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Casimir Funk
Casimir Funk fue un bioquímico polaco-estadounidense a menudo reconocido por su importante trabajo sobre las…
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Hola, soy Casimir Funk. Yo era un científico. Un científico es como un detective para nuestros cuerpos. Quería saber por qué algunas personas se sentían cansadas y enfermas. Pensé que la respuesta podría estar escondida en nuestra comida. Me gustaba mucho investigar y descubrir cosas nuevas para ayudar a la gente.
Hice un gran descubrimiento. Miré muy de cerca los alimentos, como el arroz. Encontré unos ayudantes especiales y muy pequeñitos adentro. Me di cuenta de que nuestros cuerpos necesitan estos ayudantes para estar fuertes y llenos de energía. Descubrí que algunas personas se enfermaban porque a su comida le faltaban estos pedacitos importantes. Eran como piezas que nos mantenían sanos.
Decidí ponerle un nombre a estos ayudantes especiales. ¡Los llamé 'vitaminas'!. Esta idea se relaciona con la comida que ya conoces. Por ejemplo, las zanahorias tienen vitaminas que ayudan a nuestros ojos a ver mejor. Las naranjas tienen vitaminas que nos ayudan a no resfriarnos. ¡Comer sano es divertido y te hace fuerte!.
Viví hasta los 83 años. Mi gran idea sobre las vitaminas sigue ayudando a todo el mundo hoy en día. Cada vez que comes una fruta o una verdura de colores, estás ayudando a tu cuerpo a crecer fuerte, tal y como yo descubrí. Así que recuerda comer tus alimentos saludables para tener mucha energía para jugar.
Casimir Funk y los ayudantes de la comida
Hola, soy Casimir Funk. Yo era un científico. Un científico es como un detective para nuestros cuerpos. Quería saber por qué algunas personas se sentían cansadas y enfermas. Pensé que la respuesta podría estar escondida en nuestra comida. Me gustaba mucho investigar y descubrir cosas nuevas para ayudar a la gente.
Hice un gran descubrimiento. Miré muy de cerca los alimentos, como el arroz. Encontré unos ayudantes especiales y muy pequeñitos adentro. Me di cuenta de que nuestros cuerpos necesitan estos ayudantes para estar fuertes y llenos de energía. Descubrí que algunas personas se enfermaban porque a su comida le faltaban estos pedacitos importantes. Eran como piezas que nos mantenían sanos.
Decidí ponerle un nombre a estos ayudantes especiales. ¡Los llamé 'vitaminas'!. Esta idea se relaciona con la comida que ya conoces. Por ejemplo, las zanahorias tienen vitaminas que ayudan a nuestros ojos a ver mejor. Las naranjas tienen vitaminas que nos ayudan a no resfriarnos. ¡Comer sano es divertido y te hace fuerte!.
Viví hasta los 83 años. Mi gran idea sobre las vitaminas sigue ayudando a todo el mundo hoy en día. Cada vez que comes una fruta o una verdura de colores, estás ayudando a tu cuerpo a crecer fuerte, tal y como yo descubrí. Así que recuerda comer tus alimentos saludables para tener mucha energía para jugar.
Datos sorprendentes
Acerca de
Casimir Funk fue un bioquímico polaco-estadounidense a menudo reconocido por su importante trabajo sobre las vitaminas en 1912, a las que llamó 'vitaminas'. Sin embargo, la primera formulación del concepto de vitaminas se atribuye a Frederick Gowland Hopkins.
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