવી વાર્તા છે જે બતાવે છે કે કેવી રીતે નાની ભૂલ પણ મોટી શોધ તરફ દોરી શકે છે.

મારા સર્જક એક જિજ્ઞાસુ માણસ હતા, જેમનું નામ પર્સી સ્પેન્સર હતું. તેઓ લગભગ 1945 ની સાલમાં રેથિઓન નામની કંપનીમાં કામ કરતા હતા. તેઓ રસોઈની કોઈ નવી રીત શોધવાનો પ્રયાસ નહોતા કરી રહ્યા; તેઓ મેગ્નેટ્રોન નામની એક વસ્તુ સાથે કામ કરી રહ્યા હતા, જે રડારનો એક ભાગ હતો અને દૂરની વસ્તુઓ જોવામાં મદદ કરતો હતો. એક દિવસ, તેમણે જોયું કે તેમના ખિસ્સામાં રહેલો ચોકલેટ બાર ઓગળીને ચીકણો થઈ ગયો હતો! તેમને સમજાયું કે મેગ્નેટ્રોનમાંથી નીકળતા અદ્રશ્ય તરંગો તેને ગરમ કરી રહ્યા હતા. તેઓ ખૂબ જ ઉત્સાહિત થઈ ગયા. તેમણે પોપકોર્ન પર તેનો પ્રયોગ કર્યો - તે બધી જગ્યાએ ફૂટવા લાગ્યું! પછી તેમણે એક ઈંડા પર પ્રયાસ કર્યો - તે તો ફૂટી ગયું! થોડું ગંદુ કામ હતું, પણ તે જ ક્ષણે મારો એક વિચાર તરીકે જન્મ થયો હતો.

જ્યારે હું પહેલીવાર બન્યો, ત્યારે હું આજની જેમ નાનો અને મૈત્રીપૂર્ણ નહોતો. હું એક પુખ્ત વયના માણસ જેટલો ઊંચો હતો અને મારું વજન પણ ઘણું હતું! મારું પહેલું નામ 'રેડારેન્જ' હતું, અને હું મોટાભાગે મોટી રેસ્ટોરન્ટ્સ અને જહાજો પર કામ કરતો હતો. ઘણા વર્ષો સુધી, હોશિયાર લોકોએ મને નાનો, સુરક્ષિત અને પરિવારો માટે યોગ્ય બનાવવા માટે સખત મહેનત કરી. તેઓ ઇચ્છતા હતા કે દરેક ઘરમાં હું એક મદદગાર તરીકે રહું. આખરે, 1967 સુધીમાં, હું એટલો નાનો થઈ ગયો કે રસોડાના કાઉન્ટર પર બેસી શકું, બરાબર એ જ રીતે જે રીતે હું આજે તમારા ઘરમાં છું.

અને હવે, હું અહીં છું! તમારો ઝડપી રસોડાનો મદદગાર. હું મૂવી નાઇટ માટે પોપકોર્ન બનાવું છું, ઠંડા દિવસે સૂપ ગરમ કરું છું, અને પળવારમાં નાસ્તો તૈયાર કરું છું. હું જિજ્ઞાસાની એક ક્ષણ અને ઓગળેલા કેન્ડી બારમાંથી જન્મેલો એક મદદગાર છું. ક્યારેક શ્રેષ્ઠ શોધો આકસ્મિક રીતે થાય છે, અને વિજ્ઞાન રોજિંદી વસ્તુઓમાં પણ મળી શકે છે, તમારા રસોડામાં પણ.

વાચન સમજણ પ્રશ્નો

જવાબ જોવા માટે ક્લિક કરો

Answer: કારણ કે તેના ખિસ્સામાં રાખેલો ચોકલેટ બાર કોઈ ગરમી વગર જ ઓગળી ગયો હતો.

Answer: તેણે પોપકોર્ન અને પછી એક ઈંડા પર પ્રયોગ કર્યો.

Answer: તેનો અર્થ છે કે કોઈ ઘન વસ્તુ ગરમીથી પ્રવાહી બની જાય છે.

Answer: પર્સી સ્પેન્સર નામના એક જિજ્ઞાસુ માણસે તેની શોધ કરી.