dióxido de carbono (CO2)

¡Pssss! ¿Oyes ese burbujeo en tu bebida? ¡Ese soy yo! Cuando respiras en un día frío y ves una nubecita, ¡también soy yo saludándote! Soy invisible, pero estoy por todas partes. Las plantas piensan que soy delicioso, me respiran para crecer grandes y altas. Mi nombre es Dióxido de Carbono, pero mis amigos me llaman CO2.

Hace mucho, mucho tiempo, la gente ni siquiera sabía que yo existía. En los años 1600, un hombre curioso llamado Jan Baptista van Helmont fue el primero en darse cuenta de mi presencia. Vio que cuando la madera se quemaba, algo invisible se iba flotando, ¡ese era yo! Luego, en los años 1750, un científico llamado Joseph Black me estudió más. Me llamó 'aire fijo' y descubrió que yo era el mismo aire que los animales exhalan y las mismas burbujas que explotan en las bebidas gaseosas. La gente empezó a darse cuenta de que yo era una parte especial del mundo.

¡Hoy en día, puedes encontrarme ayudando en todas partes! Hago que el pan sea esponjoso y pongo el gas en los refrescos. Mi trabajo más importante es ayudar a las plantas. Ellas me toman, y con un poquito de sol, me convierten en alimento para crecer fuertes. Esto nos da frutas y verduras deliciosas y mantiene nuestro aire fresco. Así que la próxima vez que veas un gran árbol verde, acuérdate de mí, CO2, ¡tu amigo invisible que da energía a las plantas!