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Illustration of Fat Thursday - Polish

기름진 목요일 - 폴란드

기름진 목요일, 또는 트우스티 츠바르텍(Tłusty Czwartek)은 사순절 전 마지막 목요일을 기념하는 폴란드의 전통 휴일로…

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이야기

뚱뚱한 목요일

안녕하세요! 저는 폴란드의 특별한 기념일, 뚱뚱한 목요일이에요. 제 폴란드 이름은 '트우스티 츠바르텍'이라고 불린답니다. 저는 기독교인들이 사순절이라는 조용한 기간을 시작하기 전, 마지막으로 마음껏 축제를 즐기고 음식을 먹는 날을 기념하기 위해 일 년에 한 번 찾아와요.

사람들이 저를 기념하는 날짜는 매년 바뀌어요. 저는 사순절의 시작을 알리는 '재의 수요일' 바로 전 목요일에 찾아온답니다. 그래서 보통 2월이나 3월 초, 신나는 카니발 시즌의 마지막에 저를 만날 수 있어요. 카니발은 사람들이 춤을 추고 즐거운 시간을 보내는 축제 기간인데, 저는 그 즐거움의 마지막을 장식하는 날인 셈이죠.

저의 가장 유명하고 달콤한 전통은 바로 맛있는 디저트를 먹는 것이에요. 폴란드 사람들은 이날 '퐁첵'이라고 불리는 동그랗고 특별한 도넛을 먹어요. 이 도넛 안에는 주로 향긋한 장미 잼이나 달콤한 자두 잼이 가득 들어있답니다. 퐁첵 말고도 '파보르키'라는 과자도 즐겨 먹어요. 파보르키는 '천사의 날개'라는 별명을 가지고 있는데, 마치 리본처럼 생긴 모양에 아주 바삭바삭한 식감을 가지고 있어요.

제가 이렇게 풍성한 음식을 먹는 날이 된 데에는 이유가 있어요. 아주 오래전, 사람들은 사순절 기간 동안 설탕, 달걀, 버터처럼 기름지고 풍부한 맛을 내는 음식들을 먹지 않았어요. 그래서 사순절이 시작되기 전에 집에 있는 이런 재료들을 모두 사용해야만 했죠. 음식이 낭비되는 것을 막기 위한 방법이었는데, 이것이 시간이 지나면서 모두가 함께 즐기는 행복한 축제로 발전하게 된 거예요.

오늘날에도 폴란드 전역의 사람들은 저를 아주 신나게 기념해요. 제 날이 되면 빵집들은 아침부터 무척 바빠져요. 사람들은 가족, 친구, 그리고 직장 동료들과 함께 나누어 먹기 위해 상자 가득 퐁첵을 사 가거든요. 심지어 제 날에 퐁첵을 적어도 하나는 먹어야 한다는 재미있는 믿음도 있어요. 만약 먹지 않으면 그 해에는 운이 좋지 않은 일이 생길 거라고 생각한답니다! 그래서 많은 사람들이 웃으며 달콤한 퐁첵을 즐기죠.

놀라운 사실

정보

기름진 목요일, 또는 트우스티 츠바르텍(Tłusty Czwartek)은 사순절 전 마지막 목요일을 기념하는 폴란드의 전통 휴일로, 특히 퐁치키(pączki)라고 불리는 도넛을 먹으며 축제를 즐깁니다.

기념일 알 수 없음

퀴즈 풀기

질문 1 의 4

폴란드어로 '뚱뚱한 목요일'은 무엇이라고 불리나요?

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