સુરક્ષિત પાણીની વાર્તા

જ્યારે હું 'સુરક્ષિત પાણી' વિશે વાત કરું છું, ત્યારે મારો અર્થ એવા પાણીથી છે જે બેક્ટેરિયા અને વાયરસ જેવા હાનિકારક જંતુઓ અને જોખમી રસાયણોથી સંપૂર્ણપણે મુક્ત હોય. મારું શરીર, તમારા શરીરની જેમ જ, 60% થી વધુ પાણીનું બનેલું છે. મને દરેક વસ્તુ માટે તેની જરૂર છે, સ્પષ્ટ રીતે વિચારવાથી લઈને હું જે ખોરાક ખાઉં છું તેને પચાવવા સુધી. જો હું અસુરક્ષિત પાણી પીઉં, તો હું કોલેરા અથવા મરડો જેવી ગંભીર બીમારીઓથી ખૂબ બીમાર પડી શકું છું, જે કલ્પનામાં આવી શકે તેવા સૌથી ખરાબ પેટના ફ્લૂ જેવું લાગે છે. મેં શીખ્યું છે કે વિશ્વના ઘણા ભાગોમાં, સુરક્ષિત, સ્વચ્છ પાણી શોધવું એ રોજિંદો પડકાર છે. આખા સમુદાયને સ્વસ્થ રાખવા માટે તે સૌથી મહત્વપૂર્ણ ભાગોમાંનો એક છે, તેથી જ તેને સમજવું મારા માટે અને દરેક માટે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.

ઘણી જગ્યાએ, મારા નળનું પાણી પહેલેથી જ એક ખાસ પ્લાન્ટમાં શુદ્ધ કરવામાં આવે છે જેથી તે મારા માટે પીવા માટે સુરક્ષિત બને. પરંતુ હું જાણું છું કે જો હું ક્યારેય કેમ્પિંગ કરતો હોઉં અથવા કટોકટીમાં હોઉં, તો મારે જાતે જ પાણીને સુરક્ષિત બનાવવાની જરૂર પડી શકે છે. મેં જે સૌથી વિશ્વસનીય પદ્ધતિ શીખી છે તે છે ઉકાળવું. પ્રથમ, હું પાણીને ઉકળતા સ્તર સુધી લાવીશ—જ્યાં મોટા પરપોટા સતત સપાટી પર આવી રહ્યા હોય—અને તેને ઓછામાં ઓછી એક સંપૂર્ણ મિનિટ માટે ઉકાળતો રહીશ. આ તીવ્ર ગરમી લગભગ તમામ નાના જીવોને મારી નાખે છે જે મને બીમાર કરી શકે છે. બીજો રસ્તો ફિલ્ટરેશન છે. હું તેને એક સુપર-ફાઇન ગળણી તરીકે કલ્પના કરું છું, જે એટલી નાની છે કે તે જંતુઓને પકડી શકે છે. હું પોર્ટેબલ વોટર ફિલ્ટરનો ઉપયોગ કરી શકું છું, જે હાઇકિંગ માટે ઉત્તમ છે, તેના દ્વારા પાણીને પમ્પ કરીને. છેલ્લે, હું ખાસ શુદ્ધિકરણ ગોળીઓ વડે જીવાણુ નાશકક્રિયાનો ઉપયોગ કરી શકું છું. કોઈપણ ગંદકીને ફિલ્ટર કર્યા પછી, હું પાણીમાં એક ગોળી નાખીશ અને લગભગ 30 મિનિટ રાહ જોઈશ. તે સમય દરમિયાન, ગોળીમાં રહેલા રસાયણો કોઈપણ બાકી રહેલા જંતુઓને નિષ્ક્રિય કરી દેશે. આ પગલાંને અનુસરીને, હું ખાતરી કરી શકું છું કે હું જે પાણી પીઉં છું તે મારા શરીરને મદદ કરશે, નુકસાન નહીં.

સુરક્ષિત પાણી કેવી રીતે મેળવવું તે સમજવું એ માત્ર એક જીવન ટકાવી રાખવાની કુશળતા નથી જે મેં શીખી છે; તે વૈશ્વિક સ્વાસ્થ્ય અને એવા સંસાધનની પ્રશંસા કરવા વિશે છે જેને હું કદાચ હળવાશથી લઈ શકું છું. હું હવે સમજું છું કે સ્વચ્છ પાણીની ઉપલબ્ધતા બાળકોને બીમાર રહેવાને બદલે અથવા પાણી ભરવામાં કલાકો ગાળવાને બદલે શાળાએ જવાની મંજૂરી આપે છે. તે સમુદાયોને તંદુરસ્ત અર્થતંત્રોનું નિર્માણ કરવા અને રોગના ફેલાવાને રોકવા દે છે. મારા માટે, તેનો અર્થ એ છે કે હું રમતગમત રમતો હોઉં, કોઈ નવી જગ્યાએ મુસાફરી કરતો હોઉં, અથવા ફક્ત મારા રસોડામાંથી એક ગ્લાસ પાણી પીતો હોઉં, ત્યારે પણ હું હાઇડ્રેટેડ અને સ્વસ્થ રહી શકું છું. પાણીને શું સુરક્ષિત બનાવે છે તે જાણવું મને મારા પોતાના સ્વાસ્થ્યનું રક્ષણ કરવા માટે સશક્ત બનાવે છે. તે મને એક ગંભીર પડકારને સમજવામાં પણ મદદ કરે છે જેને વૈજ્ઞાનિકો, ઇજનેરો અને આરોગ્ય કાર્યકરો સમગ્ર વિશ્વમાં સખત મહેનત કરીને ઉકેલી રહ્યા છે.

રોગ સાથે વૈજ્ઞાનિક જોડાણ સ્થાપિત થયું 1854
યુએસ સુરક્ષિત પીવાના પાણીના કાયદાનો અમલ 1974
શિક્ષક સાધનો