ലാ ഷാൻഡലൂർ - ഫ്രഞ്ച്

ഞാനാണ് ലാ ഷാൻഡലർ, ഫ്രാൻസിൽ നിന്നുള്ള വെളിച്ചത്തിന്റെയും ക്രേപ്പുകളുടെയും ഒരു ഉത്സവം. ഫ്രാൻസിലും ലോകത്തിന്റെ മറ്റു ഭാഗങ്ങളിലുമുള്ള ആളുകൾ എല്ലാ വർഷവും ഫെബ്രുവരി 2-ന് എന്നെ ആഘോഷിക്കുന്നു. ഈ തീയതിക്ക് ഒരു പ്രത്യേകതയുണ്ട്, ക്രിസ്മസ് കഴിഞ്ഞ് കൃത്യം 40 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷമാണ് എൻ്റെ വരവ്.

ഒരു ക്രിസ്തീയ തിരുനാൾ എന്ന നിലയിലുള്ള എൻ്റെ ചരിത്രം ആരംഭിക്കുന്നത് അഞ്ചാം നൂറ്റാണ്ടിലാണ്, പോപ്പ് ഗെലാസിയസ് ഒന്നാമനിലൂടെ. ക്രിസ്തീയ വിശ്വാസമനുസരിച്ച്, യേശുവിനെ ജറുസലേമിലെ ദേവാലയത്തിൽ സമർപ്പിച്ച ദിവസത്തിന്റെ ഓർമ്മയ്ക്കായാണ് അദ്ദേഹം എനിക്ക് രൂപം നൽകിയത്. യേശുവിനെ 'ലോകത്തിന്റെ പ്രകാശം' ആയി ആദരിക്കുന്നതിനായി മെഴുകുതിരികൾ കത്തിച്ചുകൊണ്ടുള്ള ഘോഷയാത്രകൾ എന്റെ ആദ്യകാല ആചാരങ്ങളുടെ ഭാഗമായിരുന്നു. അതുകൊണ്ട്, 'മെഴുകുതിരികളുടെ ഉത്സവം' എന്നർത്ഥം വരുന്ന ലാറ്റിൻ പദമായ 'ഫെസ്റ്റാ കാൻഡലാറം' എന്നതിൽ നിന്നാണ് എനിക്ക് ഈ പേര് ലഭിച്ചത്.

എനിക്ക് ക്രിസ്തീയമായ ഒരു വ്യക്തിത്വം ലഭിക്കുന്നതിന് മുൻപും, ഈ സമയത്ത് ആളുകൾ ഋതുഭേദങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഉത്സവങ്ങൾ ആഘോഷിച്ചിരുന്നു. ശീതകാലത്തിന്റെ മധ്യഭാഗം അടയാളപ്പെടുത്തിയിരുന്ന റോമൻ, കെൽറ്റിക് ഉത്സവങ്ങളുടെ പാരമ്പര്യമാണ് ഞാൻ മുന്നോട്ട് കൊണ്ടുപോകുന്നതെന്ന് ചില ചരിത്രകാരന്മാർ വിശ്വസിക്കുന്നു. ഈ പുരാതന ആഘോഷങ്ങളിൽ, സൂര്യപ്രകാശത്തിന്റെ തിരിച്ചുവരവിനെയും വസന്തത്തിന്റെ വാഗ്ദാനത്തെയും പ്രതീകപ്പെടുത്തുന്നതിനായി പന്തങ്ങളും മെഴുകുതിരികളും ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. വെളിച്ചത്തോടുള്ള ഈ ബന്ധം എൻ്റെ ചരിത്രത്തിൽ ഉടനീളം കാണാൻ കഴിയും.

എന്റെ ആഘോഷങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട ഏറ്റവും പ്രശസ്തമായ പാരമ്പര്യം ക്രേപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കി കഴിക്കുക എന്നതാണ്. ഇതിന് പിന്നിൽ പല കഥകളുമുണ്ട്. റോമിലെത്തുന്ന വിശക്കുന്ന തീർത്ഥാടകർക്ക് പോപ്പ് ഗെലാസിയസ് ഒന്നാമൻ നേർത്ത പാൻകേക്കുകൾ വിതരണം ചെയ്തിരുന്നു എന്നതാണ് ഒരു വിശ്വാസം. മറ്റൊരു ആശയം, വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും സ്വർണ്ണനിറമുള്ളതുമായ ക്രേപ്പുകൾ സൂര്യനെപ്പോലെ കാണപ്പെടുന്നു എന്നതാണ്. ഇത് ശൈത്യകാലത്തിനുശേഷം ദൈർഘ്യമേറിയതും പ്രകാശമുള്ളതുമായ ദിവസങ്ങളുടെ തിരിച്ചുവരവിനെ ആഘോഷിക്കുന്നതിനാണ്. കൂടാതെ, പുതിയ വിളവെടുപ്പിനായി തയ്യാറെടുക്കുന്നതിന്റെ ഭാഗമായി, കഴിഞ്ഞ വർഷത്തെ ധാന്യപ്പൊടി ഉപയോഗിച്ച് ക്രേപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നത് ഒരു പ്രായോഗികമായ രീതിയുമായിരുന്നു.

ഒരു രസകരമായ ആചാരം എൻ്റെ ആഘോഷങ്ങളുടെ ഭാഗമായി മാറിയിട്ടുണ്ട്. ആ വർഷം മുഴുവൻ ഭാഗ്യം കൊണ്ടുവരുന്നതിനായി, ഒരാൾ ഇടത് കൈയിൽ ഒരു സ്വർണ്ണ നാണയം പിടിച്ചുകൊണ്ട് വലത് കൈകൊണ്ട് പാനിലെ ക്രേപ്പ് മറിച്ചിടാൻ ശ്രമിക്കണം. അവർക്ക് പാനിൽ തന്നെ ക്രേപ്പ് പിടിക്കാൻ കഴിഞ്ഞാൽ, അവരുടെ കുടുംബത്തിന് ആ വർഷം സമൃദ്ധിയുണ്ടാകുമെന്ന് പറയപ്പെടുന്നു. ഇത് എന്റെ ആഘോഷങ്ങൾക്ക് ഒരു കളിയുടെയും ആവേശത്തിന്റെയും പ്രതീതി നൽകുന്നു.

ഇന്ന്, ചില ആളുകൾ എന്റെ മതപരമായ ആചാരങ്ങൾക്കായി പള്ളിയിൽ പോകാറുണ്ടെങ്കിലും, പലരും എന്നെ ഒരു സാംസ്കാരികവും കുടുംബപരവുമായ പാരമ്പര്യമായി വീടുകളിലാണ് ആഘോഷിക്കുന്നത്. കുടുംബങ്ങളും സുഹൃത്തുക്കളും ഒത്തുചേർന്ന് ക്രേപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുകയും പങ്കുവെക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. പഞ്ചസാരയോ ചോക്കലേറ്റോ പോലുള്ള മധുരമുള്ള ഫില്ലിംഗുകളോടും ചീസ്, ഹാം, മുട്ട തുടങ്ങിയവ ചേർത്തും ക്രേപ്പുകൾ ഉണ്ടാക്കുന്നു. പലർക്കും ഞാൻ 'ക്രേപ്പ് ദിനം' മാത്രമാണ്, ശീതകാലത്തിലെ ഒരു ദിവസത്തിന് തിളക്കമേകാനുള്ള രുചികരമായ ഒരു മാർഗ്ഗം.