ಟೆಫ್ಲಾನ್

ಒಂದು ಜಾರುವ ಅಚ್ಚರಿ

ನಮಸ್ಕಾರ! ನನ್ನ ಹೆಸರು ಟೆಫ್ಲಾನ್, ಮತ್ತು ನಾನು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಜಾರುವ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದ್ದೇನೆ. ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ದೋಸೆ ಅಥವಾ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಆಹಾರವು ಬಾಣಲೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಂಡು ಕಿರಿಕಿರಿ ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅಲ್ಲವೇ? ಅದನ್ನು ತೆಗೆಯಲು ಪರದಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಹಾಳಾಗುತ್ತದೆ. ಆ ರೀತಿ ಆಹಾರ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದೇ ನನ್ನ ಕೆಲಸ. ನಾನು ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಕಥೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಭಾಗವೆಂದರೆ, ನನ್ನನ್ನು ಉದ್ದೇಶಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಿಲ್ಲ. ಹೌದು, ನೀವು ಕೇಳಿದ್ದು ಸರಿ. ನಾನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಂದು ಅಪಘಾತದ ಫಲ. ಒಬ್ಬ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವಿಜ್ಞಾನಿಯು ಬೇರೆ ಏನನ್ನೋ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ನನ್ನನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಿದರು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ದೊಡ್ಡ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳು ನಾವು ನಿರೀಕ್ಷಿಸದಿದ್ದಾಗ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ. ನನ್ನ ಜಾರುವ ಸ್ವಭಾವವು ಕೇವಲ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜಗತ್ತಿನಾದ್ಯಂತ ಅನೇಕ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದೆಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಆಶ್ಚರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು.

ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಂತೋಷದ ಅಪಘಾತ

ನನ್ನ ಕಥೆಯು ಏಪ್ರಿಲ್ 6ನೇ, 1938 ರಂದು ಡ್ಯುಪಾಂಟ್ ಎಂಬ ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಯ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು. ಅಲ್ಲಿ ಡಾ. ರಾಯ್ ಜೆ. ಪ್ಲಂಕೆಟ್ ಎಂಬ ಬುದ್ಧಿವಂತ ಮತ್ತು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವಿಜ್ಞಾನಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ಅಡುಗೆ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಗಾಗಿ ಏನನ್ನೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ. ಬದಲಿಗೆ, ಅವರು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಲು ಹೊಸ ರೀತಿಯ ಅನಿಲವನ್ನು, ಅಂದರೆ ಕೂಲಿಂಗ್ ಗ್ಯಾಸ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಅವರು ಕೆಲವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಣ್ಣ, ಲೋಹದ ಡಬ್ಬಿಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಿ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಟ್ಟಿದ್ದರು. ಮರುದಿನ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವರು ಪ್ರಯೋಗಾಲಯಕ್ಕೆ ಹಿಂತಿರುಗಿದಾಗ, ಒಂದು ವಿಚಿತ್ರ ಘಟನೆ ನಡೆದಿತ್ತು. ಡಬ್ಬಿಯೊಳಗಿದ್ದ ಅನಿಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾಯವಾಗಿತ್ತು! ಡಬ್ಬಿಯು ಖಾಲಿಯಾಗಿರಬೇಕಿತ್ತು, ಆದರೆ ಅದು ಇನ್ನೂ ಭಾರವಾಗಿತ್ತು. ಡಾ. ಪ್ಲಂಕೆಟ್ ಅವರಿಗೆ ಗೊಂದಲವಾಯಿತು. ಏನಾಯಿತು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಅವರು ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ತೆರೆದು ನೋಡಿದರು. ಆದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿರಲಿಲ್ಲ. ಕೊನೆಗೆ, ಅವರು ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ಗರಗಸದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದರು. ಒಳಗೆ ಅವರಿಗೆ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದು ಒಂದು ನಿಗೂಢ, ಮೇಣದಂತಹ ಬಿಳಿ ಪುಡಿ. ಅದು ಬೇರೆ ಯಾರೂ ಅಲ್ಲ, ನಾನೇ! ಅವರ ಪ್ರಯೋಗ ವಿಫಲವಾಗಿತ್ತು, ಆದರೆ ಡಾ. ಪ್ಲಂಕೆಟ್ ಒಬ್ಬ ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯಾಗಿದ್ದರು. ಅವರು ಈ ವಿಚಿತ್ರ ಪುಡಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಬದಲು, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಅವರ ತಂಡದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿ ನನ್ನನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ನಾನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿರಲಿಲ್ಲ, ಅತ್ಯಂತ ಜಾರುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದ್ದೆ. ಆಮ್ಲಗಳು ಕೂಡ ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಅತಿ ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲೆ ಎಂದು ಅವರು ಕಂಡುಹಿಡಿದರು. ಒಂದು ವಿಫಲ ಪ್ರಯೋಗವು ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ವಸ್ತುವನ್ನು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಿತ್ತು.

ರಹಸ್ಯ ಯೋಜನೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ

ನನ್ನ ಈ ಅದ್ಭುತ ಗುಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ನನ್ನನ್ನು ಮೊದಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಜನರಿಗೆ ಪರಿಚಯಿಸಲಿಲ್ಲ. ಎರಡನೇ ಮಹಾಯುದ್ಧದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನನ್ನನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ರಹಸ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಯಿತು. ನಾನು ಶಾಖ ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಲ್ಲೆನಾದ್ದರಿಂದ, ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಅಪಾಯಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನನ್ನನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡರು. ಯುದ್ಧ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಜನರು ನನ್ನನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಯೋಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಒಬ್ಬ ಫ್ರೆಂಚ್ ಇಂಜಿನಿಯರ್, ತನ್ನ ಹೆಂಡತಿಯು ಮೀನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಬಾಣಲೆಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೋಡಿ, ನನ್ನನ್ನು ಬಾಣಲೆಗೆ ಲೇಪಿಸುವ ಆಲೋಚನೆ ಮಾಡಿದರು. ಹೀಗೆ, 1954 ರಲ್ಲಿ, ಜಗತ್ತಿನ ಮೊದಲ 'ನಾನ್-ಸ್ಟಿಕ್' ಬಾಣಲೆ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಅಂದಿನಿಂದ, ನಾನು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದೆ, ಆಹಾರವು ಸುಟ್ಟುಹೋಗದಂತೆ ಮತ್ತು ಪಾತ್ರೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡಿದೆ. ಆದರೆ ನನ್ನ ಪ್ರಯಾಣ ಅಲ್ಲಿಗೆ ನಿಲ್ಲಲಿಲ್ಲ. ಇಂದು, ಗಗನಯಾತ್ರಿಗಳ ಸ್ಪೇಸ್‌ಸೂಟ್‌ಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು, ಆಸ್ಪತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ವೈದ್ಯಕೀಯ ಉಪಕರಣಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಆಟದ ಮೈದಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಜಾರುಬಂಡೆಗಳವರೆಗೆ ಎಲ್ಲೆಡೆ ನನ್ನನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಯೋಗಾಲಯದ ಅಪಘಾತವು ಜಗತ್ತನ್ನು ಉತ್ತಮ ಸ್ಥಳವನ್ನಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದಕ್ಕೆ ನಾನೇ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ. ನೆನಪಿಡಿ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಪ್ಪುಗಳು ಕೂಡ ಅದ್ಭುತವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರಗಳಿಗೆ ದಾರಿ ಮಾಡಿಕೊಡಬಹುದು.