Các trạng thái của vật chất (rắn, lỏng, khí)

Đôi khi tớ mạnh mẽ và đứng yên như một tảng đá hay một viên nước đá lạnh cóng. Cậu có thể cầm tớ trong tay, nhưng hãy cẩn thận, tớ lạnh lắm đấy. Những lúc khác, tớ lại thích chảy và té tung tóe khắp nơi. Tớ có thể là dòng sông cuộn chảy, là nước trong bồn tắm ấm áp của cậu, hay là một giọt mưa rơi tí tách trên cửa sổ. Tớ luồn lách qua các ngón tay của cậu và không bao giờ đứng yên một chỗ. Và rồi, có những lúc tớ hoàn toàn vô hình. Cậu không thể thấy tớ, nhưng tớ vẫn ở đó, lấp đầy một quả bóng bay cho đến khi nó căng tròn, hay nhẹ nhàng thổi qua tóc cậu như một cơn gió mát. Tớ có thể mạnh mẽ, có thể mềm mại, và cũng có thể là một bí mật. Cậu có đoán được tớ là ai không, khi tớ có thể là tất cả những thứ này?

Phải mất một thời gian rất, rất lâu để mọi người khám phá ra bí mật của tớ. Từ xa xưa, ở một nơi gọi là Hy Lạp cổ đại, những nhà tư tưởng tò mò đã nhìn thấy tớ. Họ thấy những viên đá lạnh (là tớ ở dạng rắn) tan chảy thành nước (là tớ ở dạng lỏng) dưới ánh mặt trời. Sau đó, họ thấy nước biến thành một làn hơi nước mờ ảo (là tớ ở dạng khí) khi được đun nóng. Họ tự hỏi, “Làm sao một thứ lại có thể thay đổi nhiều đến vậy?”. Nhiều năm sau, một nhà khoa học thông thái tên là Antoine Lavoisier đã tìm ra câu trả lời. Ông phát hiện ra rằng mọi thứ, kể cả tớ, đều được tạo thành từ những hạt nhỏ xíu, tí hon mà mắt thường không thể nhìn thấy được. Bí mật về các hình dạng khác nhau của tớ nằm ở cách các hạt nhỏ này nhảy múa. Khi chúng ôm chặt lấy nhau và chỉ rung rinh tại chỗ, tớ là một vật rắn. Khi chúng trượt và lướt qua nhau, tớ là một chất lỏng. Và khi chúng phóng vút và bay lượn khắp nơi một cách tự do, tớ là một chất khí. Đó là bí mật của tớ.

Cậu thấy tớ ở khắp mọi nơi mỗi ngày. Khi cậu mút một que kem lạnh, đó là tớ ở dạng rắn. Nhưng khi nó bắt đầu nhỏ giọt xuống tay cậu, đó là lúc tớ đang biến thành dạng lỏng. Cậu có thấy làn hơi nước bốc lên từ cốc ca cao nóng của mình không? Làn hơi nước vô hình đó chính là tớ ở dạng khí đấy. Tớ ở trong đồ ăn của cậu, trong không khí cậu thở và trong nước cậu uống. Bây giờ cậu đã biết bí mật của tớ rồi, tớ sẽ cho cậu biết tên của mình. Ta là Các Trạng thái của Vật chất. Việc hiểu được các hình dạng khác nhau của tớ giúp con người tạo ra những thứ tuyệt vời, từ những món ăn ngon lành đến những tòa nhà vững chãi. Tớ cho mọi người thấy rằng vạn vật đều có thể thay đổi theo những cách thật diệu kỳ.