キッチンで一番クールなコンロ

ねえ、魔法を信じる?もし私が、お鍋だけを熱くして、私の表面は触っても大丈夫なくらい涼しいままだって言ったらどうする?まるで魔法みたいでしょう。こんにちは、私はIHクッキングヒーター。あなたのキッチンにいる、ちょっと特別なコンロだよ。私のすごい特技は、お鍋と直接お話しすること。特別なエネルギーを送って、お鍋自身に熱くなってもらうんだ。だから、私のガラスのトップは熱くならない。火を使わないから、煙も出ないし、部屋が暑くなることもないんだ。でもね、これは魔法じゃないんだ。実は、とってもクールな科学なんだよ。昔々から伝わる、目に見えない力の物語を、今から君に聞かせてあげるね。

私の物語は、今からずっと昔、1831年に始まるんだ。その頃、イギリスにマイケル・ファラデーという、とても好奇心旺盛な科学者がいた。彼は、電気と磁石がとても仲良しなことを見つけたんだ。磁石をコイルの近くで動かすと、電気が生まれる。そして、電気を流すと、その周りに目に見えない力の場、つまり磁場ができることを発見した。これが「電磁誘導」と呼ばれる、私の力の源なんだ。それはまるで、目に見えないエネルギーがダンスをしているみたい。このダンスが、特定の金属、例えば鉄でできたお鍋の中の小さなつぶつぶを揺さぶって、熱を生み出すんだよ。ファラデーさんがこのすごい発見をしたとき、まさか未来のキッチンで料理をする手伝いをするなんて、夢にも思わなかっただろうね。長い間、この素晴らしい科学は、大きな工場で金属を溶かしたり、硬くしたりするために使われていたんだ。とてもパワフルだから、家庭で使うにはまだ少し早すぎたのさ。

時が流れて1950年代、アメリカのゼネラル・モーターズという会社の賢い人たちが、ふと思ったんだ。「この工場のすごい技術を、毎日の料理に使えないかな?」って。それが、私がみんなのキッチンへ向かう旅の始まりだった。そして、ついに私の晴れ舞台がやってきたんだ。1971年のこと、ウェスティングハウスという会社が、たくさんの人が集まる大きなイベントで私をみんなに紹介してくれた。そこで私は、とっておきのパフォーマンスを見せたんだ。なんと、私のガラスのトップに新聞紙を一枚置いて、その上にお鍋を置いて水を沸騰させたんだよ。みんなびっくり!だって、新聞紙は少しも焦げずに、お鍋の水だけがぐつぐつと沸いたんだから。火を使わないから、そんなことができるんだ。会場は驚きと興奮でいっぱいになった。その瞬間、私は確信したんだ。私の運命は、世界中の家庭のキッチンで、安全でおいしい料理を作る手伝いをすることだってね。

そして今、私はたくさんの家庭で、自慢のスーパーパワーを発揮しているよ。お湯を沸かすのはあっという間だし、火を使わないから、小さなお子さんがいる家庭でも安心して使えるんだ。それに、必要なエネルギーだけを賢く使うから、地球にもとっても優しい。ファラデーさんが発見した目に見えないエネルギーのダンスが、約200年の時を経て、君の家で温かいスープを作っているなんて、なんだか素敵だと思わない?昔の人の偉大な好奇心と、それをみんなの生活に役立てようとした人々の賢い考えのおかげで、私はここにいる。科学って、未来をより良くするための、最高の魔法なんだね。

読解問題

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答え: 物語によると、マイケル・ファラデーは1831年に電磁誘導を発見しました。

答え: 普通、火を使えば新聞紙は燃えてしまいますが、IHクッキングヒーターは火を使わないので新聞紙が燃えずに水だけが沸騰したからです。その不思議な光景に人々は驚いたのです。

答え: 本当は魔法ではなく、「電磁誘導」という科学の力を使っています。

答え: 昔の科学的な発見が、今では家族の料理をより安全で簡単にする手助けをしていることを、誇らしくて素敵だと感じています。

答え: 1950年代にゼネラル・モーターズの人たちが料理にこの技術を使うことを考え、1971年にウェスティングハウスが一般の人々の前でそのすごさを実演したことがきっかけです。