Mikrodalga Fırın

Merhaba. Ben mutfağınızdaki sihirli kutuyum, yiyecekleri süper hızlı ısıtan o kutu. Yemeğini benim içime koyuyorsun, birkaç düğmeye basıyorsun ve vızz. Birkaç dakika sonra sıcak ve lezzetli yemeğin hazır oluyor. Peki bunu nasıl yaptığımı hiç merak ettin mi. Benim hikayem, mutlu bir kaza ve erimiş bir çikolata kalıbıyla başladı. Benden önce, artık yemekleri ısıtmak ocakta veya büyük bir fırında çok ama çok uzun sürerdi. İnsanlar sabırla beklemek zorundaydı. Ama sonra ben ortaya çıktım ve her şeyi değiştirdim.

Her şey 1945 yılı civarında, Percy Spencer adında meraklı bir adam sayesinde başladı. O, benim yaratıcım. Percy, yeni bir yemek pişirme yöntemi icat etmeye çalışmıyordu. O, Raytheon adında bir şirkette, uzaklardaki şeyleri görmeye yarayan radar için magnetron adı verilen bir parçayla çalışıyordu. Bir gün, cebindeki bir çikolata kalıbının yapış yapış bir şeye dönüştüğünü fark etti. Erimişti. Magnetrondan çıkan görünmez dalgaların onu ısıttığını anladı. Bu çok heyecan vericiydi. Acaba bu dalgalar başka ne yapabilirdi. Hemen bir deneme yaptı. Biraz mısır tanesi getirdi ve dalgaları onlara yöneltti. Pat. Pat. Pat. Mısırlar her yere patladı. Ardından bir yumurta denedi ama yumurta patlayarak yüzüne geldi. Hoppala. Bu küçük kazalar, benim bir fikir olarak doğduğum andı.

Tabii ki, ilk başta bugünkü gibi küçük ve sevimli değildim. Hayır, hiç de değil. İlk halim bir yetişkin kadar uzun ve yüzlerce kilo ağırlığındaydı. O kadar büyüktüm ki, normal bir mutfağa sığmam imkansızdı. İlk adım 'Radarange' idi ve çoğunlukla büyük restoranlarda, trenlerde ve gemilerde çalışıyordum, çünkü sadece oralarda bana yetecek kadar yer vardı. Yıllar geçtikçe, akıllı mühendisler ve mucitler beni daha küçük, daha güvenli ve aileler için tam da olması gerektiği gibi yapmak için çok çalıştılar. Sonunda, 1967 yılına gelindiğinde, bir mutfak tezgahına sığacak kadar küçülmüştüm ve evlere girmeye hazırdım.

Bugün ise senin hızlı mutfak yardımcınınım. Film gecesi için patlamış mısır yapmana, soğuk bir günde çorbanı ısıtmana ve acıktığında atıştırmalıklarını hemen hazırlamana yardım ediyorum. Ben, bir merak anından ve erimiş bir çikolatadan doğan bir yardımcıyım. Unutma, bazen en iyi keşifler tesadüfen olur ve bilim, mutfağın gibi günlük şeylerde bile bulunabilir.