ইস্টার - ইউক্রেনীয়

হ্যালো, আমি একটি বিশেষ ছুটির দিন। আমি বসন্তকালে আসি যখন ফুল ফুটতে শুরু করে। ইউক্রেনে আমার নাম ভেলিকদেন। তোমরা আমাকে ইউক্রেনীয় ইস্টার নামেও চিনতে পারো। আমি অনেকের জন্য একটি আনন্দের সময়। ইউক্রেন এবং সারা বিশ্বের পরিবারগুলো আমাকে উদযাপন করে। তারা একটি খুব গুরুত্বপূর্ণ গল্প মনে রাখার জন্য আমাকে উদযাপন করে। এটি যীশু এবং নতুন জীবন শুরু হওয়ার খ্রিস্টীয় গল্প।

আমার উদযাপনের সময়, লোকেরা ডিম সাজাতে ভালোবাসে। এই সাজানো ডিমগুলোর একটি বিশেষ নাম আছে: পিসানকি। পিসানকি তৈরি করা আমার সবচেয়ে বিখ্যাত ঐতিহ্যগুলোর মধ্যে একটি। প্রথমে, লোকেরা ডিমের উপর বিশেষ নকশা আঁকে। তারা নকশা আঁকার জন্য মোম ব্যবহার করে। মোমের আঁকা শেষ হলে, ডিমগুলো রঙে ডুবানো হয়। তারা লাল, হলুদ এবং নীলের মতো অনেক উজ্জ্বল রঙ ব্যবহার করে। ডিমগুলো যখন বেরিয়ে আসে, তখন সেগুলোর উপর সুন্দর নকশা থাকে! এই রঙিন নকশাগুলো প্রতীক। এগুলো বসন্ত ঋতু এবং নতুন জীবনের প্রতীক।

আরেকটি গুরুত্বপূর্ণ ঐতিহ্য হলো বিশেষ খাবারের ঝুড়ি। পরিবারগুলো শুধু আমার জন্য একটি ঝুড়ি প্রস্তুত করে। তারা ঝুড়িটি অনেক সুস্বাদু খাবার দিয়ে ভর্তি করে। ঝুড়ির ভিতরে, তারা একটি মিষ্টি রুটি রাখে। এই রুটিটিকে পাসকা বলা হয়। তারা ঝুড়ির ভিতরে সুন্দর পিসানকি ডিমও রাখে। ঝুড়িটি খাবারে পূর্ণ হয়ে গেলে, পরিবারগুলো এটি একটি গির্জায় নিয়ে যায়। গির্জায়, খাবারের ঝুড়িটি আশীর্বাদ করা হয়। আশীর্বাদের পরে, একসাথে একটি বড় ভোজের আয়োজন করা হয়। পরিবারগুলো পাসকা রুটি, ডিম এবং অন্যান্য সমস্ত খাবার একসাথে খায়। এটি প্রিয়জনদের সাথে ভাগ করে নেওয়া একটি আনন্দের খাবার।