Was es bedeutet, neue Lebensmittel zu probieren

Wenn ich neue Lebensmittel probiere, bedeutet das, dass ich etwas schmecke, das mein Körper noch nie zuvor hatte. Es ist, als wäre ich ein Lebensmittel-Entdecker auf einem Abenteuer für meine Geschmacksknospen. Das ist wichtig, weil verschiedene Lebensmittel unterschiedliche Vitamine und Mineralstoffe haben, die meinem Körper helfen, stark zu wachsen, schnell zu laufen und in der Schule gut nachzudenken. Wenn ich ein neues Lebensmittel probiere, entdecke ich vielleicht einen neuen Lieblingssnack oder eine neue Mahlzeit.

Wenn ich ein neues Lebensmittel sehe, kann ich meine Sinne benutzen, um etwas darüber zu lernen, bevor ich überhaupt einen Bissen nehme. Zuerst schaue ich es mir einfach an. Ich bemerke seine Farben und Formen, wie einen holprigen, grünen Brokkolibaum oder eine glatte, rote Kirschtomate. Als Nächstes benutze ich meine Nase und rieche daran; riecht es süß wie eine Mango oder frisch wie eine Gurke? Dann kann ich es anfassen, um zu sehen, ob es weich, knusprig oder matschig ist. Wenn ich bereit bin, nehme ich einen kleinen „Entdecker-Bissen“ – ich brauche keinen großen Bissen. Ich denke darüber nach, wie es sich in meinem Mund anfühlt und schmeckt. Es ist in Ordnung, wenn ich es nicht liebe, denn das Mutigste war, es zu probieren!

Ein Lebensmittel-Entdecker zu sein, hilft mir im echten Leben. Ich stelle mir vor, ich gehe zur Geburtstagsfeier eines Freundes und dort gibt es einen Obstsalat mit Kiwi, den ich noch nie gegessen habe. Weil ich weiß, wie man neue Dinge probiert, kann ich einen kleinen Bissen nehmen und entdecken, dass ich den süßen und säuerlichen Geschmack liebe! Es nicht zu probieren, könnte bedeuten, einen leckeren Genuss zu verpassen. Neue Lebensmittel zu probieren, hilft, meinen Körper gesünder zu machen und macht das Essen in der Schule, in Restaurants oder bei Freunden lustiger und weniger beängstigend.

Popularisiert im Wellnessbereich c. 1990
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