નવો ખોરાક ચાખવો

નવો ખોરાક ચાખવાનો અર્થ એ છે કે તમે એવું કંઈક ચાખી રહ્યા છો જે તમારા શરીરે પહેલાં ક્યારેય ખાધું નથી. તે તમારા સ્વાદ માટે એક સાહસ પર ગયેલા ફૂડ એક્સપ્લોરર જેવું છે. આ મહત્વનું છે કારણ કે જુદા જુદા ખોરાકમાં જુદા જુદા વિટામિન્સ અને ખનિજો હોય છે જે તમારા શરીરને મજબૂત બનવામાં, ઝડપથી દોડવામાં અને શાળામાં સારી રીતે વિચારવામાં મદદ કરે છે. જ્યારે તમે કોઈ નવો ખોરાક અજમાવો છો, ત્યારે તમને કદાચ તમારો નવો મનપસંદ નાસ્તો અથવા ભોજન મળી શકે છે.

જ્યારે તમે કોઈ નવો ખોરાક જુઓ, ત્યારે તમે તેને ખાતા પહેલા તેના વિશે જાણવા માટે તમારી ઇન્દ્રિયોનો ઉપયોગ કરી શકો છો. પ્રથમ, તેને ફક્ત જુઓ. તેના રંગો અને આકારો પર ધ્યાન આપો, જેમ કે ખાડાટેકરાવાળું, લીલું બ્રોકોલીનું ઝાડ અથવા લીસું, લાલ ચેરી ટામેટું. પછી, તમારા નાકનો ઉપયોગ કરો અને તેને સૂંઘો; શું તે કેરી જેવી મીઠી ગંધ આપે છે કે કાકડી જેવી તાજી? પછી, તમે તેને સ્પર્શ કરીને જોઈ શકો છો કે તે નરમ, કડક કે પોચું છે. જ્યારે તમે તૈયાર હોવ, ત્યારે એક નાનો 'એક્સપ્લોરર બાઇટ' લો - તમારે મોટો કોળિયો ભરવાની જરૂર નથી. તમારા મોઢામાં તે કેવું લાગે છે અને તેનો સ્વાદ કેવો છે તે વિશે વિચારો. જો તમને તે ગમતું નથી, તો પણ ઠીક છે, કારણ કે સૌથી બહાદુરીભર્યું કામ તેને અજમાવવાનું હતું!

ફૂડ એક્સપ્લોરર બનવાથી વાસ્તવિક જીવનમાં મદદ મળે છે. કલ્પના કરો કે તમે મિત્રની જન્મદિવસની પાર્ટીમાં ગયા છો અને તેઓ કીવી સાથે ફ્રૂટ સલાડ પીરસે છે, જે તમે ક્યારેય ખાધું નથી. કારણ કે તમે જાણો છો કે નવી વસ્તુઓ કેવી રીતે અજમાવવી, તમે એક નાનો કોળિયો લઈ શકો છો અને જાણી શકો છો કે તમને તેનો મીઠો અને ખાટો સ્વાદ ગમે છે! તેને ન અજમાવવાનો અર્થ એ થઈ શકે છે કે તમે એક સ્વાદિષ્ટ વસ્તુ ચૂકી ગયા છો. નવો ખોરાક અજમાવવાથી તમારું શરીર સ્વસ્થ બને છે અને શાળા, રેસ્ટોરન્ટ અથવા મિત્રોના ઘરે ખાવાનું વધુ મનોરંજક અને ઓછું ડરામણું બને છે.

સુખાકારીમાં લોકપ્રિય c. 1990
શિક્ષક સાધનો