مهرجان أكتوبر

أنا مهرجان أكتوبر، وقصتي قد تفاجئك، فهي لا تبدأ بمهرجان للبيرة، بل بحفل زفاف ملكي. في الثاني عشر من أكتوبر عام 1810، تزوج ولي العهد لودفيغ البافاري، الذي أصبح فيما بعد الملك لودفيغ الأول، من الأميرة تيريز أميرة ساكس-هيلدبورغهاوزن. لمشاركة فرحتهما، دعت العائلة المالكة جميع مواطني ميونخ إلى احتفال كبير أقيم في الحقول الواقعة خارج بوابات المدينة مباشرة. كان هذا الاحتفال يضم سباق خيل مذهلاً، وكان هذا الحدث العام المليء بالبهجة هو الذي شهد بدايتي الأولى.

أصبح موقع ذلك الاحتفال الأول مرتبطًا بهويتي إلى الأبد. تكريماً لولية العهد الجديدة، أُعيد تسمية الحقول رسميًا لتصبح "تيريزينفيزه"، وهو اسم ألماني يُترجم إلى "مرج تيريز". وقد ربطتني هذه اللفتة بالأميرة تيريز إلى الأبد. وحتى الآن، بعد أكثر من قرنين من الزمان، لا يزال احتفالي الرئيسي والأكثر شهرة يُقام في نفس هذه الأراضي في مدينة ميونخ. مع مرور الوقت، أطلق السكان المحليون عليّ لقبًا محببًا مشتقًا من هذا الموقع التاريخي، فغالبًا ما ينادونني بـ "دي فيزن"، وهي طريقة عامية ومختصرة لقول "تيريزينفيزه". هذا الاسم يمثل تذكيرًا دائمًا بجذوري التاريخية في ذلك المرج.

لقي الاحتفال الأول نجاحًا هائلاً. استمتع به سكان ميونخ لدرجة أن المنظمين قرروا ألا يكون حدثًا لمرة واحدة. اتخذوا قرارًا بتكرار المهرجان في العام التالي، ومن هنا بدأت رحلتي كتقليد سنوي. لسنوات عديدة في بداياتي، ظلت سباقات الخيول المثيرة هي السمة الرئيسية، حيث كانت تجذب حشودًا كبيرة تمامًا كما فعلت في حفل الزفاف الأصلي. وبعد بضع سنوات، أُضيف عنصر مهم آخر، حيث أصبح المعرض الزراعي جزءًا من الاحتفالات. كان الهدف من هذا المعرض مزدوجًا: فقد صُمم لعرض إنجازات الزراعة البافارية وتشجيع المزارعين المحليين على تبني أساليب زراعية جديدة ومحسنة. وسّعت هذه الإضافة من نطاقي من مجرد حفلة بسيطة إلى حدث يحتفل أيضًا بالصناعة والابتكار الإقليميين.

على مدار القرن التاسع عشر، تحولتُ من مجرد تجمع بسيط إلى المهرجان الكبير الذي يعرفه الناس اليوم. في البداية، لم تكن هناك سوى أكشاك صغيرة تقدم البيرة. وبحلول عام 1896، استُبدلت هذه الأكشاك بخيام بيرة ضخمة ومزينة ترعاها مصانع الجعة المحلية. كما أُدخلت ألعاب الملاهي، مثل الأحصنة الدوارة والأراجيح، مما حولني إلى "فولكسفست" حقيقي، أو مهرجان شعبي. هذا التطور غير طابعي بشكل كبير، حيث أضاف الترفيه والأجواء الاحتفالية إلى جذوري الزراعية والملكية، مما جعلني حدثًا يستمتع به الناس من جميع الأعمار والخلفيات.

على الرغم من أن اسمي هو مهرجان أكتوبر، إلا أنني في الواقع أبدأ في منتصف إلى أواخر شهر سبتمبر. تم تقديم موعدي على مر السنين حتى يتمكن الناس من الاستمتاع بأيام أطول وطقس أكثر دفئًا. عادةً ما أستمر لمدة تتراوح بين 16 و 18 يومًا، ويتم توقيتي لينتهي في أول يوم أحد من شهر أكتوبر. ومع ذلك، يتم تمديدي أحيانًا ليوم أو يومين ليشمل عطلة يوم الوحدة الألمانية في الثالث من أكتوبر. هذا التعديل في الجدول الزمني هو مثال عملي على كيفية تطوري لتلبية احتياجات ورغبات الحاضرين، مع الحفاظ على اسمي التاريخي.

أنا لا أبدأ رسميًا حتى يقام حفل خاص. في تمام الساعة الثانية عشرة ظهرًا من أول يوم سبت، ينطلق موكب من مضيفي المهرجان وعربات مصانع الجعة في طريقه إلى "تيريزينفيزه". بعد ذلك، وداخل أقدم خيمة، يقوم عمدة ميونخ بفتح أول برميل بيرة ويصيح "O'zapft is!"، وهو ما يعني "لقد تم فتحه!" باللهجة البافارية. هذا الإعلان يفتحني رسميًا للجمهور، ويمثل بداية الاحتفالات. إنها لحظة مليئة بالترقب والإثارة، وترمز إلى الاستمرارية والتقاليد التي تم الحفاظ عليها لسنوات عديدة.

عندما يزورني الناس، فإنهم غالبًا ما يتبنون الثقافة البافارية. يرتدي العديد من الحاضرين الملابس التقليدية: قد يرتدي الرجال "الليدرهوزن"، وهي سراويل جلدية مع حمالات، وغالبًا ما ترتدي النساء "الديرندل"، وهو فستان مع بلوزة ومئزر. داخل الخيام، تعزف الفرق النحاسية الموسيقى الشعبية التقليدية، ويستمتع الناس بالأطعمة الكلاسيكية مثل المعجنات المملحة العملاقة والنقانق والدجاج المشوي. هذه المشاهد والأصوات تخلق تجربة ثقافية غامرة، حيث لا تكون مجرد زائر، بل مشارك في تقليد حي.

بينما يقام أكبر وأشهر احتفالاتي في ميونخ، حيث يجذب ملايين الزوار من جميع أنحاء العالم، فقد سافرت روحي إلى ما هو أبعد من ألمانيا. تستضيف العديد من المدن في بلدان أخرى، مثل الولايات المتحدة وكندا والبرازيل وأستراليا، احتفالات مهرجان أكتوبر الخاصة بها. تشارك هذه الفعاليات التقاليد البافارية والثقافة الألمانية مع الناس في كل مكان. اليوم، أقف كرمز للاحتفال البافاري والزمالة، حيث أجمع الناس معًا للاستمتاع بالطعام والموسيقى والتقاليد التي تطورت على مدى أكثر من 200 عام من تاريخي.