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감자
감자는 가짓과에 속하는 녹말이 많은 덩이줄기로, 남아메리카 안데스 지역이 원산지이며 현재 세계에서 가장 중요한 식량 작물 중 하나입니다.
읽기 시간 K-2학년 청취 시 K–3
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22 워크시트 · 답안지 · 전체 이야기 · 퀴즈 · 6-8세 · CEFR A2
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감자만 원하시나요?
내가 누구인지 맞혀볼래요? 나는 어둡고 아늑한 땅속 깊은 곳에 살고 있어요. 내 몸은 울퉁불퉁하고, 내 껍질은 갈색, 빨간색, 심지어 예쁜 보라색이 되기도 한답니다. 내가 자라는 모습은 볼 수 없지만, 저녁 식탁 위에서는 나를 항상 볼 수 있을 거예요. 어떨 때는 부드럽게 으깨지고, 어떨 때는 바삭하게 튀겨지며, 또 어떨 때는 버터와 함께 따뜻하게 구워지기도 하죠. 이제 알겠나요? 맞아요. 나는 바로 감자예요.
내 이야기는 아주아주 먼 옛날, 기원전 8000년경 남아메리카의 안데스산맥이라는 높은 곳에서 시작되었어요. 잉카 사람들이 나를 처음 발견했죠. 그들은 내가 사람들에게 많은 힘을 주는 특별한 음식이라는 걸 알았어요. 수천 년 동안 나는 그들의 가장 좋은 친구였답니다. 그러던 1500년대 어느 날, 스페인에서 온 탐험가들이 나타났어요. 1536년경 그들은 나를 발견하고는 아주 신기하게 생각했죠. 그들은 나를 커다란 배에 태워 아주 긴 여행을 떠났고, 거대한 바다를 건너 유럽이라는 곳으로 데려갔어요. 하지만 그곳에 도착했을 때, 사람들은 나를 조금 무서워했어요. 내 모습이 이상하고 울퉁불퉁하다고 생각했고, 땅속에서 자라는 채소를 먹는 것에 익숙하지 않았거든요. 그래서 한동안 사람들은 나를 농장의 동물들에게만 주었답니다. 상상이 되나요?
하지만 나는 오랫동안 동물들의 먹이로만 지내지 않았어요. 1700년대 후반, 프랑스에 살던 앙투안 오귀스탱 파르망티에라는 친절한 아저씨가 내가 얼마나 훌륭한지 알고 있었어요. 그는 모든 사람에게 내가 얼마나 맛있고 몸에 좋은지 보여주었죠. 심지어 나로 만든 음식들로만 가득한 저녁 파티를 열기도 했답니다. 그 후, 모든 사람이 나를 먹어보고 싶어 했어요. 나는 순식간에 인기 스타가 되었죠. 나는 전 세계 모든 나라로 여행을 떠나, 많은 가족들을 배부르게 해주고 튼튼하게 지켜주는 영웅이 되었어요. 오늘날 여러분은 바삭한 감자칩이나 길고 맛있는 감자튀김처럼 아주 다양한 모습의 나를 알고 있을 거예요. 나는 여러분이 신나게 뛰놀고 씩씩하게 자랄 수 있는 힘을 주는 걸 정말 좋아한답니다. 이처럼 가장 위대한 보물은 때로는 우리 발밑의 흙 속처럼 아주 평범한 곳에서 발견될 수 있다는 걸 기억해주세요.
땅속에서 온 영웅 감자 이야기
내가 누구인지 맞혀볼래요? 나는 어둡고 아늑한 땅속 깊은 곳에 살고 있어요. 내 몸은 울퉁불퉁하고, 내 껍질은 갈색, 빨간색, 심지어 예쁜 보라색이 되기도 한답니다. 내가 자라는 모습은 볼 수 없지만, 저녁 식탁 위에서는 나를 항상 볼 수 있을 거예요. 어떨 때는 부드럽게 으깨지고, 어떨 때는 바삭하게 튀겨지며, 또 어떨 때는 버터와 함께 따뜻하게 구워지기도 하죠. 이제 알겠나요? 맞아요. 나는 바로 감자예요.
내 이야기는 아주아주 먼 옛날, 기원전 8000년경 남아메리카의 안데스산맥이라는 높은 곳에서 시작되었어요. 잉카 사람들이 나를 처음 발견했죠. 그들은 내가 사람들에게 많은 힘을 주는 특별한 음식이라는 걸 알았어요. 수천 년 동안 나는 그들의 가장 좋은 친구였답니다. 그러던 1500년대 어느 날, 스페인에서 온 탐험가들이 나타났어요. 1536년경 그들은 나를 발견하고는 아주 신기하게 생각했죠. 그들은 나를 커다란 배에 태워 아주 긴 여행을 떠났고, 거대한 바다를 건너 유럽이라는 곳으로 데려갔어요. 하지만 그곳에 도착했을 때, 사람들은 나를 조금 무서워했어요. 내 모습이 이상하고 울퉁불퉁하다고 생각했고, 땅속에서 자라는 채소를 먹는 것에 익숙하지 않았거든요. 그래서 한동안 사람들은 나를 농장의 동물들에게만 주었답니다. 상상이 되나요?
하지만 나는 오랫동안 동물들의 먹이로만 지내지 않았어요. 1700년대 후반, 프랑스에 살던 앙투안 오귀스탱 파르망티에라는 친절한 아저씨가 내가 얼마나 훌륭한지 알고 있었어요. 그는 모든 사람에게 내가 얼마나 맛있고 몸에 좋은지 보여주었죠. 심지어 나로 만든 음식들로만 가득한 저녁 파티를 열기도 했답니다. 그 후, 모든 사람이 나를 먹어보고 싶어 했어요. 나는 순식간에 인기 스타가 되었죠. 나는 전 세계 모든 나라로 여행을 떠나, 많은 가족들을 배부르게 해주고 튼튼하게 지켜주는 영웅이 되었어요. 오늘날 여러분은 바삭한 감자칩이나 길고 맛있는 감자튀김처럼 아주 다양한 모습의 나를 알고 있을 거예요. 나는 여러분이 신나게 뛰놀고 씩씩하게 자랄 수 있는 힘을 주는 걸 정말 좋아한답니다. 이처럼 가장 위대한 보물은 때로는 우리 발밑의 흙 속처럼 아주 평범한 곳에서 발견될 수 있다는 걸 기억해주세요.
놀라운 사실
정보
감자는 가짓과에 속하는 녹말이 많은 덩이줄기로, 남아메리카 안데스 지역이 원산지이며 현재 세계에서 가장 중요한 식량 작물 중 하나입니다.
퀴즈 풀기
질문 1 의 4
유럽 사람들은 처음에 왜 감자를 무서워했나요?
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