एक थंडगार नमस्कार!

नमस्कार! मी एक गुणगुणणारा फ्रिझर आहे. माझ्या आत एक हिवाळी अद्भुत दुनिया आहे जिथे आईस्क्रीम आणि पॉपसिकल्स सारखे चविष्ट पदार्थ राहतात. माझ्या आत नेहमी खूप थंडी असते, जशी की हिवाळ्यातील एखादी सकाळ. विचार करा, मी येण्यापूर्वी, तुमचे आवडते गोड पदार्थ उन्हाळ्यात वितळून जायचे आणि आईला जेवण नंतरसाठी जपून ठेवता यायचे नाही. पण मग मी आलो आणि सर्व काही बदलले.

ही गोष्ट माझ्या निर्मात्याची आहे, ज्यांचे नाव होते क्लेरेन्स बर्ड्सआय. ते खूप हुशार होते. एकदा ते आर्कटिक नावाच्या एका खूप थंड ठिकाणी गेले होते. तिथे त्यांनी पाहिले की लोक मासे पकडतात आणि ते बर्फात इतक्या लवकर गोठवतात की ते खूप ताजे आणि चविष्ट राहतात. ही युक्ती पाहून त्यांना एक मोठी कल्पना सुचली. त्यांनी विचार केला की, 'मी एक अशी खास पेटी का बनवू नये जी प्रत्येकासाठी हेच काम करू शकेल?' आणि मग त्यांनी खूप मेहनत घेतली. १९२० च्या दशकात, त्यांनी मला बनवले, जेणेकरून प्रत्येकजण आपले अन्न ताजे ठेवू शकेल.

माझे महत्त्वाचे काम आहे अन्न गोठवून ठेवणे, जेणेकरून ते खूप दिवस चविष्ट आणि ताजे राहील. मी कुटुंबांना त्यांचे आवडते जेवण जपून ठेवायला मदत करतो. मी हिरव्या वाटाण्यांना हिरवेगार ठेवतो आणि आईस्क्रीमला नेहमी तुमच्यासाठी तयार ठेवतो. जेव्हा तुम्हाला एखाद्या खास प्रसंगासाठी केक जपून ठेवायचा असतो, तेव्हा मी मदतीला येतो. मला खूप आनंद होतो जेव्हा मी लोकांना त्यांचे आवडते पदार्थ त्यांना पाहिजे तेव्हा खायला मदत करतो. तुमचे आवडते पदार्थ सुरक्षित आणि थंडगार ठेवणे हे माझे काम आहे.

रेफ्रिजरेशन मशीनसाठी पहिला आराखडा 1805
पहिल्या व्यावहारिक रेफ्रिजरेटिंग मशीनचे पेटंट 1834
जलद-गोठवण्याच्या प्रक्रियेचा विकास c. 1924
शिक्षक साधने