ఎపిఫనీ - ఫ్రెంచ్

నేను ఎల్'ఎపిఫనీ, ఎపిఫనీ అనే క్రైస్తవ పండుగ యొక్క ఫ్రెంచ్ వేడుకను. ముగ్గురు మాగీలు లేదా జ్ఞానులు, బెత్లెహేంలో ఉన్న శిశువు యేసును సందర్శించడానికి ఒక నక్షత్రాన్ని అనుసరించారని చెప్పబడిన కథను నేను స్మరించుకుంటాను. ఫ్రాన్స్‌లో, నా వేడుక కుటుంబం, స్నేహితులు మరియు ఒక ప్రత్యేకమైన కేక్‌పై కేంద్రీకృతమైన ఒక ప్రియమైన సాంస్కృతిక సంప్రదాయంగా మారింది.

నా అధికారిక తేదీ జనవరి 6వ తేదీ, క్రిస్మస్ తర్వాత పన్నెండు రోజులు. అయితే, ప్రజలు గుమిగూడటం సులభతరం చేయడానికి, ఫ్రాన్స్‌లోని చాలా మంది నన్ను జనవరి 1వ తేదీ తర్వాత మొదటి ఆదివారం జరుపుకుంటారు. నా ఉత్సవాలు తరచుగా జనవరి నెల పొడవునా కొనసాగుతాయి.

ప్రజలు నన్ను జరుపుకునే అత్యంత ప్రసిద్ధ మార్గం 'గాలెట్ డెస్ రోయిస్' అనే ప్రత్యేక కేక్‌ను పంచుకోవడం, దీని అర్థం 'రాజుల కేక్'. ప్రాంతాన్ని బట్టి, ఇది ఉత్తరాన ఫ్రాంజిపేన్ (ఒక తీపి బాదం క్రీమ్) తో నింపిన పొరలుగా ఉండే పఫ్ పేస్ట్రీ కేక్ కావచ్చు, లేదా దక్షిణాన క్యాండీడ్ పండ్లతో అలంకరించిన బ్రియొష్-శైలి రింగ్ కేక్ కావచ్చు.

ప్రతి గాలెట్‌లో 'లా ఫేవ్' అనే ఒక చిన్న వస్తువు దాగి ఉంటుంది, దీని అర్థం 'బీన్'. వాస్తవానికి, ఇది ఒక నిజమైన ఎండిన బ్రాడ్ బీన్. ఒక కేక్‌లో ఒక వస్తువును దాచే సంప్రదాయం ప్రాచీన రోమన్ పండుగ సాటర్నాలియాలో మూలాలను కలిగి ఉండవచ్చు.

కాలక్రమేణా, లా ఫేవ్ మారింది. 1870ల నాటికి, సాధారణ బీన్ స్థానంలో తరచుగా చిన్న పింగాణీ బొమ్మలు వచ్చాయి. ఈ రోజు, ఈ బొమ్మలు సాంప్రదాయ మతపరమైన బొమ్మల నుండి ప్రసిద్ధ కార్టూన్ పాత్రల వరకు లెక్కలేనన్ని డిజైన్లలో వస్తాయి, మరియు చాలా మంది ప్రజలు వాటిని సేకరిస్తారు.

లా ఫేవ్ ఎక్కడ దాగి ఉందో ఎవరికీ తెలియకుండా చూసుకోవడానికి, తరచుగా ఒక ప్రత్యేక ఆచారాన్ని అనుసరిస్తారు. సమావేశంలో ఉన్న అతి చిన్న వ్యక్తి టేబుల్ కింద దాక్కుంటారు. ఒక పెద్దవారు కేక్‌ను కోస్తుండగా, కింద ఉన్న వ్యక్తి ప్రతి ముక్క ఎవరికి ఇవ్వాలో పేరు పిలుస్తారు.

వారి కేక్ ముక్కలో లా ఫేవ్‌ను కనుగొన్న వ్యక్తిని ఆ రోజుకు రాజు లేదా రాణిగా ప్రకటిస్తారు. వారు ప్రతి గాలెట్‌తో అమ్మబడే కాగితపు కిరీటాన్ని ధరించడానికి అర్హులు. ఇది ఒక ఆహ్లాదకరమైన మరియు ఉత్సాహభరితమైన క్షణం, మరియు కొత్తగా కిరీటధారణ చేసిన వ్యక్తి మరుసటి సంవత్సరం వేడుకకు కేక్‌ను అందించాలని కొన్నిసార్లు ఆశిస్తారు.