Vitamine

Pensa alle vitamine come a una squadra di piccoli e potenti aiutanti di cui il tuo corpo ha bisogno per svolgere tutti i suoi compiti importanti. Ottieni questi aiutanti dal cibo che mangi, e si presentano in diversi tipi, come un alfabeto della salute: Vitamina A, B, C, D e altre ancora. L'idea che i nostri corpi avessero bisogno di questi aiutanti speciali fu spiegata per la prima volta da uno scienziato di nome Casimir Funk nel 1912. Ad esempio, la Vitamina A è come un superpotere per i tuoi occhi, aiutandoti a vedere chiaramente, specialmente in condizioni di scarsa illuminazione. La Vitamina C è come la squadra di riparazione del tuo corpo; aiuta a guarire tagli e graffi e lavora sodo per combattere i germi che possono farti ammalare. Senza un numero sufficiente di questi aiutanti, il tuo corpo è come un costruttore senza gli attrezzi giusti: non può funzionare altrettanto bene.

Allora, come si ottengono tutti questi fantastici aiutanti? Il modo più semplice e divertente è mangiare un arcobaleno di cibi diversi ogni giorno. Per prima cosa, cerca cibi di colore arancione e giallo, come quando sgranocchi una carota dolce o una fetta di peperone: è un ottimo modo per ottenere la Vitamina A. Successivamente, aggiungi un po' di rosso e viola, come fragole succose o una manciata di mirtilli, che sono ricchi di aiutanti che proteggono le tue cellule. Poi, assicurati di includere cibi verdi, come spinaci o broccoli, che ti forniscono vitamine come la K per ossa forti. Cercando di mettere più colori possibili nel tuo piatto per pasti e spuntini, ti assicuri che il tuo corpo riceva l'intera squadra di aiutanti vitaminici di cui ha bisogno. Questo è importante perché una squadra completa ti aiuta a correre più veloce al parco giochi, a concentrarti meglio a scuola e a crescere forte e sano.