शैवाल
शैवाल जलीय, पौधे-जैसे जीवों का एक विविध समूह है जो प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से ऑक्सीजन उत्पन्न करते हैं।…
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22 कार्यपत्रक · उत्तर कुंजी · पूर्ण कहानी · क्विज़ · उम्र 8-10 · CEFR B1
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शैवाल चाहिए?
क्या आपने कभी कोई ऐसा तालाब देखा है जो ऐसा लगे जैसे उसे हरे रंग से रंगा गया हो, या समुद्र के किनारे किसी चट्टान पर फिसलन भरी, चिपचिपी परत महसूस की हो? वह मैं हूँ. मैं पानी में तैरते धूल के कण जितना छोटा हो सकता हूँ, या लहरों के नीचे झूलते केल्प के जंगल जितना बड़ा और आलीशान हो सकता हूँ. मैं कई रंगों में आता हूँ—हरा, लाल, भूरा, और यहाँ तक कि नीला-हरा भी. लेकिन मेरा सबसे महत्वपूर्ण काम कुछ ऐसा है जो आप हर दिन हर पल करते हैं: साँस लेना. मैं सूरज की रोशनी सोख लेता हूँ और एक छोटे बावर्ची की तरह, मैं दुनिया के लिए एक खास चीज़ बनाता हूँ: ऑक्सीजन. मैं अरबों सालों से आपके लिए ज़रूरी हवा निकाल रहा हूँ, बहुत पहले जब पहले जानवर ज़मीन पर चले थे. आपके पास मेरे लिए कई नाम हैं, समुद्री शैवाल से लेकर फाइटोप्लांकटन तक, लेकिन आप मुझे मेरे परिवार के नाम से बुला सकते हैं: शैवाल.
मेरी कहानी पृथ्वी की सबसे पुरानी कहानियों में से एक है. मैं डायनासोर से अरबों साल पहले यहाँ था. मेरे सबसे पुराने पूर्वज, साइनोबैक्टीरिया नामक एक प्रकार के नीले-हरे शैवाल, लगभग 3.5 अरब साल पहले पहली बार दिखाई दिए. उस समय, हवा ज़्यादातर जीवन के लिए अनुकूल नहीं थी. तो, मैं काम पर लग गया. लगभग 2.4 अरब साल पहले, मैंने वायुमंडल में भारी मात्रा में ऑक्सीजन छोड़ना शुरू कर दिया. इसने सब कुछ बदल दिया, जिससे सभी प्रकार के जटिल जीवन का विकास संभव हो गया. लोगों ने बहुत पहले ही मेरी उपयोगिता की खोज कर ली थी. 600 ईसा पूर्व में, चीन में लोग मेरे कुछ समुद्री शैवाल रिश्तेदारों को एक सम्राट के लिए उपयुक्त स्वादिष्ट भोजन मानते थे. 14वीं शताब्दी में, आधुनिक मेक्सिको में एज़्टेक लोगों ने प्रोटीन युक्त भोजन बनाने के लिए झीलों से मेरी चचेरी बहन, स्पिरुलिना की कटाई की. सदियों तक, मेरे सबसे छोटे रूप एक रहस्य थे. यह 1674 के साल में बदल गया, जब एंटोनी वैन लीउवेनहोक नाम के एक जिज्ञासु व्यक्ति ने अपने नए आविष्कार, सूक्ष्मदर्शी से झाँका. पानी की एक बूंद में, उन्होंने मेरे सूक्ष्म परिवार के सदस्यों को पहली बार देखा, जो तैर रहे थे और घूम रहे थे. उन्होंने एक पूरी नई, अदृश्य दुनिया खोली—मेरी दुनिया.
मैं शैवाल हूँ, पृथ्वी की साँस
क्या आपने कभी कोई ऐसा तालाब देखा है जो ऐसा लगे जैसे उसे हरे रंग से रंगा गया हो, या समुद्र के किनारे किसी चट्टान पर फिसलन भरी, चिपचिपी परत महसूस की हो? वह मैं हूँ. मैं पानी में तैरते धूल के कण जितना छोटा हो सकता हूँ, या लहरों के नीचे झूलते केल्प के जंगल जितना बड़ा और आलीशान हो सकता हूँ. मैं कई रंगों में आता हूँ—हरा, लाल, भूरा, और यहाँ तक कि नीला-हरा भी. लेकिन मेरा सबसे महत्वपूर्ण काम कुछ ऐसा है जो आप हर दिन हर पल करते हैं: साँस लेना. मैं सूरज की रोशनी सोख लेता हूँ और एक छोटे बावर्ची की तरह, मैं दुनिया के लिए एक खास चीज़ बनाता हूँ: ऑक्सीजन. मैं अरबों सालों से आपके लिए ज़रूरी हवा निकाल रहा हूँ, बहुत पहले जब पहले जानवर ज़मीन पर चले थे. आपके पास मेरे लिए कई नाम हैं, समुद्री शैवाल से लेकर फाइटोप्लांकटन तक, लेकिन आप मुझे मेरे परिवार के नाम से बुला सकते हैं: शैवाल.
