بونجال

مرحباً! أنا بونغال، مهرجان حصاد يستمر لمدة أربعة أيام. اسمي يعني "أن يغلي" أو "يفيض"، وهي طريقة مثالية للتفكير في الشكر والفرح الذي يشعر به الناس خلال الاحتفال بي. يُحتفل بي في الغالب في ولاية تاميل نادو جنوب الهند، ولكن شعب التاميل يشاركون تقاليدي في جميع أنحاء العالم. أنا وقت خاص يُخصص كل عام ليشكر الجميع على الأشياء الجيدة التي يملكونها. يُظهر الناس امتنانهم للطعام الذي تم حصاده من الحقول، ويشكرون الشمس على توفير الضوء والدفء اللازمين لنمو المحاصيل بقوة وصحة.

تبدأ احتفالاتي في اليوم الأول، الذي يُطلق عليه اسم "بوغي بونغال". هذا اليوم مخصص للبدايات الجديدة. لتجهيز أنفسهم، يقوم الناس بتنظيف منازلهم جيداً. يبحثون عن الممتلكات القديمة التي لم يعودوا بحاجة إليها ويتخلصون منها. هذا الفعل المتمثل في إزالة القديم يفسح المجال للجديد. وفي العديد من الأماكن، تُشعل العائلات ناراً كبيرة في المساء. يضعون بعناية الأشياء القديمة التي جمعوها في النار. مشاهدتها وهي تحترق هو رمز، فهو يمثل التخلي عن الماضي وأي مخاوف قديمة، وإعداد الجميع للترحيب بعام جديد بمنزل نظيف وسعيد.

يومي الثاني، "سوريا بونغال"، هو اليوم الأكثر أهمية على الإطلاق. هذا هو اليوم الذي يُظهر فيه الناس شكرهم مباشرة لإله الشمس، المعروف باسم سوريا. فطاقته هي التي تساعد الأرز والمحاصيل الأخرى على النمو بشكل جيد. تستيقظ العائلات في وقت مبكر وتتجمع خارج منازلها. يستخدمون وعاءً فخارياً جديداً لطهي طبق خاص يُطلق عليه أيضاً "بونغال". وهو عبارة عن حلوى أرز لذيذة مصنوعة من الأرز المحصود حديثاً والحليب والجاجري، وهو نوع من السكر. يراقب الجميع الوعاء عن كثب، في انتظار اللحظة التي يغلي فيها البونغال ويفيض. عندما يحدث ذلك، يصرخ الناس "بونغالو بونغال!". هذه لحظة سعيدة جداً، حيث أن الوعاء الفائض هو علامة على الحظ السعيد ويعني أنه سيكون هناك الكثير من الطعام والسعادة طوال العام.

بعد ذلك يأتي يومي الثالث، المعروف باسم "ماتو بونغال". هذا اليوم مخصص لتكريم الماشية والاحتفاء بها. الأبقار والثيران أصدقاء حيوانات مهمون جداً للمزارعين. فهي تساعد في حرث الحقول لإعدادها للزراعة، وتوفر الأبقار الحليب للأسرة. ولكي يقول المزارعون شكراً لهم، يمنحون مواشيهم يوماً من الراحة والتدليل. يتم إعطاء الحيوانات حماماً لطيفاً. ثم يتم تزيينها بشكل جميل. تُطلى قرونها بألوان زاهية ومبهجة، وتوضع عليها أكاليل جميلة من الزهور وأجراس رنانة حول أعناقها. كما يتم إطعامها بأطعمتها المفضلة والحلويات الخاصة، مثل أرز البونغال الحلو. إنه يوم لإظهار الاحترام والمحبة لهذه الحيوانات الكادحة.

تختتم أيامي الأربعة من الشكر والاحتفال بنهاية سعيدة في يومي الرابع والأخير، "كانوم بونغال". هذا اليوم يدور حول قضاء الوقت مع العائلة والمجتمع. إنه يوم لزيارة الأقارب والأصدقاء الذين ربما لم تروهم منذ فترة. يتشارك الناس وجبات لذيذة، ويتبادلون الهدايا، ويستمتعون بصحبة بعضهم البعض. يُظهر الشباب احترامهم لكبار السن، الذين يمنحونهم البركات في المقابل. إنها طريقة مثالية لإنهاء احتفالي، من خلال تقوية الروابط بين الناس ومشاركة سعادة الحصاد مع الجميع.