Sıcaklık

Karlı bir günde yanaklarını al al yapan, yaz tatilinde ise seni gölge aramaya iten o hissi biliyor musun. Dondurmanın tatlı bir su birikintisine dönüşmesinin ve bir fincan sıcak çikolatanın üzerinden buharın dans ederek yükselmesinin nedeni benim. Uzun bir süre boyunca insanlar beni sadece nasıl hissettirdiğimle tanıdılar. Ama ben neydim. Merhaba. Ben Sıcaklık'ım ve her şeyin içindeki o minicik, görünmez parçacıkların ne kadar hızlı kıpırdanıp titreştiğinin ölçüsüyüm. Canın sıkıldığında yerinde duramayıp zıpladığını hayal et, işte o parçacıklar ısındıklarında tam olarak böyle yaparlar. Soğuduklarında ise sakinleşir ve yavaşlarlar. Ben, işte o görünmez dansın müziğiyim.

Yüzyıllar boyunca insanlar beni hissettiler ama ölçemediler. Benim ne kadar yükselip alçaldığımı sadece tahmin edebiliyorlardı. Sonra, 1593 yılı civarında İtalya'da yaşayan Galileo Galilei adında çok meraklı bir adamın aklına bir fikir geldi. Cam bir hazne ve bir su tüpü kullanarak, benim yükseldiğimi veya düştüğümü gösterebilen ve termoskop adını verdiği bir alet yaptı. Bu, birinin beni 'gördüğü' ilk andı. Ama bu alet pek de hassas değildi ve kesin bir sayı söyleyemiyordu. Yaklaşık bir asır sonra, 1714 yılında, Daniel Gabriel Fahrenheit adında bir Alman bilim insanı çok daha iyi bir araç icat etti. Kapalı bir cam tüpün içine gümüş renkli bir sıvı metal olan cıvayı koydu ve ilk modern termometreyi yaptı. Ayrıca, insanların havanın tam olarak ne kadar sıcak veya soğuk olduğu konusunda hemfikir olabilmeleri için Fahrenheit ölçeği adını verdiği bir sayı ölçeği de oluşturdu. Artık insanlar, "Bugün hava soğuk" demek yerine, "Bugün hava 32 derece" diyebiliyorlardı ve herkes bunun suyun donduğu nokta olduğunu anlıyordu.

Fahrenheit'ın ölçeği çok kullanışlıydı ama başka bir bilim insanı beni anlamanın daha da kolay bir yolu olabileceğini düşündü. 1742 yılında, Anders Celsius adında İsveçli bir gökbilimci daha basit bir ölçek önerdi. Suyun donduğu noktaya 0 derece, kaynadığı noktaya ise 100 derece demeye karar verdi. Bu 'santigrat' veya Celsius ölçeği o kadar basit ve mantıklıydı ki, dünyanın dört bir yanındaki bilim insanları onu kullanmaya başladı. Bugün, çoğu ülkede beni ölçmenin en yaygın yolu budur ve hava durumu sunucularından aşçılara kadar herkese yardımcı olur. Bir tarifte "fırını 180 dereceye ayarlayın" dendiğinde, işte bu Celsius ölçeği sayesinde pastanızın yanmadan mükemmel bir şekilde pişmesini sağlarsınız.

Bugün ben her yerdeyim. Sana palto mu yoksa şort mu giyeceğine karar vermende yardım ediyorum. Kurabiyelerin ne zaman mükemmel piştiğini fırınına söylüyorum. Kendini iyi hissetmediğinde, bir yetişkin ateşin olup olmadığını görmek için bir termometre yardımıyla beni kontrol eder. Bilim insanları gezegenimizin iklimini anlamak ve uzayın en soğuk köşelerini keşfetmek için bile beni inceliyorlar. Hatta 1848 yılında Lord Kelvin adında bir bilim insanı, 'mutlak sıfır' adı verilen mümkün olan en soğuk noktanın olduğunu buldu. Ben, minicik bir kar tanesinden dev bir yıldıza kadar dünyayı anlamana ve ona özen göstermene yardımcı olan gizli bir dilim. Beni öğrenerek kendine, ailene ve harika gezegenimize daha iyi bakabilirsin.