William Cullen

Cześć. Nazywam się William Cullen. Urodziłem się bardzo dawno temu w Szkocji, 15 kwietnia 1710 roku. Już jako mały chłopiec byłem pełen ciekawości. Zawsze chciałem wiedzieć, jak działają różne rzeczy. Dlaczego niebo jest niebieskie? Jak rosną rośliny? Ta miłość do zadawania pytań i szukania odpowiedzi zaprowadziła mnie na studia na dużej uczelni zwanej Uniwersytetem w Glasgow. Postanowiłem studiować medycynę, ponieważ chciałem zrozumieć najwspanialszą rzecz ze wszystkich: ludzkie ciało.

Po ukończeniu studiów zostałem lekarzem. Uwielbiałem pomagać chorym ludziom, aby poczuli się lepiej. To była bardzo ważna praca. Ale podczas pracy zdałem sobie sprawę z czegoś jeszcze o sobie: uwielbiałem dzielić się swoją wiedzą z innymi. Miałem w głowie tyle pomysłów i odkryć, i chciałem, żeby inni też się ich nauczyli. Dlatego w 1747 roku rozpocząłem nową przygodę. Zostałem nauczycielem, czyli profesorem, w tym samym miejscu, w którym byłem studentem – na Uniwersytecie w Glasgow. Uczyłem moich studentów wszystkiego o chemii. Chemia to niesamowita nauka o tym, z czego składają się rzeczy i jak mogą się zmieniać i mieszać ze sobą, tworząc coś nowego. Widok, jak oczy moich studentów rozjaśniają się ze zrozumieniem, był wspaniałym uczuciem.

Jedną z moich ulubionych rzeczy do badania było to, jak substancje mogą zmieniać się z cieczy, jak woda, w gaz, jak para. Przeprowadziłem eksperyment, który wszyscy uznali za bardzo ekscytujący. W 1756 roku znalazłem specjalny sposób, aby ciecz w pojemniku bardzo, bardzo szybko zamieniła się w gaz. Gdy ciecz znikała, zamieniając się w gaz, stało się coś niesamowitego. Pochłonęło to całe ciepło z otaczającego powietrza. Pojemnik stawał się coraz zimniejszy, aż w końcu – bach! – pojawiła się niewielka ilość lodu. Stworzyłem lód w ciepły dzień. Wyglądało to jak magiczna sztuczka, ale to była czysta nauka. Mój eksperyment po raz pierwszy pokazał, że możemy celowo chłodzić rzeczy. To był malutki pierwszy krok, ale to był pomysł, który pewnego dnia doprowadził innych wynalazców do stworzenia lodówek, które wszyscy mamy dziś w naszych kuchniach.

Resztę życia spędziłem, ucząc studentów i odkrywając nowe naukowe idee. Żyłem 79 lat. Mój mały eksperyment z robieniem lodu był bardzo ważny, ponieważ pokazał innym naukowcom, że sztuczne chłodzenie jest możliwe. Otworzyło to drzwi do zupełnie nowego świata wynalazków. Więc następnym razem, gdy otworzysz lodówkę po zimny napój lub będziesz się cieszyć pysznymi lodami, pomyśl o mnie i o naukowej ciekawości, od której wszystko się zaczęło.