أسواق عيد الميلاد - الألمانية

أنا سوق عيد الميلاد الألماني، المعروف باسم "فاينختسماركت" أو "كريستكيندل ماركت". أنا تقليد من تقاليد أسواق الشوارع التي تُقام خلال الأسابيع الأربعة من زمن المجيء التي تسبق عيد الميلاد. هدفي هو جلب الأضواء الاحتفالية، والأطعمة الخاصة، والحرف اليدوية الفريدة إلى ساحات المدن خلال أحلك أوقات السنة.

تبدأ قصتي في الأجزاء الناطقة بالألمانية من أوروبا خلال أواخر العصور الوسطى. في الأصل، كنت مجرد سوق شتوي بسيط حيث يمكن للناس شراء اللحوم والمؤن للأشهر الباردة. أول سوق يعتبره المؤرخون سلفي المباشر كان "شتريتسلماركت"، الذي أُقيم ليوم واحد في مدينة دريسدن عام 1434، وقد تم التصريح به للسماح للناس بشراء وليمة عيد الميلاد الخاصة بهم.

على مر القرون، تطورتُ من سوق عملي إلى احتفال بعيد الميلاد. كان المصلح البروتستانتي في القرن السادس عشر، مارتن لوثر، شخصية رئيسية في هذا التغيير. فقد اقترح أن يتبادل الناس الهدايا في عيد الميلاد للاحتفال بميلاد يسوع، المعروف باسم "كريستكيند" أو الطفل المسيح. شجع هذا التقليد الحرفيين على بيع الألعاب وغيرها من الهدايا في أكشاكي، مما جعلني حدثًا أكثر احتفالية.

يطلق الناس عليّ أسماء مختلفة اعتمادًا على المنطقة وتاريخها. في العديد من الأماكن، أنا "فاينختسماركت"، وهو ما يعني ببساطة "سوق عيد الميلاد". في جنوب ألمانيا والنمسا، غالبًا ما يُطلق عليّ اسم "كريستكيندل ماركت"، أو "سوق الطفل المسيح"، مما يعكس تقليد تقديم الهدايا الذي روج له مارتن لوثر.

عندما يزورني الناس، يرون صفوفًا من الأكشاك الخشبية المضاءة بألوان زاهية، والتي غالبًا ما تُقام في ساحة مدينة تاريخية. في الوسط، غالبًا ما توجد شجرة عيد ميلاد كبيرة وأحيانًا مشهد ميلاد. يمتلئ الهواء بصوت ترانيم عيد الميلاد، والفرق النحاسية، وأحاديث الزوار المبهجة.

أجوائي غنية بالروائح المميزة، مثل اللوز المحمص، وبسكويت الزنجبيل المسمى "ليبكوخن"، والنقانق المشوية المعروفة باسم "براتفرست". من الحلويات الشهيرة "شتولن"، وهو خبز فواكه كثيف نشأ في دريسدن. بالنسبة للبالغين، يعد النبيذ الساخن المتبل المسمى "جلوفاين" مشروبًا تقليديًا للاستمتاع به أثناء التجول في أزقتي.

تشتهر أكشاكي ببيع السلع والزخارف التقليدية، التي غالبًا ما تكون مصنوعة يدويًا. يمكن للزوار العثور على زينة زجاجية رقيقة، وكسارات جوز خشبية منحوتة يدويًا، وتماثيل حرق البخور تسمى "رويخرمنشن". من العناصر الكلاسيكية الأخرى "فاينختسبيراميده"، أو هرم عيد الميلاد، وهو ديكور يشبه لعبة دوارة الخيل مع شموع تدير طبقاته.

اليوم، أنا تقليد محبوب لا يُحتفل به في جميع أنحاء ألمانيا فحسب، بل في مدن حول العالم تبنت أسلوبي. بينما لا أزال أكرم تاريخي بالطعام التقليدي والحرف اليدوية، فإن بعض نسخاتي الحديثة نمت لتشمل أشياء مثل حلبات التزلج على الجليد وألعاب الملاهي، مما يمزج بين القديم والجديد.