मेरी कहानी पृथ्वी की सबसे पुरानी कहानियों में से एक है. मैं डायनासोर से अरबों साल पहले यहाँ था. मेरे सबसे पुराने पूर्वज, साइनोबैक्टीरिया नामक एक प्रकार के नीले-हरे शैवाल, लगभग 3.5 अरब साल पहले पहली बार दिखाई दिए. उस समय, हवा ज़्यादातर जीवन के लिए अनुकूल नहीं थी. तो, मैं काम पर लग गया. लगभग 2.4 अरब साल पहले, मैंने वायुमंडल में भारी मात्रा में ऑक्सीजन छोड़ना शुरू कर दिया. इसने सब कुछ बदल दिया, जिससे सभी प्रकार के जटिल जीवन का विकास संभव हो गया. लोगों ने बहुत पहले ही मेरी उपयोगिता की खोज कर ली थी. 600 ईसा पूर्व में, चीन में लोग मेरे कुछ समुद्री शैवाल रिश्तेदारों को एक सम्राट के लिए उपयुक्त स्वादिष्ट भोजन मानते थे. 14वीं शताब्दी में, आधुनिक मेक्सिको में एज़्टेक लोगों ने प्रोटीन युक्त भोजन बनाने के लिए झीलों से मेरी चचेरी बहन, स्पिरुलिना की कटाई की. सदियों तक, मेरे सबसे छोटे रूप एक रहस्य थे. यह 1674 के साल में बदल गया, जब एंटोनी वैन लीउवेनहोक नाम के एक जिज्ञासु व्यक्ति ने अपने नए आविष्कार, सूक्ष्मदर्शी से झाँका. पानी की एक बूंद में, उन्होंने मेरे सूक्ष्म परिवार के सदस्यों को पहली बार देखा, जो तैर रहे थे और घूम रहे थे. उन्होंने एक पूरी नई, अदृश्य दुनिया खोली—मेरी दुनिया.
आज, आप मुझे लगभग हर जगह पा सकते हैं, और सिर्फ पानी में ही नहीं. मैं आपके द्वारा प्रतिदिन उपयोग की जाने वाली कई चीजों में एक गुप्त सामग्री हूँ. मुझसे प्राप्त एक पदार्थ जिसे कैरागीनन कहा जाता है, आपकी आइसक्रीम को चिकना और मलाईदार बनाने में मदद करता है. आपकी सुशी के चारों ओर का गहरा आवरण? वह मेरे रिश्तेदारों में से एक है, जिसे नोरी कहा जाता है. वैज्ञानिक अपनी प्रयोगशालाओं में छोटे जीवन रूपों को विकसित करने और उनका अध्ययन करने के लिए मुझसे बने एक जेली का भी उपयोग करते हैं, जिसे अगर कहा जाता है. लेकिन मैं दुनिया की कुछ सबसे बड़ी समस्याओं को हल करने में भी मदद कर रहा हूँ. वैज्ञानिक सीख रहे हैं कि मुझे कारों और विमानों को चलाने के लिए जैव ईंधन में कैसे बदला जाए, जो गैसोलीन से कहीं ज़्यादा स्वच्छ है. मेरा उपयोग बायोप्लास्टिक बनाने के लिए किया जा सकता है जो ग्रह के लिए ज़्यादा अनुकूल हैं, और मैं कार्बन डाइऑक्साइड को सोखने में माहिर हूँ, वह चीज़ जो हमारी दुनिया को बहुत गर्म बना रही है. मैं भले ही सरल हूँ, लेकिन मैं शक्तिशाली हूँ. मैंने उस दुनिया को बनाने में मदद की जिसमें आप रहते हैं, और मैं अभी भी सभी के लिए एक स्वच्छ, हरित भविष्य बनाने के लिए कड़ी मेहनत कर रहा हूँ.
वाह तथ्य
के बारे में
शैवाल जलीय, पौधे-जैसे जीवों का एक विविध समूह है जो प्रकाश संश्लेषण के माध्यम से ऑक्सीजन उत्पन्न करते हैं। एक-कोशिकीय फाइटोप्लांकटन से लेकर विशाल केल्प तक, वे अधिकांश समुद्री खाद्य जालों का आधार बनाते हैं और पृथ्वी के वायुमंडल के लिए महत्वपूर्ण हैं।
क्विज़ लें
प्रश्न 1 का 5
कहानी में, जब शैवाल कहता है कि वह "एक छोटे बावर्ची की तरह" है, तो इसका क्या मतलब है?
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