Verghese Kurien

¡Hola! Mi nombre es Verghese Kurien. Nací hace mucho tiempo, el 26 de noviembre de 1921, en un lugar de la India llamado Calicut. Desde pequeño, me encantaba aprender cosas nuevas en la escuela. Mis materias favoritas eran la ciencia y la ingeniería, que tratan sobre cómo funcionan las cosas y cómo construirlas. Siempre fui muy curioso y me gustaba resolver problemas difíciles. Esa curiosidad me ayudó mucho más tarde en mi vida, de maneras que nunca imaginé cuando era solo un niño al que le encantaban sus lecciones de ciencias.

Cuando terminé mis estudios, el gobierno me dio un trabajo en 1949. Me enviaron a un pueblo pequeño llamado Anand. Mi tarea era trabajar en una lechería, que es un lugar donde se recoge la leche de las vacas y los búfalos para venderla. Al principio, no quería estar allí y pensaba en irme pronto. Pero entonces, conocí a algunos de los granjeros locales. Vi lo duro que trabajaban todos los días para cuidar a sus animales y obtener leche, pero ganaban muy poco dinero. Sentí que eso no era justo y empecé a pensar en cómo podría ayudar.

Decidí quedarme en Anand para ayudar a los granjeros. Allí conocí a un líder maravilloso llamado Tribhuvandas Patel. Él ya había creado un pequeño grupo para que los granjeros trabajaran juntos, lo que se llama una cooperativa. Juntos, trabajamos para hacer que su pequeña lechería, llamada Amul, fuera más fuerte y exitosa. En la década de 1950, logramos algo que la gente decía que era imposible: ¡descubrimos cómo hacer leche en polvo con leche de búfala! Esto fue muy importante porque nos permitió guardar la leche por mucho tiempo sin que se echara a perder, ayudando a los granjeros a no desperdiciar nada de su duro trabajo.

Nuestra idea que comenzó en el pequeño pueblo de Anand empezó a extenderse por toda la India. El éxito de Amul demostró que los granjeros podían lograr grandes cosas si trabajaban juntos. En 1970, iniciamos un proyecto gigante llamado Operación Inundación. ¡No era una inundación de agua, sino una inundación de leche! Ayudamos a millones de granjeros de todo el país a crear sus propias cooperativas, igual que Amul. Gracias a este proyecto, la India se convirtió en el mayor productor de leche del mundo. La gente empezó a llamarme el "Lechero de la India", un apodo que llevé con mucho orgullo.

Viví hasta los 90 años y pasé mi vida ayudando a los granjeros y haciendo más fuerte a mi país. Mi trabajo demostró que cuando las personas se unen, pueden resolver grandes problemas. Hoy, cuando veas la mantequilla Amul en una tienda o disfrutes de un vaso de leche, puedes recordar la historia de cómo millones de granjeros trabajaron juntos para lograr un gran cambio para todos. Su trabajo en equipo cambió un país entero, y esa es una lección poderosa para todos nosotros.