Alimentación Consciente

¿Alguna vez has comido un bocadillo delicioso tan rápido que apenas lo saboreaste? Comer con atención plena consiste en ir más despacio y usar todos tus sentidos para disfrutar de verdad tu comida. Te ayuda a notar los colores, los olores y los sabores, y a escuchar lo que tu cuerpo te dice, como cuando tu barriga está llena.

Vamos a intentarlo con un trozo de manzana. Primero, sujétalo en tu mano y solo míralo. ¿Qué colores ves? Luego, acércalo a tu nariz y huélelo profundamente. ¿Huele dulce? Ahora, dale un mordisco pequeño y mastica muy despacio, quizás diez veces. ¿Qué sonidos hace? Siente lo crujiente que es. Nota el sabor dulce y jugoso en tu lengua. Antes de dar otro mordisco, pregúntale a tu barriga: "¿Todavía tienes hambre?". Así es como escuchas a tu cuerpo.

Cuando comes con atención plena, la comida sabe aún mejor porque estás prestando atención. También te ayuda a dejar de comer cuando estás lleno, para que no te duela la barriga por comer demasiado. Esto ayuda a que tu cuerpo se sienta cómodo y feliz después de cada comida.